Ayam Goreng Mentega

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan, simple dan enak. Lebih puas masak sendiri, kalau di cafe mah mehong hehe.. Sekalian ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Btw ini recook milik @fitriani rachmawati untuk challenge #AudisiDutaRecook #YuliSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 buah bawang bombay (aku lagi pengen pake setengah)
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 buah Lombok (sesuai selera)
  6. 1 buah Tomat
  7. Daun bawang
  8. Lada (optional)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. 2-3 sdm Saos tiram
  13. 4-5 sdm kecap manis
  14. 4 sdm Margarin
  15. Minyak
  16. Pelengkap
  17. Nasi hangat
  18. Kerupuk
  19. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1
Siapkan semua bahan, potong/iris tipis² bawang merah, bawang putih, bombay, tomat dan daun bawang
Ayam Goreng Mentega - Step 1
Ayam Goreng Mentega - Step 1
2
Bersihkan dan Potong ayam jadi 6 bagian, marinade (aku pake bumbu racik) terus ungkep. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang. Tiriskan
Ayam Goreng Mentega - Step 2
3
Panaskan minyak dan mentega, kemudian masukkan bawang bombay hingga sedikit layu, lalu bawang merah, bawang putih, lombok oseng hingga harum. Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang, oseng sebentar.
Ayam Goreng Mentega - Step 3
Ayam Goreng Mentega - Step 3
Ayam Goreng Mentega - Step 3
4
Masukkan kecap manis dan saos tiram, lalu garam, gula, penyedap rasa, boleh juga tambahkan lada. Tes rasa.
5
Masukkan ayam goreng, aduk hingga matang dan bumbu meresap. Matikan kompor.
Ayam Goreng Mentega - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk. Wadidaww lezatoooss 😁
Ayam Goreng Mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koya gurih seadannya

Koya gurih seadannya

Ada kerupuk bawang tinggal sedikit. Pinginya bikin seblak kerupuk tapi belum jadi-jadi juga karna bahan belum pada berkumpul. Jadi buat koya gurih seadanya saja karna bahannya ada semua. Recook resepnya ayu. Alhamdulillah terima kasih resepnya karna anak-anak suka koya gurih seadannya. #CookpadIndonesia

2 orang
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Menu pagi ini, yg dulu sering dimasak almarhumah ibu buat sarapan. Kadang nggak pake telur kalo pas lagi tanggal tua 😁, jadi cuma tahu aja. Tapi tetep enak karena yg bikin rasanya mantap itu bumbu kacangnya. Jangan lupa ditaburin irisan daun seledri krn itu yg bikin bumbu jd nggak eneg. Kalo ada pake acar timun juga ya, tp aq nggak pake krn td kelupaan beli timunnya 😌

4-6 porsi
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Soto sokaraja atau kalo orang sokaraja bilangnya sroto, dengan sambel kacang yg khas dan rasanya udah pasti enak

Mie Ayam Wonogiri

Mie Ayam Wonogiri

Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya. Source : Silmy Ummu Shuhaib Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. Resep ke-14 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MakananKhasJawaTengah #MakananKhasWonogiri #MieAyamWonogiri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2 orang
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Bikin sarapan yg praktis, cukup 15 menit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Ikut meramaikan #CABEKU dengan tema KACANG #diKACANGinaja kali ini saya bikin tahu telur bumbu kacang,sebenere kepingin bikin tahu tek khas lamongan,tp pas gk punya stok petis,jadilah bumbu kacang aja,ini dimakan pakai nasi di kasih sayur tauge dan ada krupuknya benar² perpaduan yang klop dan ini jadi menu baru di rumah yang langsung jadi favorit.. #imaimey #imaimeytahutelurbumbukacang #OlahanKacangImaimey #OlahanTahuImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id

3 porsi
53. Seblak simple

53. Seblak simple

#PejuangGoldenApron3 #weekend_8 18 juli 2020 #cookpad_Indonesia #cookpad_pacitan Cuaca nya lagi syahdu ni.. Bikin seblak aja yang simple tapi gak pakek telur 🤣 Kurang suka aja. Tingkat kepedasan, asin, manis nya bisa di sesuaikan selera masing2 aja ya.. ☺

2 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Bangun pagi pengen banget sarapan lontong sayur kayak di indo. Langsung eksekusi! Kangen bgt pulang ke indo sejak pandemic ini ke-lockdown di riyadh hampir setahun. Padahal biasanya minimal 3 bulan sekali pulang ke indo😭

3 orang
1 jam
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Ini kesukaaan sy dpat pedasx dpat manisx..bisa buat cemilan bisa buat lauk buatx juga mudah..bisa jg jd jualan home made....aplg musim covid ini smuaaa hrs kreatif didapur...boleh buat sesuai kebutuhn ajaa

5 porsi
Sambal Krecek Udang

Sambal Krecek Udang

Awalnya saya sering banget beli sambal krecek stiap ada yg jual ,tp ko kyanya gak puas ya , hehe.. Alhasil penasaran dan ciba bikin sendiri

12 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

10 orang
1 jam
Nasi uduk enakkk

Nasi uduk enakkk

Dapet resep dari teman aku Suka sekali kalau pakai resep ini bikin uduk jadi wangi dan uduk banget😁 Di coba buat yaaa Di jamin gak mau beli2 lagi

8 porsi
Seblak hot chuanki

Seblak hot chuanki

Ini aku masak karena aku suka seblak dan kalo beli gak puas jadi inisiatif buat sendiri 😅😅

2 porsi
30mnt
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura. Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah. Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_ Indonesia

Tahu Kecap [Resep dari Ayah ❤]

Tahu Kecap [Resep dari Ayah ❤]

Tahu kecap ini awalnya di sajikan oleh ayah saya ketika jam makan malam tidak ada makanan. Lalu setiap saya merasa malas makan, saya meminta ayah untuk membuatkan tahu kecap. FYI ayah saya sudah meninggal 9 Desember tahun 2018 [Al-fatihah].

1-2 porsi
15-30 Menit
Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong

Labu Air Kuah Kuning dengan Lontong

Assalamualaikum. Bingung punya labu air mau dimasak apa, coba buat untuk #WeekendChallenge & #BerLABUPadamu, di masak untuk bumbu kuning, dimakan dengan lontong. Lebih segar rasanya. #WeekendChallenge & #BerLABUPadamu #PejuangGoldenApron2

4-5 orang
Lontong Cap Gomeh

Lontong Cap Gomeh

Gudeg Nangka dan Sambal Goreng Krecek Khas Yogyakarta

Gudeg Nangka dan Sambal Goreng Krecek Khas Yogyakarta

Happy banget ketika akhirnya bisa membuat sendiri gudeg khas yogyakarta di rumah😄....warna cokelat kemerahan khas gudeg muncul sendiri meski tidak menggunakan daun jati atau air teh...menurut saya proses pemasakan yang lama dan didiamkan semalaman membuat warna tersebut muncul secara natural

Tahu Campur

Tahu Campur

Masih jadi #PejuangGoldenApron2 dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad biar dapat bonus #SarungTanganCookpad . Untuk yang lagi menghindari nasi cocok banget ini... Komplit dari karbohidrat, protein dan vitamin...

2 porsi
1 jam
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. ... Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam.Asinan Betawi adalah salah satu hidangan khas Jakarta yang terdiri dari sayuran dengan kuah kacang kental yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Makanan yang satu ini memang sangat menggugah selera dan meningkatkan selera makan. . . . #resepminggu40 #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Jakarta #CABEKU #AksiHero_Jakarta