Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Medan:
- 1/2 kg mie kuning (mie basah)
- 3 butir telur rebus (belah 2)
- 100 gr tauge (rebus)
- 1 buah kentang potong dadu (rebus)
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun sop dan daun pre
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- 2 ruas gula merah
- 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Secukupnya minyak utk menumis
- 1 L air bersih
- 2 lbr daun salam
- 1 buah tomat
- Secukupnya kerupuk
- Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya udang kering (aku ganti kaldu bubuk)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Rebus Medan
