Nasi Lengko Pantura

Name: Nasi Lengko Pantura
Yield: 1 orang
Ingredients: 1 porsi nasi putih; 1 kotak kecil tahu putih, potong dadu kemudian goreng; 3 lembar tempe, potong dadu kemudian goreng; Segenggam tauge, siram air mendidih; 4 potong timun, cacah halus; 1 batang kucai, potong kecil (sy pakai daun bawang krn langka); Bawang goreng untuk taburan; Kecap manis, encerkan dengan air matang; Kerupuk; Bumbu kacang :; 100 gram kacang tanah goreng; 2 siung bawang putih goreng; 2 buah cabe merah goreng; 4 buah cabe rawit merah goreng; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdt garam; 50 ml air matang

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko Pantura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko Pantura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Pantura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Pantura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko Pantura adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Lengko Pantura diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Pantura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Pantura memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : DapurVY Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-28 Saya persembahkan untuk Brebes, Jawa Tengah #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPantura #SegoLengko #NasiLengko #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Pantura:

1 porsi nasi putih
1 kotak kecil tahu putih, potong dadu kemudian goreng
3 lembar tempe, potong dadu kemudian goreng
Segenggam tauge, siram air mendidih
4 potong timun, cacah halus
1 batang kucai, potong kecil (sy pakai daun bawang krn langka)
Bawang goreng untuk taburan
Kecap manis, encerkan dengan air matang
Kerupuk
Bumbu kacang :
100 gram kacang tanah goreng
2 siung bawang putih goreng
2 buah cabe merah goreng
4 buah cabe rawit merah goreng
1 sdm gula merah sisir
1 sdt garam
50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Pantura

Goreng tahu dan tempe hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan. Siapkan bahan pelengkap lainnya.

Bumbu kacang : haluskan semua bumbu halus, tambah air, aduk rata, masak sampai matang, test rasa.

‎Penyajian : tata di piring ada nasi, tempe dan tahu goreng, tauge dan timun. Kemudian siram dengan bumbu kacang, taburi rajangan kucai dan bawang goreng. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Assalamualaikum... sudah pada sarapan belum?. 😁 Ketoprak ini salah satu menu sarapan kesukaan saya, dulu kalau mau makan ketoprak mesti ke sekitaran Tembalang (Universitas Diponegoro - Semarang), cocok banget rasanya. Tapi setelah meneliti lebih jauh (maafkan bahasa saya 😂), bahan-bahan ketoprak sebenarnya mudah didapat dan sepertinya gampang dibuat.Jadi saya coba bikin sendiri. Ternyata enak juga dan sejak saat itu, saya nggak perlu repot jauh-jauh untuk sarapan ketoprak 😅 Oh iya, saya selalu skip lontong / ketupatnya, karbonya sudah diwakili bihun 😁😊 #LoveMie #Godateflon_minggu16 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi

1 jam

Bubur manado

Bumbunya simpel ja ini menu, irit dibumbu tapi rasanya tak irit gaes, orang yg diluar Kalimantan sila mencoba ya👌 #pejuanggoldenapron3 #cookpedcommunity_borneo

Tahu Telur

Mengenang masa Papa Mama si kembar tinggal di Surabaya, suka banget sm makanan ini karena simple dan sangat mudah dibikin sendiri dan bahannya mudah didapat

2-3 orang

30 menit

Soto Lamongan dengan Bubuk Koya

Bismillah Ikut tantangan cookpad minggu ini, pas banget keluarga lagi pada datang. Bikinnn soto dari daerah seberang pulau dulu, makyusss eeyy 😘😘😘😘 Bahan utama yang dipakai dipasar Cookpad terdiri dari Ayam Fillet (Kategori Ayam & Ikan), Toge (Kategori Sayuran), Bihun (Kategori Bahan masak & kue), Telur (Kategori Telur & Dairy) semua bahan saling melengkapi satu sama lainnya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.🙏🙏🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron3

Mie Rebus Medan

Gudeg Nangka dan Sambal Goreng Krecek Khas Yogyakarta

Happy banget ketika akhirnya bisa membuat sendiri gudeg khas yogyakarta di rumah😄....warna cokelat kemerahan khas gudeg muncul sendiri meski tidak menggunakan daun jati atau air teh...menurut saya proses pemasakan yang lama dan didiamkan semalaman membuat warna tersebut muncul secara natural

Soto Ayam Khas Boyolali

Selain terkenal dengan sambel tumpang/lethoknya, ada juga nih Soto Ayam, pasti pelancong dari segala penjuru gabakal kelewatan deh klo mampir di Kota Susu tercinta ini. Btw ini resep turun temurun keluarga boyolali ya 😊 Selamat mencoba!

8-10 Porsi

45 menit

Mie nyemek

2 porsi

30 menit

Soto Daging Bandung

Sepintas, Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Giacinta Permana Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-21 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang kedua, Saya persembahkan untuk Bandung, Jawa Barat. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBandung #SotoBandung #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi

1 jam 30 menit

11.gado gado sayuran

#PejuangGoldenApron3

Lontong Sayur Betawi

Ini menu sarapan terfav alm. Papi saya yg emang org Betawi..Karena lagi kangen ma alm. jadinya menu hari ini adalah menu khas Betawi...walaupun bikinnya gak versi komplit tapi lumayan lhah ya dr pada harus muter2 Surabaya nyari menu ini...

4 org

1 Jam

Nasi Goreng Aceh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Setelah Mie Goreng Aceh, Sambel Ganja, Rendang Daging Khas Aceh dan Apem Mameh khas Aceh kini giliran nasi goreng Aceh yang mau dieksekusi. Biar tambah pengetahuan soal kuliner dari provinsi paling ujung Indonesia😍

3 porsi

30 menit

Lotek khas Payakumbuh

Kalo pulang kampung pergi ke pasar Payakumbuh pasti mampir dulu ke lotek yg enak,skg dari pada ngeces sendiri di rantau orang mending buat aja ahh, kebetulan ada challenge dari mamah Cookpad berbahan kacang,,yuuk🎼🎼🎼🎤🎤🎤 goreng...goreng...kukus...kukus Di dapur👩‍🍳 efnispysanck 😆😆😆 #diKACANGinAja #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar #DiRumahAja

Seblak Kuah

Jajanan khas bandung yang selalu ngangenin. Apalagi cuaca lagi mendung. Pedes2 berkuah siapa yg berani nolak masuk perut 🤤🤤🤤

7 porsi

-/+ 30 menit

Sambal Krecek

Walo ga seperti sambal tapi tetap enak koq Soalnya ada beberapa bahan yang saya skip karena ga dapet atau ga ada atau saya ganti dan ada beberapa juga yang saya skip prosesnya, biar anak anak bisa makan Kalo krecek, saya pesan OL, beli yang matang dari Jawa, soalnya beda euy sama yg ada didaerah saya, khusus buat dimasak jadi ga cepat hancur, ga berminyak, lebih enak deh...