Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa. #GadoGadoSurabaya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:
- 1 batang selada, cuci potong-potong
- 10 lonjor kacang panjang, cuci potong-potong dan rebus
- 1 bh mentimun, potong-potong
- 1 genggam tauge, cuci bersih dan rebus
- 4 buah tahu putih, goreng
- 1 buah lontong, potong-potong
- 1 buah kentang rebus, potong-potong
- 1 buah tomat, cuci potong-potong
- Baahan saus
- 150 gr kacang tanah,digoreng
- 1 buah kentang rebus
- 8 siung bawang putih
- 7 buah cabai kriting
- 3 sdm gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdt air asam
- 65 ml santan kara
- 1,5 sdt garam
- 700 ml air
- Bahan pelengkap
- secukupnya kerupuk melinjo
- secukupnya krupuk udang
- sambal dan bawang goreng
- 1 butir telur rebus, potong potong
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya
