Seblak Ceker

Dipos pada May 5, 2022

Seblak Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Ceker diperkirakan sekitar 15 -20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan jaman SMA dulu di ciamis, di Jakarta jarang yang sesuai harapan gurihnya, hahahah. Jadilah bikin sendiri dengan isian juga suka-suka aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker:

  1. Bahan isian seblak
  2. 1/2 cangkir Kerupuk mentah
  3. 5 potong ceker ayam
  4. 1 butir telur ayam
  5. 100 gr kikil (optional)
  6. Bahan halus
  7. 3 ruas kencur
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 cabe rawit (sesuai selera)
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker

1
Siapkan bahan halus, ulek semua bahan kemudian sisihkan.
Seblak Ceker - Step 1
2
Rebus ceker ayam dan kikil, setelah matang sisihkan ceker dan kikil. Tuang air bekas rebusan ke kerupuk mentah, rendam kerupuknya sampai warna kerupuk seperti agak transparan dan lunak.
Seblak Ceker - Step 2
3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bahan halus hingga agak berwarna kuning dengan api sedang. Kemudian masukkan kerupuk yg sudah direndam air hangat, ceker ayam dan kikil. Beri air secukupnya. Aduk rata.
4
Jika sudah tercampur rata, dan air mulai meresap, masukkan telur ayam. Kemudian aduk rata. Seblak ceker sudah siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: Indry Hapsari Mama cookpad ngajakin mencari resep sesuai bahan yg ada di rumah. Iseng2 ketik daun salam. Lihat2... Geser2... foto yg muncul. Ada soto!!! Jadi inget... dah beberapa tahun tinggal di Bogor belum pernah masak sendiri yg namanya Soto Mie Bogor. Aiiih... malu atuh! Akhirnya buka2 resep, nemu resep yg banyak di recook. Punya Teh Indry Hapsari. Dibikin deh. Bumbu2nya nyontek, tp step2nya ala saya sendiri. 😁😁😁 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Lontong mie kuah pical padang

Lontong mie kuah pical padang

Suami dan anak approve πŸ‘Œ

3 porsi
Seblak revisi

Seblak revisi

Berhubung resep seblak sebelumnya kurang begitu seperti seblak jadi aku coba revisi di bumbunya dan silahkan mencoba ☺

3 porsi
15 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

hai haiii....ceritanya dalam rangka memanfaatkan bumbu kacang dan sambel kecap sisa sate ayam kemaren, emak sulap dikit jadi kupat tahu ala bandung buat sarapan tadi pagi.., ternyataaa sukses ngobatin laper perut dan laper emosi 😁😁 bring back lots of memories...memory pagi2 jajan kupat tahu padalarang kalo pas nginap wikenan di rumah mbah 😁 jadi kangen bandung tempo dulu yg dingin dan asri dan ga macet kaya skrg 😁 . . udah bertaun2 ga makan kupat tahu bandung..ya iya da ke bandungnya juga jarang sekarang mah πŸ˜†πŸ˜ . . kalau mau coba bikin resepnya kira2 spt ini, . #pejuanggoldenapron2 #mingguke41

5 porsi
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Bocil minta nasi goreng ya sudah ada stok sedanya 🀩cuss ke resep

2 orang
15mnit
Tahu Tek2 Dapurseruku

Tahu Tek2 Dapurseruku

Karena sudah lama ndak merasakan tahu tek2 jawa timuran akhirnya suami request.. jadi tara ala kadarnya tahu tek2 dapurseruku meluncur juga bunds.. hehe.. check this out yah😊 #BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bogor

2 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Bening Segar

Soto Ayam Kuah Bening Segar

Lagi bingung cari wangsit buat bekal paksu, kepingin kuah kuah seger katanya. Okey akhirnya pilihan jatuh kepada si Soto bening ini, awalnya mau pakai kuah santan, tapi karna paksu shit siang jadi di bening saja, khawatir rasanya berubah karna tidak ada kompor untuk memansakan kuah sotonya nanti.

