Kerupuk Seblak Kering

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Seblak Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Seblak Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Seblak Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Seblak Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Seblak Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Seblak Kering memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh enak banget, sekali ngemil langsung abiss hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Seblak Kering:

1/4 kg Kerupuk
4 buah Bawang putih
3 ruas kencur
5 lembar daun jeruk
2 bungkus boncabe lv.30. kalau kurang suka pedes bisa pake lv.15

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Seblak Kering

Iris tipis-tipis bawang putih, kencur.

Terus goreng bawang putih, kencur, daun jeruk. Satu2 ya jangan bareng2. Goreng sampe kecoklatan, dan kering. Kalau sudah kering tiriskan di tissue. Pastikan semuanya kering tanpa ada minyak nempel. Supaya nanti pas dihaluskan engga menggumpal.

Jika sudah kering, masukan bawang putih, kencur, daun jeruk ke plastik. Dan tumbuk hingga halus.

Cara menggoreng kerupuk biar bantet tapi tetap renyah. Masukan semua kerupuk ke penggorengan, terus siram minyak sampai menutupi semua kerupuk. Nyalakan api kecil, terus aduk2 kerupuknya yang lama kira 10menit. Sampe semua kerupuk benar2 renyah..

Siapkan toples, masukan kerupuk, bumbu, dan bon cabe. Laku kocok2 pake toplesnya. Kalau kurang asin bisa ditambah masako. Selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Krupuk

Kerupuk Gendar dari Nasi Sisa (tanpa borax/bleng)

Dibuang sayang, ya diolah lagi saja. Lagi pula, 'ora ilok' (pamali) buang-buang makanan, kata ibuku. Jadi, pada masa kecilku dulu, membuat kerupuk gendar adalah pekerjaan sehari-hari. Bagaimana tidak, saat itu belum ada magic com seperti sekarang. Belum punya kulkas juga. Jadi setiap ada kelebihan nasi sisa kemarin, dibuat kerupuk gendarlah jalan keluarnya. Membuatnya cukup simpel, nasi dikukus, ditambah garam bleng, tumbuk, jadilah adonan yang kenyal dan kalis. Adonan itu diiris-iris tipis, lalu dijemur. Belakangan kami baru tahu, bahwa garam bleng adalah borax, yang tidak aman untuk dikonsumsi. Resep yang aku share ini tidak menggunakan garam bleng, jadi nanti adonannya akan lengket, tidak kenyal, dan sulit untuk diiris tipis-tipis. Solusinya adalah dengan cara digiling dipipihkan pakai alas plastik. Hasilnya kerupuk gendar bisa tipis dan melar saat digoreng. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #ideMasak #dibuangsayang #CookpadCommunity_Bandung

Kerupuk Seblak

Assalamualaikum Meramaikan cooksnap dari Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh mba Husna @HI_2022, saya memilih kerupuk seblak ini, saya biasanya menyebutnya seblak kering, padahal sering banget bikin ini, karena request kaka, tapi selalu lupa untuk diposting, jadi ini sekalian bikin untuk cooksnap resepnya mba Husna. Source : HI_Dapoer #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Depok

Seblak Tanpa Krupuk

Hujan tanpa pedes2 memang kurang lengkap kalo gak makan yang satu ini..Seblak. #dirumahaja cari2 kerupuk ternyata habis, mau keluar lagi ujan gede. Jadilah seblak tanpa krupuk😅

2 porsi

20 menit

Kerupuk Nasi

Biasanya kalau ada nasi sisa, suka langsung di goreng. Ini coba di bikin kerupuk dan berhasil. Bikin 3 resep bisa menghasilkan 1kg lebih kerupuk. Resep : #PejuangGoldenApron3 #MingguKe7 #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kerupuk Kulit Lumpia

Edisi pembersihan Isi Kulkas, ada 5 lbr Kulit Lumpia yang sudah Kaku seperti Kanebo Kering🫣. Ujung²x perasaan Sayang yang terucap jika dibuang. Cob deh bikin Cemilan kali aj masih bermanfaat. #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Krupuk pangsit ekonomis

Cemilan tepung di goreng emang juara bingits ya.. Saya buat ini tanpa telur, jdi minyak nya bersih gak berbusa...Ini krupuk pangsit nya renyah padat gitu... bukan renyah yg gampang rapuh ya..krn gak pake telor...

Seblak Tulang Ayam Kerupuk Pelangi

Seblak yang di populerkan urang Sunda banyak variasi topping dan versinya tapi tetap dengan bumbu khas cikurnya dan biasa dibuat lada / pedas Source @cook_220497 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15359232-seblak-baso-aci-tulang-ayam?invite_token=taQaKt2GyQ6sUNBbt2oeAGqR&shared_at=1630917769 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Kerupuk pangsit bawang ala ima

Pngen camilan jdi cba buat kerupuk pangsit bawang rsep sdikit, buat langsung habis suami suka banget jdi mlmnya buat lagi gx taunya ada yg ktinggln baputnya eh... Rsanya hambar😁 lbh enak yang prtma buat 1 resep

Kerupuk Tahu

Kalo beli dipusat oleh2 kerupuk tahu ini mahal bgt moms ..isi sedikit bs smp 25k an..buat sendiri yuk bahan nya murah n gampang buat nya

Krecek Kerupuk Kulit

Pais Kurupuk Puruluk ndog Puyuh

Dijamin nikmat wl hny dgn nasi hangat🤤😋 Eh puruluk gepuk nasi hangatna🤭 #PejuangGoldenApron3

4 porsi

15 menit

Krecek Kerupuk Kulit (+ kikil) Khas Jogja

Bismillah, Seperti lagu jadul yg melegenda kota Jogja juga selalu melegenda di hati para pelancong, selalu dikenang dan berharap dapat kembali menginjakan kaki di sana. Ada bait dari lagu Jogja (Kl* Pr*j*k) : "Menjajakan sajian khas berselera Orang duduk bersila.." yaa ini memang cuma ada di Jogja, ini bagian frame yg di rindukan, kulinernya, ini khas Jogja..lesehan dgn menu gudeng didampingi ayam bakar dan krecek krupuk kulit..hhmmm sungguh sederhana dan sangat nikmat, MaasyaaAllah🙏 Selamat maksi😍 #cookpadCommunity_Depok

6 porsi

30 menit

Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak rasanya mantul..bener-bener sesuai yang dipikirkan bantat,berasa kali kencur dan bawangnya,pedess mantull..

Seblak Bandung (Kerupuk, Mie & Telor)

Pertama kali makan seblak di gerlong ga variatif sekarang, dulu cuma seblak kering/ga berkuah, tetep pake telor & pedas sesuai selera, sekarang udah banyak bgt macamnya.. ciri khas seblak pastinya dari kencur nya ya bun, jadi wajib dan ga boleh di skip 😄 #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Kurupuk banjur

Pernah makan cemilan yang satu ini , sewaktu arisan Sanggar Senam Tasya di rumah salah satu anggota yang ketempatan . Disiapkan 1 plastik karung besar Mie Kurupuk Kuning bumbu banjur yang terbuat dari oncom enak . Kali ini sudah bisa membuat sendiri ngga kalah enaknya . Kebetulan baru pulang kampung beli oleh oleh pas ada krupuk kuning matang yang sudah digoreng . Pas sekali tinggal eksekusi bumbu banjurnya , dengan sedikit disesuaikan selera cabenya bisa untuk porsi sekeluarga . Source : @Yugi_Kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

3 porsi

40 menit

Seblak Kerupuk Bawang

Hujan-hujan butuh cemilan pedas & nyegerin. Akhirnya masak seblak dengan bahan utama kerupuk bawang yang gurih. Kenapa saya pakai kerupuk bawang? Jujur sih, karena kebetulan stok kerupuk di rumah cuma tinggal kerupuk bawang ini, hehehe. Tapi ternyata rasanya lebih nikmat lho. Yuk simak resepnya😉

2 s/d 3 Porsi

Kurupuk Banjur

Hayoooo siapa yang kemarin buka pake Kurupuk Banjur??? Enak seger kan...nah buat yang penasaran, saya kasih bocorannya.

4 Orang

15 Menit

Seblak krupuk ceker pedes endes

Mendung mendung pas banget kalau bikin seblak

5 orang

1 jam

Sayur krupuk krecek

Sayur andalan ketika kgen masakan emak 🥰 pecinta krupuk krecek cuss langsung ke resep yuk. #PejuangGoldenApron3

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba