Ketoprak

Dipos pada May 4, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen ketoprak dan ada stok kacang goreng. Daripada jajan mending bikin aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. Bahan :
  2. 1 Lontong, potong2
  3. 2 Tahu putih
  4. 1 bks tauge
  5. 1/4 bks bihun (sy pakai merk rosebrand)
  6. 2 Telur
  7. iris Timun
  8. Kerupuk bawang
  9. Bawang goreng
  10. Kecap manis
  11. Bumbu kacang :
  12. 100 gr kacang tanah goreng/ sangrai
  13. 1 siung bawang putih
  14. sesuai selera Cabe
  15. secukupnya Gula merah
  16. Garam
  17. Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Goreng tahu putih, potong dadu, sisihkan.
2
Seduh tauge dengan air panas, tiriskan
3
Rebus bihun, tiriskan
4
Dadar telur, bumbui dengan garam.(sy bumbui dgn kaldu jamur, garam, dan irisan daun bawang)
5
Haluskan semua bahan bumbu kacang, bisa pakai ulekan atau chopper atau blender.
6
Sajikan di piring : lontong, tauge, bihun, tahu, timun. siram dengan bumbu kacang dan kecap, taburi bawang goreng. Terakhir tambahkan telur dadar dan kerupuk bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Khas Malang

Tahu Telur Khas Malang

Source : Tri Yunianti https://cookpad.com/id/resep/8342313-tahu-telur-khas-malang?via=profile Salah satu kuliner khas Malang yang banyak dijumpai di pedagang kali lima. Kali ini saya bikin sendiri, recook resep dari Mbak Yuni. Resep dibawah ini bisa untuk 4-6 porsi, tapi saya bikin 1 porsi aja alias dimakan sendiri... hehe #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
30 menit
Nasi Mentega

Nasi Mentega

Bismillah.. Hari ketiga si bungsu ujian Mid sekolah. Masih PJJ. Ayoo sarapan dulu, biar lanjay ngerjain soalan tes πŸ’ͺπŸ˜‡ Nasi Mentega ini simple banget bikinnya. Cocok buat menu sarapan yang gak butuh waktu lama ⏱ Biasanya kalo aku lagi gak nafsu makan, juga sering bikin ini sih.. Hihihi, enakk, ringan tapi lezatt.. Kalo gak percaya, cobain dehh! πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Seblak Mozarella Seafood Mie Instan

Seblak Mozarella Seafood Mie Instan

Ikutan #WeekendChallenge aahhh biar #SeptemberCeria Semangaatt terus makannya πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‚πŸ₯° Kali ini pengen makan yg keju2 creamy gt, tp pengen makan seblak jg... Yaaa gimana deh kt satukan saja, biar adem d perut.. Kt pake krupuk bawang mentah yg warna warni kt buat jd ceria deh berwarna/i... Yukkss eksekusi Biasa ya, ini memanfaatkan stok yg ada d kulkas, males kluar rmh musim begini

Lotek

Lotek

2 orang
Seblak Mie Jinjja Pedas πŸ”₯

Seblak Mie Jinjja Pedas πŸ”₯

Haiiii... πŸ™‹πŸ™‹ Ini resep minggu ke-45 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Menu kali ini aku membuat menu Seblak Mie Jinjja Pedas. Minggu ini lagi nggak bisa ikutan challenge re-cook, akhirnya aku keluarin resep ini yang udah lamaaaa banget masuk di arsip resep. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

2 porsi
Seblak Kuah Simple

Seblak Kuah Simple

menu makan malam paling simple, no ribet dan cocok buat hawa dingin :D

1-2 porsi
Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Menu sarapan di hari minggu kemarin. Masak ini harus mengumpulkan niat yang cukup karena banyak pelengkapnya πŸ˜ƒπŸ˜Š #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_Padang #basidoncek

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

Cobalah makananya walaupun belum pernah ketempatnya.

07. Rujak Manis Buah πŸ˜„

07. Rujak Manis Buah πŸ˜„

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg7

Bubur ayam magiccom

Bubur ayam magiccom

Reques my hubby kalo hari minggu.. Maaf baru bisa post

Nasi Goreng Favorit | ζœ€ε–œζ¬’ηš„η‚’ι₯­

Nasi Goreng Favorit | ζœ€ε–œζ¬’ηš„η‚’ι₯­

Ini versi nasi goreng abang2 tapi versi lebih komplit. Pokoknya ngeunah!! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Seblak mie

Seblak mie

Malam-malam kepengen makan pedas akhirnya terlintas di pikiran seblak okelah akhirnya buat dengan bahan seadanya...

2 orang
Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Untuk 10 porsi
63. Seblak Makaroni

63. Seblak Makaroni

bismillah bikin seblak untuk yg kedua kalinyaaaa.. resep yg saya tulis sesuai aslinya, tapi ada yg saya kurangi dan tambah, disesuaikan dgn bahan yg tersedia dan selera masingΒ² aja yaaa.. Source: Melliana Hardi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi

Nasi ulam adalah hidangan khas betawi selain nasi uduk,sama halnya dgn nasi uduk nasi ulam disajikan dengan aneka lauk Pilihan diantaranya yaitu semur daging/tahu,telur dadar/pindang,ayam goreng ,bihun goreng dan masih banyak lagi lauk yg bisa disandingkan dgn nasi ulam. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa,kacang tanah/ijo goreng dan yg gak boleh ketinggalan adalah daun pegaggan yg bisa digantikan dengan daun kemangi. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.yuukkk cekidot.. #RecookDepok_Olla #CookpadCommunity_Depok.

Seblak jeletet

Seblak jeletet

2 porsi
1 jam