Soto Iga Sapi

Dipos pada April 27, 2022

Soto Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Iga Sapi adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Iga Sapi diperkirakan sekitar 100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Iga Sapi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. 🤗 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi plus daging
  2. Bumbu Halus
  3. 3 cm kunyit
  4. 1 cm jahe
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt ketumbar butir
  9. 2 butir kemiri
  10. Bumbu Pelengkap :
  11. 1 batang serai
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 3 batang seledri
  14. 2 batang bawang daun
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 50 gr koya kelapa
  19. 600 ml air untuk kuah
  20. Bahan Sambal
  21. 20 biji cabai rawit
  22. 1/4 sdt garam
  23. 20 ml air kuah soto
  24. Pendamping Soto
  25. 1 buah jeruk nipis
  26. 2 butir telur ayam rebus (bisa skip)
  27. secukupnya Krupuk udang
  28. 100 gr Tauge rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Iga Sapi

1
Rebus Terlebih dahulu daging selama ± 1 jam dengan air 1 Liter (atau sampai daging empuk) setelah daging empuk ganti dengan air Baru 600 ml.
Soto Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.
Soto Iga Sapi - Step 2
Soto Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu kedalam kuah aduk rata, tambahkan koya kelapa, gula,garam dan daun bawang.
Soto Iga Sapi - Step 3
Soto Iga Sapi - Step 3
Soto Iga Sapi - Step 3
4
Hidangkan dengan sambal, telur, tauge, kerupuk dan jeruk Selamat Mencoba. Semoga Bermanfaat.
Soto Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak tulang ayam

Seblak tulang ayam

cocok buat abis hujan makan seblak

2 porsi
6. Seblak Kuah

6. Seblak Kuah

Di saat cuaca mendung dan sedang hujan, seblak kuah cocok untuk jadi santapan yang menghangatkan perut. Entah kenapa, menghirup kuahnya merupakan sensasi nikmat tersendiri😁

6 porsi
20 menit
Soto Ayam + tetelan sapi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

15 porsi
1 jam 30 menit
Kwetiaw Goreng Ayam

Kwetiaw Goreng Ayam

Dibela2in nitip mie kwetiaw mentah ke tukang sayur, karena udah lama ga makan mie satu ini...bikinnya simple, rasanya enak👌👩‍🍳 Source : kumelisa

2-3 porsi
30 menit
Soto padang

Soto padang

5 orang
1 jam 30 menit
Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

#Recook #AnekaRujak #RujakKuahPindang #RujakKhasBali #RujakBuahKuahPindang #RujakRumputLautKuahPindang #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #ManganRujak #DirujakinAja #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_id Source : Cassalover Malam2 habis makan malam kok suami request minta di buatkan rujak kuah pindang lagi. Katanya habis makan malam enak nih sptnya enak #ManganRujak dan #SelaluIstimewa ngerujak malam2 gini ya mah ada khan bahannya. Akhirnya uprek sebentar daripada tar ngiler 🤭#DirujakinAjah biar bahagia 😍😍🥰🥰 pas ada rumput laut rencana mau buat es besok suami minta sekalian di masukkan ke dalam rujaknya sekalian ya sudahlah manut wae 🥰😍😍rasanya mantap juga kok .

"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

"Nasi liwet praktis endos"🤭👍😘❤️

Inpirasi dari nasi liwet nya bunda Mputri purwhita sari yg mantul endos pokok nya🤭🤭🤭👍👍😘😘❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecokkPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
45 menit
Sambal goreng labu siam.krecek kulit plus tahu🍲🍴

Sambal goreng labu siam.krecek kulit plus tahu🍲🍴

Ga ada cerita ...ini masak harian aja.karena berbagi itu indah..😄🤭

GULAI TAHU⁣ KUNING

GULAI TAHU⁣ KUNING

Suka teringat waktu kecil kalau bikin gulai tahu ini, mendiang mamaku sering membuatkan menu ini untuk anggota keluarga, kami menyantapnya dikala siang hari, makan bareng adik kakak dan saudara lainnya, walau cuma ditemani kerupuk dan sambal aja namun terasa banget nikmatnya ....