5 orang
40 menit
Seblak bandung komplit

Seblak bandung komplit

Kuy nyeblak yuk ada yg suka seblak? Hahahhaha pastinya pd suka dong apa lagi isinya komplit duh mantab😍😍😍 jgn lupa seblaknya yg puedes mantuls pokoknya kuy cobain #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Wuiih udara panas gini, cuco deh makan beginian Mumpung punya selada dari kebun sendiri, hehehe... berHidroponik rumahan ceritanya Sayangnya kerupuk mienya kurang enak, ga beli ditempat langganan, da jauh πŸ˜”πŸ€­ Untuk asinan betawi, saya biasanya suka nambahin dengan buah2an yang ada dirumah tapi yang cocok yaa... seperti nanas (pas lagi ada sisa dirumah), jambu air, bengkoang, mangga cengkir mengkel dll #weekendchallenge #septemberceria

Seblak HOT JELETOT Kuah Nyemek

Seblak HOT JELETOT Kuah Nyemek

Seblak..kesukaan suami. Suami paling seneng kalau dibikinin seblak, makannya bisa berkali-kali. Disini aku bikin versi kuah yang nyemek ya alias gak banjir kuah..heheh #PejuangGoldenApron3 #cookoadcommunity_semarang #seblakhotjeletot #minggu18

4-5 orang
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Laksa betawi ini jika dilihat sekilas memang mirip soto, tapi bumbu" dan rasanya yang membedakan. First time aku buat masakan ini, karena sebelumnya ada permintaan dari orang betawi buat belajar masak ini πŸ˜…Jadi tergerak buat belajar masak laksa deh. Reviewnya katanya enak, Alhamdulillah 😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Seblak seuhah kering Kriuk

Seblak seuhah kering Kriuk

Ini adalah salah satu bakulan ku jaman dulu, sekarang udah berhenti karna fokus anak yg lagi aktif aktif nya. Semua ku lakukan sendiri.. #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

9- 10 orang
45 menit
Soto ayam cilacap

Soto ayam cilacap

selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya 🀀 biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatan🀭 (Minggu16) #PejuangGoldenApron3

Nasi Tahu Telur

Nasi Tahu Telur

Masakan praktis di kala kehabisan ide memasak

4 porsi
1 jam
Bubur ayam ekonomis

Bubur ayam ekonomis

Ada nasi sisa, bosan dibuat nasi goreng, cuss ngabubur aja dengan bahan seadanya..

3 porsi
1 jam
Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Karena saya bisanya buat bubur nasi dgn bumbu garam saja. Akhirnya sama suami diajarin bikin bubur nasi ala almarhumah ibu mertua. Alhamdulillah bisa. Jadi setiap nggak enak badan pasti makannya ini aja. Semoga bemanfaat 😊

Pizza Seblak

Pizza Seblak

17 tahun bukanllah waktu yang sebentar. Pasti banyak lika-liku kehidupan. Barakallah mbak Dina Khanza... Semoga senantiasa diberi kebahagiaan,kesehatan,kelancaran rezeki,barokah setiap waktunya dan kelak bisa berkumpul kembali dengan keluarga tercinta di SurgaNya Allah Ta'ala. Aamiin...🀲🀲 Karna hari ini hari spesialnya mbak Dina. Dan kami ditantang untuk membuat pizza. Okelah...bismillah...akhirnya saya uprek bikin pizza..😁😁 Eh...tapi kali ini saya mau bikin pizza yang berbeda. Karena saya suka Seblak dan gak suka keju. Akhirnya coba saya padukan antara pizza dan seblak..🀭🀭 Bagaimana resepnya???cus deh pantengin resep saya...😁😁 Untuk adonan dough ini saya pakai resepnya mbak Kori. Mantul...pas banget menurut saya...thank you mbak Kori..πŸ€—πŸ€— #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

Bubur Ayam Palembang

Bubur Ayam Palembang

Alhamdulillah rasanya ni bubur ayam enak banget guys.. Buat sarapan pagi ni mantull bangett ☺️☺️ Bubur ayam biasanya ayamnya disuir ya guys.. Tapi bubur ayam aku kali ini ayamnya dipotong potong dadu aj ga disuir, ga ada alesan apa apa sih.. lagi pengen aja πŸ€­πŸ˜·πŸ™ #PejuangGoldenApron3