Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam (Mie telur/keriting), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam (Mie telur/keriting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting) memakai 44 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau balikin piring orang, orang.ny ngasih makanan masak balikin kosongan, jadiii ... Bikin mie ayam deh buat isi piring hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- ๐ธBumbu Ayam Kecap
- 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- 6 siung bawang merah goreng dlu
- 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 4 cm Jahe Geprek
- 2 batang serai
- Lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 100 gr gula merah
- 1 sdm full saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt ladaku/merica
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt royco
- Ketumbar (sy skip)
- Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- ๐ธMinyak Ayam
- ยฑ200ml minyak sayur
- Kulit ayam
- 4 siung bawang putih iris
- 2 siung potong 2 tanpa kupas
- 4 siung bawang merah iris
- 3 cm jahe
- 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- ๐ธKuah Mie
- 4 bawang putih iris
- 5 bawang merah irs
- 900 ml Air
- 3 cm Jahe
- Tulang ayam (sy skip)
- Garam,merica,royco
- iris Daun bawang
- ๐ธSambel
- Cabe rawit rebus
- Bawang putih rebus
- Air panas
- ๐ธPelengkap
- Mie telur/keriting
- Sawi hijau
- Kerupuk pangsit
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting)