5 porsi
30'
Seblak mie pedas mudah

Seblak mie pedas mudah

Kehabisan kerupuk ini jadi dikit banget kerupuknya, trus suami minta dibanyakin mie nya deh

2 orang
Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Lagi kangen makan mie ayam, mau beli ga ada yg jual, mau buat, bahannya jg ga semuanya ada di Turki. Akhirnya sy buatnya dengan bumbu seadanya yang tersedia di sini. Alhamdulillah suami makannya lahap dan habis. Pas banget dinikmati di musim dingin.

5-6 porsi
2 jam
Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Bermula liat postingannya mbak Fransiska arie, yang lagi buat Sambal Goreng Kentang Krecek, hati ini mulai latah pengen buat juga...🤫 untung waktu JJS ada bapak2 mangkal jual "Krupuk Rambak" ada yang mentah dan juga yang sudah digoreng. Tapi saya pilih yang sudah digoreng ajah... Karna kalau beli yang mentah, pasti saya gak bakal goreng2 itu krupuknya (sampai jadi barang koleksi alias numpuk🤭). Setelah membaca dengan seksama resepnya ternyata semua bahan sudah lengkap... Langsung dueh dengan sigap saya mulai memasaknya... Dan ini hasilnya... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #22februari2021 Source : mbak Fransiska Arie

Ketoprak simple

Ketoprak simple

Ini gegara minggu kapan itu nonton kenta di acara “mantul” lagi makan ketoprak. Keknya uenak banget kekee (mgkn karena uda jarang makan ketoprak, gado2 n sejenisnya 🙈😬). Jadi langsung diniatin buat n beli bahan yang diperlukan (kek kacang n bihun yg mmg jrng ngestok). Habis itu hunting resep gampang buat ketoprak dan ternyata gampil kekekeeeeeeeee. Malah keknya bakalan sering buat ketoprak nih dibandingkan sate kekekeeee krn tnyataaa lebih gampil wlpn ribet utk persiapan bahan2 lainnya keke sampe lupa bawang gorengnya huhuhuhuhu. Recook dari youtube Ruri Aprilia.

Keluarga
Nasi Goreng Ceria

Nasi Goreng Ceria

2 orang
Sayur tahu krecek

Sayur tahu krecek

5 porsi
Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Ibuku adalah orang yang tidak suka menyukai daging hewan berkaki empat (daging sapi maupun kambing). Untuk itu saya memasak #MasakanUntukIbu dengan berbahan dasar ayam. Kebetulan ibu sangat suka sekali soto, ibu juga sering memasakan soto untuk kami. Nah, kali ini saya masak soto koya Surabaya yang belum pernah ibu masak. Alhamdulillah ibu sangat menyukai sekali. Apalagi daging ayam yang digunakan dari ayam kampung. Terbayang kan betapa gurihnya. #MasakanUntukIbu #pekanposbarsoto #pekanrayasoto

5-6 orang
Seblak mie bakso

Seblak mie bakso

Makanan favorit yg dimasak bareng adek waktu masih di Klaten. Dimana selalu rusuh nentuin berapa biji cabe, karna sama sama suka pedess. Sekarang masaknya cuman sendiri, karna udah pindah ikut suami. Oiya resep ini biasanya aku menambahkan sosis, tp karna ga ada jd seadanya😆

1 porsi
30 menit
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Dingin gini, enaknya makan mie rebus. Kalau beli 10rb per porsi, kalau masak sendiri, modalnya cuma 20rb udah bisa makan sekeluarga. Mamak2 memang harus pande berhemat 😂

6 orang
1 jam
Seblak suka-suka 😂

Seblak suka-suka 😂

Kenapa suka-suka ? Karena menggunakan bahan yg ada aja di masukin,dan karena ga semua suka pedas jadi sebalak nya,di pisah sambel saja,skuyyyy ke resep😯

2/3 orang
30menit
Nasgor Cinamon

Nasgor Cinamon

Bismillahirrahmanirrahim..... Breakfast pagi tadi dengan nasgor cinamon yang simpel dan yummy, bikinnya ndak pakai ribet, pakai bahan seadanya yang ada di kulkas aja.... Ini masak pertama di dapur yang blom kelar di renofasi, mesti kesana kemari cari prabotan yang ke maren diamankan dari debu 😁 nasgor pertama juga di th 2021.... Yuuuk langsung intip aja resepnya ya.....🌹 Source: Sutomin Ng #NasiGoreng #NasgorCinamonPashalenko #RecookMenyadik_SutominNg #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
25 menit