Soto Mie Bogor

Dipos pada May 11, 2022

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Indry Hapsari Mama cookpad ngajakin mencari resep sesuai bahan yg ada di rumah. Iseng2 ketik daun salam. Lihat2... Geser2... foto yg muncul. Ada soto!!! Jadi inget... dah beberapa tahun tinggal di Bogor belum pernah masak sendiri yg namanya Soto Mie Bogor. Aiiih... malu atuh! Akhirnya buka2 resep, nemu resep yg banyak di recook. Punya Teh Indry Hapsari. Dibikin deh. Bumbu2nya nyontek, tp step2nya ala saya sendiri. 😁😁😁 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 250 gram tetelan sapi
  2. 1000 ml & 1500ml air
  3. Bumbu Halus
  4. 8 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 cabai merah, buang bijinya
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/4 sdt merica
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 ruas jahe, geprek
  12. 2 ruas lengkuas, geprek
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 btg sereh
  15. 2 lbr daun jeruk (tambahan sy)
  16. 1 btg daun bawang, bag. putihnya (tambahan sy)
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 2 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. Pelengkap
  21. 1 bks Mie kuning, seduh air panas, tiriskan
  22. Risol bihun (bahan: kulit lumpia, baput, garam, kaldu & bihun)
  23. Irisan daun bawang
  24. Irisan kol
  25. Irisan tomat
  26. Irisan kentang goreng
  27. Bawang goreng
  28. Kerupuk
  29. Sambel rawit
  30. Kecap
  31. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

1
Rebus tetelan dg 1000ml air mendidih selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi dg 1500ml air mendidih. Masukkan bumbu cemplung. Masak dg api kecil hingga daging empuk. Angkat daging, potong2.
2
Tumis bumbu halus hingga tanak. Angkat & masukkan ke air rebusan daging. Didihkan kembali & masak hingga bumbu meresap.
3
Cara membuat risol bihun: seduh bihun dg air panas hingga empuk, tiriskan. Bumbui dg bawang putih halus/bubuk, tambah garam & kaldu bubuk, aduk rata. Bungkus bihun spt membungkus lumpia, lalu goreng hingga kering.
4
Sajikan soto mie. Cara penyajian: Tata di mangkok--> mie, irisan daging, irisan tomat, potongan risol, kentang goreng & kol. Siram kuah, taburi bawang goreng & daun bawang. Tambahkan sambal & kecap bila suka.
Soto Mie Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

Makan yang berkuah pas hujan manteppp banget rasanya, aslii ini seger.

2 porsi
15menit
Seblak Bakso

Seblak Bakso

Jiahhh... lupa masukin telurnya 🥚 #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Tahu lontong telur

Tahu lontong telur

Suka banget sm makanan ini,krn kalo beli kurang puas akhirnya bikin sendiri aja ☺

Ketoprak

Ketoprak

Assalamualaikum. #cabeku dan #diKACANGinaja, yang utama dari ketoprak ya bumbu kacangnya hehe #cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

4-5 orang
Asinan Sayur

Asinan Sayur

Ini adalah jualan aku tiap minggu yah mah, lumayan lah hasilnya buat nguprek lagi di dapur. Aku jualan di rumah dan kami pun tetap #DiRumahAja Oke mah kita coba resep yang gampil inih buat ngeramein #CABEKU dan #diKACANGinaja #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

4 Porsi
2 Jam
Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt. Source : Rika Erviana #cookpadcommunity_Depok #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

Krecek kulit, tahu, puyuh

Krecek kulit, tahu, puyuh

Pertama kali bikin tapi enak banget 😍

Ketoprak

Ketoprak

Assalamualaikum... sudah pada sarapan belum?. 😁 Ketoprak ini salah satu menu sarapan kesukaan saya, dulu kalau mau makan ketoprak mesti ke sekitaran Tembalang (Universitas Diponegoro - Semarang), cocok banget rasanya. Tapi setelah meneliti lebih jauh (maafkan bahasa saya 😂), bahan-bahan ketoprak sebenarnya mudah didapat dan sepertinya gampang dibuat.Jadi saya coba bikin sendiri. Ternyata enak juga dan sejak saat itu, saya nggak perlu repot jauh-jauh untuk sarapan ketoprak 😅 Oh iya, saya selalu skip lontong / ketupatnya, karbonya sudah diwakili bihun 😁😊 #LoveMie #Godateflon_minggu16 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

2 porsi
1 jam
Sayur Krecek

Sayur Krecek

Dpt bingkisan kok kerupuk kulit bbrp kantong ya sud drpd d gadoin entar terbang mending d masak biar agak Beratan yak .. bikin ngga pedes biar anak2 semua bisa makan xixixi jd ngga merah merona ya ... #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3

5 org
30 menit
Soto Lamongan (Bubuk Koya)

Soto Lamongan (Bubuk Koya)

Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya. Kenikmatan inilah yang menjadikan soto lamongan terkenal di Indonesia. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : DapurVy Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-22 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-3, Saya persembahkan untuk Kabupaten Lamongan, Jawa Timur #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #HidanganNusantara #MakananKhasLamongan #SotoLamongan #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^

4-5 orang
1 jam
Seblak mie kuah pedas

Seblak mie kuah pedas

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/9RyebHneuns

Nasi Goreng Oncom

Nasi Goreng Oncom

Bismillah, ada sisa sambal oncom , jadilah nasi goreng oncom. Rasanya sama seperti *nasi tutug oncom* yang biasa beli...👌

3 orang
15 menit
Mie Kuning Bumbu Seblak

Mie Kuning Bumbu Seblak

Ceritanya salah ambil mie,kirain mie golosor eh sudah di rumah baru ngeh ternyata mie kuning/mie basah. Ya sudah kita bikin mie seblak aja,pakai bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Mie Sop Kampung Medan

Mie Sop Kampung Medan

Assalamualaikum Belakangan ini cuaca Medan mendukung sx buat olahan mie Sop ini...segaar maak

ramerame
1 jam
Sup Buntut Segaarrr 😍

Sup Buntut Segaarrr 😍

enak banget dimakan waktu hujan bareng keluarga. yummy! resep by Uni Icha Irawan recook by me 🥳

3-4 orang
45 menit
Salad Indonesia: Lotek

Salad Indonesia: Lotek

Indonesia juga punya salad, dan ngga kalah menyehatkan. ayo di coba

2 porsi
30 Menit
Seblak Jamur Kuah

Seblak Jamur Kuah

Covid-19 belum membaik, pengen banget beli seblak tp masih takut jajan di luar. Akhirnya, buatlah dengan bahan topping yang sama ky yg dijual dan bumbu yang coba coba. Well done, ternyata bisa persisss rasanya 😅👍

2 mangkuk
30 menit
Seblak kuah seger

Seblak kuah seger

Ini adalah ketiga kalinya saya mencoba membuat seblak dan akhirnya berhasil dengan rasa yang saya inginkan.. tidak bikin eneg pokoknya dijamin enak dan seger! Ini untuk 1 porsi ya... maaf cm foto hasil akhir Soalnya lupa foto pas masak tadi 🙏

1 porsi
97. Nasi Goreng Sederhana

97. Nasi Goreng Sederhana

Masih ada sisa nasi semalem, akhire dieksekusi saja jadi nasgor bwt sarapan pagi tadi. Alhamdulillah habis 🤭🤭 . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week4