Nasi kebuli Daging Sapi

Name: Nasi kebuli Daging Sapi
Yield: 20 porsi
Ingredients: 500 gr Daging Sapi (potong kotak Kecil); 1,5 Liter Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit); 2 sdm Margarin (untuk menumis); Bumbu Rempah :__________________; 2 Bawang Bombay (Cincang kasar); 24 Bawang Merah (Cincang Kasar); 14 Bawang Putih (Cincang Kasar); 12 Kapulaga; 7 Cengkeh; 1 Batang Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk); 6 Pekak; 1 sachet Susu bubuk (Dancow); 3 sdm Saos tomat; 2 sdm Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair); 1,5 sdm Garam; 1 sdm Gula; Seujung sendok teh Adas (Bisa Jinten); Seujung sendok teh pala (jangan banyak"karena pait); 1 sdt Merica; 1 sdt Ketumbar; 2 Liter air (untuk rebus daging); Pelengkap :; Timun/acar; Sambal terasi; Kerupuk/emping; Taburi Bawang goreng

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli Daging Sapi adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada emping lupa ke foto.hehe.. #TiketMasukGoldenapron3 #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli Daging Sapi:

500 gr Daging Sapi (potong kotak Kecil)
1,5 Liter Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit)
2 sdm Margarin (untuk menumis)
Bumbu Rempah :__________________
2 Bawang Bombay (Cincang kasar)
24 Bawang Merah (Cincang Kasar)
14 Bawang Putih (Cincang Kasar)
12 Kapulaga
7 Cengkeh
1 Batang Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk)
6 Pekak
1 sachet Susu bubuk (Dancow)
3 sdm Saos tomat
2 sdm Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair)
1,5 sdm Garam
1 sdm Gula
Seujung sendok teh Adas (Bisa Jinten)
Seujung sendok teh pala (jangan banyak"karena pait)
1 sdt Merica
1 sdt Ketumbar
2 Liter air (untuk rebus daging)
Pelengkap :
Timun/acar
Sambal terasi
Kerupuk/emping
Taburi Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli Daging Sapi

Siapkan semua bahan terlebih Dahulu. #PejuangGoldenApron

Tumis semua bawang sampai harum, Masukkan kapulaga, cengkeh,pala,adas/jinten,pekak,kayu Manis,garam,Gula, ketumbar,merica aduk sampai harum.

Masukkan bumbu kari, susu bubuk,saos tomat,aduk, tambahkan 2 Liter air masukkan daging rebus hingga Empuk.(tes Empuk ambil 1 Daging potong dengan sendok klo udah gampang kepotong angkat semua Daging nya lalu goreng Daging.

Masak beras dengan kuah kaldu bekas rebus daging. Jangan terlalu kebanyakan air sekira nya aja sampai Beras JD Aron / bisa di masak ke dalam megic com air sesuai takaran memasak Beras.(saya langsung di atas wajan ngaronin nasi nya,aduk aduk sampai air meresap dan pindahkan ke dalam kukusan,masak sampai nasi matang. Sajikan dengan menu pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cipuk ngambai ceunah

Kuy bikin simpel bgt dan yum yum

Seblak Mie Pedas ala Mama Iyan

Sering beli seblak tapi rasanya gak pas di lidah

4 orang

45 menit- 1 jam

Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Walaupun di pinggir jalan, rasa tetap gak kalah sama bubur ayamnya hotel bintang 5😋, bahkan kadang lebih enak. 😂 #bubur #buburayam #buburalaabanggerobak #buburalahotelbintang5

Nasi Lengko Pantura

Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : DapurVY Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-28 Saya persembahkan untuk Brebes, Jawa Tengah #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPantura #SegoLengko #NasiLengko #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

1 orang

15 menit

Bubur Ayam Homemade

17.07.2020 (7.1) Begitu kenal sama bunda Ririn di grup, rasanya seneng bngt krn mmg bunda Ririn seorang yg mumpuni dibidang cooking & baking ini. Bunda Ririn jg gak segan utk berbagi ilmu kpd kami di grup. Dan ketika ada yg share hasil rikukan bubur ayam dr resepnya bunda Ririn, koq ya saya lgs kepincut pd "pandangan pertama" & kepengen cpt2 nyicipin. Gak salah deh, pas eksekusi ternyata bikinnya mudah, bumbunya jg gampang tapi rasanya woww maknyuss!!! Wajib dicoba pokoknya 👍👍😍😍 Makasih bunda Ririn, udah #JadiHero_Jakarta utk saya di lap terakhir aksi hero minggu ini 🙏❤️ Sumber: Trienza Ririn #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_7thweek

