Bubur ayam ekonomis

Name: Bubur ayam ekonomis
Yield: 3 porsi
Ingredients: Bahan bubur; 1 piring nasi sisa; 3 gelas air; 3 lembar daun salam; Bahan kuah ayam; 3 potong daging ayam; 2 batang daun bawang(sy skip); 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas ibu jari jahe dan kunyit; 1 batang serai; 1 lembar daun salam; 1/4 sdt ketumbar dan jintan; 1/2 sdt lada; Bahan pelengkap; 2 batang seledri rajang kasar; Kecap asin, kecap manis; Sambal dan kerupuk

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam ekonomis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam ekonomis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada nasi sisa, bosan dibuat nasi goreng, cuss ngabubur aja dengan bahan seadanya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam ekonomis:

Bahan bubur
1 piring nasi sisa
3 gelas air
3 lembar daun salam
Bahan kuah ayam
3 potong daging ayam
2 batang daun bawang(sy skip)
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 ruas ibu jari jahe dan kunyit
1 batang serai
1 lembar daun salam
1/4 sdt ketumbar dan jintan
1/2 sdt lada
Bahan pelengkap
2 batang seledri rajang kasar
Kecap asin, kecap manis
Sambal dan kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam ekonomis

Nasi dinginnya bisa dimasak bersama 3 gelas air dengan api sedang sambil terus diaduk sampai hancur atau diblender dulu agar lebih cepat, kalo saya nasi sisa direndam dengan 1 gelas air, setelah itu dimasak dengan 2 gelas air sambil terus diaduk dengan wishk sampai halus.

Untuk kuah ayamnya, haluskan bumbu dan tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, masukkan bawang daun, serai dan daun salam. Masukkan ayam dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan kekentalan sesuai selera. Sisihkan daging ayamnya, goreng sebentar dan suir suir.

Penyajian, tuang 3 sd sayur bubur ke mangkuk, beri kecap asin, beberapa sendok kuah ayam, kecap manis, suiran ayam dan rajangan seledri. Santap selagi hangat dengan sambal dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa Christiana Udah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Sayur kerecek pedas

Suka banget makan sayur kerecek yg pedas tp tiap kali beli selalu kurang puas karena porsi nya kurang nampol😂😂😂. Akhirnya setelah berburu resep disana sini tercipta lah resep ala ala aku...😄😄😄

3 mangkok

1 jam

Gado Gado Surabaya

Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa. #GadoGadoSurabaya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Gado-Gado

Suami minta dibuatkan gado-gado, lihat bahan-bahannya ada, langsung saya bikin, ternyata anak-anak juga suka😊

3 porsi

Seblak Anti Micin

Minggu 4 Suka banget makan seblak sejak awal jaman kuliah, tapi takut mau makan sering sering karena MSG nya. Nah skrng aku bagikan resep seblak anti micin tapi tetap enak dan gurih. Silahkan dicoba yaaaa #pejuanggoldenapron3

Seblak Nyemek Baso Aci

Recook pertama baso aci nya mami tatik berhasil dan ketagihan, kali ini bikin lagi dan sebagian dibuat seblak ... mantabb enaakk dan tentunya pedaaass nagih ... 🤤😍 ini versi setengah basah setengah kering ya seblaknya...jadi gak hanya mie aja yg bisa dibikin nyemek, seblak pun bisa dan tanpa kencur ya ini (lg abis 😁) ohh iya satu lagi ini resep porsi rame an yaa..bisa buat 5 sampe 6 orang gitu dehh 🤭 . #GA_TheNextLevel #minggu3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Yash

Mie ayam bakso

Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt. Source : Rika Erviana #cookpadcommunity_Depok #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Seblak Bandung

Jujur aja lagi kangen sama seblak yg biasa jualan deket kos di Gubeng Airlangga 2. Namanya Seblak Aulia. kebetulan nyoba2 ternyata enak dan mirip rasanya kayak seblak aulia. Resepnya gampang banget dicari di dapur. Yuk dicoba dijamin enak dan endes! Kemarin bikin sampe 2x dan kata adek dapet nilai 8/10. Kalo mau tambah topping ceker atau telur puyuh bisa ya. karena ini ngambil bahan seadanya yg ada di dapur hehe

1 porsi

15 menit

Seblak telor kuah sederhana

1 porsi

Soto Ayam Khas Boyolali

Selain terkenal dengan sambel tumpang/lethoknya, ada juga nih Soto Ayam, pasti pelancong dari segala penjuru gabakal kelewatan deh klo mampir di Kota Susu tercinta ini. Btw ini resep turun temurun keluarga boyolali ya 😊 Selamat mencoba!

8-10 Porsi

45 menit

Kebab mini

Bingung bikin apa lagi hehe

2 orang

20 menit

Lomie Ayam

Duplikasi lomie ayam lombok Bandung 😆 saya sebut seperti ini karna rasanya betul2 mirip dan sesuai ekspektasi. Sbg penggemar bakmi yg terkenal di Bandung ini, cukup bangga karna first trial 😁 cuman kali ini saya tidak memakai taburan ayam suwir karna kebetulan pakai bahan yg ada dikulkas saja. Selamat mencoba.

4 Orang

-+ 1 jam