Soto Lamongan dengan bubuk koya

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan dengan bubuk koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan dengan bubuk koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan dengan bubuk koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan dengan bubuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan dengan bubuk koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan dengan bubuk koya memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, saatnya ngabibita ya kan warga ComBo...?Temanya minggu ini aneka soto, kl bicara soto uuhhh pastinya langsung terbayang soto² dari berbagai daerah tapi karna stok di rumah adanya ikan dan ayam, jadinya buat soto lamongan aja deh. Ini tuh resepnya dapur vy makasih yaa mba resepnya, ludes sepanci buat makan siang dan malam. Enak wajib recook deh, selamat malam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan dengan bubuk koya:

1/2 kg ayam bagian dada
1 ruas jahe, geprek
2 liter air
200 gr touge
1 lembar bihun jagung
5 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
1/2 ruas lengkoas, geprek
3 batang daun bawang
2 batang daun seledri
Bawang goreng
Jeruk nipis
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang pitih
2 butir kemiri
1/2 sdt lada butiran
1 ruas kunyit
Bubuk koya
Kerupuk udang
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan dengan bubuk koya

Rebus ayam tambahkan jahe masak hingga matang, setelah dingin suir² sisihkan, tulangnya bisa di masukan ke dalam kuah

Soto Lamongan dengan bubuk koya - Step 1

Rebis air hingga mendidih, kemudian siram bihun, touge hingga layu, angkat dan sisihkan sisa ait bisa untuk rebus cabai sambal

Soto Lamongan dengan bubuk koya - Step 2

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang, masukan ke dalam kuah soto.Kuah soto; sisa air rebusan ayam tambahkan lagi air dan masukan tulang sisa ayam Masukan bumbu halus tambahkan garam gula setelah kuah mendidih masukan sebagian daun bawang tes rasa.Koya: haluskan kerupuk udang dengan bawang goreng. Penyajian: tata bihun, touge dalam mangkuk beri ayam suir kemudian siram dengan kuah tambahkan seledri dan bawang goreng taburi bubun koya lengkapi

Soto Lamongan dengan bubuk koya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Campur ala Bunda CanHu🤭

#CABEKU#diKACANGinaja Bner2 favorit pak su... Lo udh msak ini bkal nmbah brkali2🤭🤭🤭... Tpi ini rsepx beda y moms... Aq sesuaikan dngan k skaan pak su... Jdilah tahu campur ala2...😁😁😁

4 porsi

1 jam

Mie ayam home made

Recook resep nya mba weni @becksz's kitchen dgn sedikit modifikasi ala saya dan ada bbrp bumbu yg tdk saya pakai, karna ga ada stock di rmh 😣 tapi tetep mantul 👍 recomended #RekrutmenAgenRahasia3 #cookpadcommunity_malang #RedVelvet #PejuangGoldenApron3

Pangsit Goreng Kekinian

Pangsit goreng ya digoreng Pangsit rebus ya direbus Tapi sekarang lagi viral “pangsit goreng”, tp ga kriuk2 spt pangsit goreng biasanya, jadinya dimasaknya di tumis🤭😃tp viralnya pangsit goreng🙄 yowes pangsit goreng kekinian aj😍 Yang penasaran.. yuk dicoba buat sendiri aj, lebih puas dan lebih sehat pastinya🥰 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

6 porsi

30 menit

Nasi Goreng Express

Mari makannn 🍴 #resepAtikaA #idesarapan #cookpadcommunity_Semarang

2 orang

15 menit

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo Inspirasi Resep dari Bubu Subandi... Enak Mantaaaap... Alhamdulillah 😍🤩 Source: Bubu Subandi #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Soto Ayam Lamongan

Berawal dari keisengan, kok ternyata sedap juga, yuk mari dicoba :)

5-7 porsi

105. Ketoprak bumbu kacang

Udah pada sarapan belum nih? Yuukk yang mau sarapan yaa sarapan dulu.... Atau mau samaan nih sarapannya kayak saya pake ketoprak? Hehe Eeiitss,, ini home made loohh. Saya yang buat sendiri. Kemarin pingin beli ketoprak, liat abang² ketopraknya gak pake masker, gak jadi deh beli ketopraknya 🤭 Sekalian mau posbar untuk #Cocomtang yang terakhir di bulan Juni 2020 ini dengan tema Olahan Kacang. Source : Susi Agung Recook : Marissa Savista #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

1 jam

Seblak kumplit spesial

Seblak jajanan populer di daerah jawa barat yang sekarang merambah ke berbagai wilayah daerah

10 menit

Tahu telor

Dulu yang namanya tahu telor terfav di tahu telor pak to berhubung sudah gapernah lewat kemana ya hehe kalo bikin pasti ingat biasanya sehabis maghrib mesti lewat depan rumah 😅🤣👍

Seblak Kuah

Ini sebenernya cemilan ya, karena entah kenapa kalo makan ini aja aku g kenyang 😅 Tp kadang2 emang pengen banget makan seblak apalagi yg pedesnya nampol Pas aku bikin ini g lengkap isinya, jd seadanya aja di kulkas

2 orang

30 menit

Nasi Goreng Padang

Karena suami saya org sumatra yg tentunya kalau merantau makanan yg dicari adalah masakkan padang..dan itu mnurun pada selera anak simata wayang kami. Pagi ini, si bujang merajuk mau dibuatkan sarapan NasGor Padang..yg saya recook dari bunda @FatimaSyukrina...yuks bunda..saya masak dulu yaah..#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook *Resep Mg ke 17 Tgl 22 September 2020 : Nasi Goreng Padang

2 org

30mnt

Seblak Mie Instan

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Kamis, 24 September 2020). Musim penghujan mulai datang, Ciamis yang biasanya panas cenderung bikin hareudang sekarang dingin. Kalau udara dingin tuh, pengen nya makan yang hangat dan berkuah. Bikin seblak mie, cocok deh 😍. #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

2-3 orang

Mi rebus medan

Di Medan sendiri penyebutan mi ini banyak ragamnya, ada mi rebus keling (karna kebanyakan yang jual mie rebus yg enak itu orang india), mi lendir (karna kental dan agak lengket seperti lendir) ada juga yang menamakannya mi rebus Medan. Makanan ini kesukaan mamak dan mamak mertua. Klop, saya juga suka sekali. Harum kaldu seafood nya menggugah selera sekali. Nah untuk kaldunya bisa diganti dengan cincang sapi bagi yg alergi seafood, atau kaldu dari kepiting dan kulit udang juga enak

Ketoprak

Lagi pengen ketoprak dan ada stok kacang goreng. Daripada jajan mending bikin aja.

2 porsi

Soto Ayam

Recipe by Indoculiner Hunter Resep ini saya ambil dr yt Indoculiner Hunter, beliau punya resep ga pernah pelit bumbu, itu yang saya suka. Salah satu trik dari soto yang maknyus ini adalah menggoreng bumbu sebelum dihaluskan. Saya pakai 1/2 resep dengan beberapa modif 🤭😁

5 porsi

1 jam