Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan Sayur adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asinan Sayur diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Sayur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah jualan aku tiap minggu yah mah, lumayan lah hasilnya buat nguprek lagi di dapur. Aku jualan di rumah dan kami pun tetap #DiRumahAja Oke mah kita coba resep yang gampil inih buat ngeramein #CABEKU dan #diKACANGinaja #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Sayur:
- Sayuran Utama:
- 1 Bonggol daun selada (Rajang Halus)
- 1/4 Kol (me: sebutnya juring) Rajang halus
- 100 gr Toge
- 2 Butir Ketimun (Potong dadu, Jangan dicacah)
- 2 Batang wortel (Potong batang korek, jangan diserut)
- 2 Potong Tahu susu kuning dikukus lalu potong dadu
- Saus Kacang :
- 250 gr Kacang tanah yang sudah digoreng matang (50 gr buat taburan 200 gr buat sausnya)
- 250 gr Gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- 2 Ons ebi
- Asam Jawa secukupnya (me: disesuaikan tingkat keasamannya) seduh lalu saring
- 11 Buah Cabe Rawit merah (Sesuai selera kalau mau pedes)
- 11 Buah Cabe Gendut Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 700-800 ml air
- Tambahan :
- secukupnya Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Asinan Sayur