Anda sedang mencari inspirasi resep Soto tangkar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 1/2 kg iga sapi
- 1/2 kg daging sapi
- 2 lt air
- 500 ml santan (me : 3.5sdt fiber creme + air total 500ml)
- 3 sdm minyak
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 5 cm kayu manis
- 3 batang sereh, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- Bumbu halus
- 125 gr bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 6 butir kemiri
- 6 buah cabe merah besar
- 5 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada putih
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Kerupuk
- potong Tomat,
- Jeruk limo
- Kecap manis
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto tangkar