5 - 7 orang

1 - 1.15 jam

Tahu Gunting Surabaya

Seblak Shirataki (lower in calories)

Kangen seblak di jkt , saya buat bahan seadanya dirumah dan lebih rendah kalori krn pakai mie Shirataki ya , telur pun saya pakai 2 putih 1 kuning , Kl mau pakai kuning sama putih semuanya juga ga papa tapi kalori nya juga lebih banyak ya 🤪

1 Porsi

20 menit

Seblak Basah ala Dapur Cinta

Udah sering banget masak seblak sendiri, tapi baru sempet ditulis resepnya hehe.. Semoga kalian suka. Enjoy ^^ #PejuangGoldenApron3

2 orang

Sayur Krecek

Dpt bingkisan kok kerupuk kulit bbrp kantong ya sud drpd d gadoin entar terbang mending d masak biar agak Beratan yak .. bikin ngga pedes biar anak2 semua bisa makan xixixi jd ngga merah merona ya ... #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3

5 org

30 menit

Mie telor anak kost.n

Gara2 kepengen ramen gga kesampean begini dah 😂

1orang

10 menit

Nasi Goreng Tek Tek

Nasi goreng tek-tek khas abang-abang ini sangat sedikit menggunakan minyak goreng. Untuk mendapatkan aroma seperti nasi goreng gerobakan, nasi digoreng dengan api besar namun saat mencampur bahan-bahan, api bisa dikecilkan agar nasi goreng tidak gosong. Nasi goreng ini menggunakan nasi yang sudah dimasak satu hari sebelumnya. Potongan ayam, saya menggunakan sisa ayam goreng. Ayam bisa diganti dengan sosis. #PejuangGoldenApron2

Rawon daging

Ini adalah percobaan keduaku. Setelah pertama kali coba tapi rasanya nggak memuaskan banget karna kelebihan daun salam. Percobaan pertama, aroma dan rasa dari daun salamnya sangat kuat jd lebih mirip kuah kare di banding rawon. Tapi warnanya tetap hitam. Nah percobaan kedua ini, aku menggunakan resep dari THV. Ternyata ini pas banget di lidah.

5 porsi

1 jam

Soto Ayam Koya

Pandangan pertama kalau sama soto koya , kentel, gurih dan enak. Eng ing eng ternyata ga sesusah yang dibayangkan cara pembuatannya Nemu resep koya sotonya mba Siti Ana Hasanah. Simple dan mudah dimengerti Nah kalau resep sotonya sendiri saya pakai resep andalan soto bumbu komplit hehehe. Baiklah langsung kita masak yuk #JadiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Soto Sulung

Berkah Dalem...🤗, Pernah tahu info kuliner klo Soto8 Sulung merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Dan mumpung dirmh msh ada sisa stock trs bingung mau dimsk apa lg.Jadi akhirnya memutuskn utk nyobain dibikin soto sulung aja. Selain msknya gg terlalu ribet bumbu2nya jg sdh ada dirmh.

2-3 orang

Seblak Kuah Endolita

Udah berapa kali bikin seblak. Baru kali ini niatan ngefoto dan bagi-bagi resep😂

Soto Daging Sapi

Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura. Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah. Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_ Indonesia

Tahu Telur Bumbu Kacang

Menu pagi ini, yg dulu sering dimasak almarhumah ibu buat sarapan. Kadang nggak pake telur kalo pas lagi tanggal tua 😁, jadi cuma tahu aja. Tapi tetep enak karena yg bikin rasanya mantap itu bumbu kacangnya. Jangan lupa ditaburin irisan daun seledri krn itu yg bikin bumbu jd nggak eneg. Kalo ada pake acar timun juga ya, tp aq nggak pake krn td kelupaan beli timunnya 😌

4-6 porsi

Seblak Telur Sederhana Enak(tanpa bawang, cabai, kencur)

Sore-sore lapar tapi bingung mau makan apa? Dengan krupuk, telur, dan mentimun bisa disulap jadi seblak sederhana tapi enak banget lho... Kuyy Eksperimen!