Tahu Telur Khas Malang

Dipos pada May 9, 2022

Tahu Telur Khas Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur Khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur Khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur Khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur Khas Malang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur Khas Malang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Khas Malang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tri Yunianti https://cookpad.com/id/resep/8342313-tahu-telur-khas-malang?via=profile Salah satu kuliner khas Malang yang banyak dijumpai di pedagang kali lima. Kali ini saya bikin sendiri, recook resep dari Mbak Yuni. Resep dibawah ini bisa untuk 4-6 porsi, tapi saya bikin 1 porsi aja alias dimakan sendiri... hehe #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Khas Malang:

  1. Bahan Dadar Tahu Telur:
  2. 4 btr telur ukuran besar
  3. 1 kotak tahu putih
  4. secukupnya Garam dan merica
  5. Bumbu Kacang :
  6. 200 gr kacang tanah goreng
  7. 4 siung bawang putih
  8. 50 gr gula merah
  9. Secukupnya kecap
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya air matang
  12. 5 buah cabe rawit (optional, sesuai selera)
  13. Bahan pelengkap:
  14. 1 genggam taoge, direbus 2 menit
  15. 1 batang daun bawang (me: seledri)
  16. Lontong
  17. Bawang merah goreng
  18. Kerupuk
  19. Irisan timun (tambahan)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Khas Malang

1
Siapkan wadah. Masukkan telur, garam dan merica. Kocok lepas. Masukkan telur. Aduk rata.
Tahu Telur Khas Malang - Step 1
Tahu Telur Khas Malang - Step 1
Tahu Telur Khas Malang - Step 1
2
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tuangkan di wajan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tahu Telur Khas Malang - Step 2
Tahu Telur Khas Malang - Step 2
3
Bumbu kacang. Siapkan ulegan. Uleg cabe rawit, bawang putih dan garam. Tambahkan kacang tanah, uleg sampai halus. Tambahkan gula merah, kecap manis dan air matang. Aduk rata. Koreksi rasa.
Tahu Telur Khas Malang - Step 3
Tahu Telur Khas Malang - Step 3
Tahu Telur Khas Malang - Step 3
4
Siapkan piring. Potong dan tata lontong di piring. Beri tahu telur dan bumbu kacang, taoge, seledri, bawang merah goreng.
Tahu Telur Khas Malang - Step 4
Tahu Telur Khas Malang - Step 4
Tahu Telur Khas Malang - Step 4
5
Siap dan sajikan dengan kerupuk dan irisan timun.
Tahu Telur Khas Malang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Pekan ke 4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama gado gado di Jogja yang manis Dan ini isinya fleksibel ya. Kadang suka beda expectasi kalau beli disini rasanya kayak makan lotek. Jadi bikin gado gado ini obat kangen saya 🧡 recook dari mbak Chere endah

Gado-gado

Gado-gado

Pagi2 pengen sarapan yg seger2. Kepikiran masak gado-gado. Setelah liat isi kulkas alhamdulillah ada bahan2nya, walo ga lengkap2 bgt sih 🤭 baiklah langsung eksekusi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

4 porsi
Seblak ceker Rumahan

Seblak ceker Rumahan

Gara" lockdown gabisa kemana mana mending masak-masak sendiri dirumah sehat dan praktis😇

Seblak Bandung

Seblak Bandung

Jujur aja lagi kangen sama seblak yg biasa jualan deket kos di Gubeng Airlangga 2. Namanya Seblak Aulia. kebetulan nyoba2 ternyata enak dan mirip rasanya kayak seblak aulia. Resepnya gampang banget dicari di dapur. Yuk dicoba dijamin enak dan endes! Kemarin bikin sampe 2x dan kata adek dapet nilai 8/10. Kalo mau tambah topping ceker atau telur puyuh bisa ya. karena ini ngambil bahan seadanya yg ada di dapur hehe

1 porsi
15 menit
Bubur ayam with love 😀

Bubur ayam with love 😀

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#ComboNgabibita_AnekaSoto #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 Pas kebetulan dari hari kamis mau bikin soto lagi,pas dpt inbox dari tehmin kalau lg ada challenge aneka soto Ini yang kedua kalinya bikin resep soto ayam lamongan dari chef supri di youtube,di video tersebut beliau bikin utk 120 porsi,sedangkan saya hny bikin utk 8 porsi aja Jumlah bumbu saya sesuaikan dgn komposisi di video Semoga cocok jg dgn lidah para cookpaders 🥰

10 porsi
Telur Masak Merah ala Banjar

Telur Masak Merah ala Banjar

#PejuangGoldenApron3 Bahasa asli banjarnya adalah hintalu masak habang. Di makan bersama dengan nasi kuning atau lontong sayur sebagai sarapan khas orang banjar.

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Resep ini untuk porsi personal, untuk ukurannya bisa disesuaikan

Nasi goreng sosis (Narsis)

Nasi goreng sosis (Narsis)

Buat sarapan sibungsu...

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nikmat dan mudah dimasak😆

81. Nasi Kebuli Ayam

81. Nasi Kebuli Ayam

Ingin nasi kebuli tapi dirumah cuman ada ayam, jadilah nasi kebuli ayam ini. #PejuangGoldenApron3

Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Baca2 listnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil cek stok lemari es ehh kayanya bisa bikin soto nih, dan kebetulan lagi kepengen bikin soto lamongan dan tinggal tambah beberapa item pelengkapnya. Siapa tahu yaa dapat hadiah #SarungTanganCookpad . Source resep : dapurVY . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week11

5-6 orang
60 menit
Mie goreng Aceh

Mie goreng Aceh

Ini favorit sekeluarga... Ini khas banget buat Rakyat Aceh... Yg pergi liburan ke Aceh, rasanya kurang lengkap kalau blm nyicipin mie goreng Aceh... #cabeku

1 orang
30 menit
Ketoprak oil free

Ketoprak oil free

Kan 100 % oil free kalau tanpa taburan bawang goreng ya tapi ya sedikit ga papa buat pelengkap rasa. Tahu dan kacang tanah saya goreng pakai airfyer tanpa minyak , bihun saya ganti Shirataki jadi Karbo nya lebih sedikit , ga pakai ketupat krn 1 porsi ini kenyang sekali , dan kerupuk pun saya goreng tanpa minyak hanya dengan microvawe , mau tau ? Ikuti aja step dibawah ya selamat mencoba bunda

1 Porsi
30 menit
Pangsit Goreng Lek Gino

Pangsit Goreng Lek Gino

Di youtube lagi rame kuliner yang satu ini. Pangsit goreng lek Gino. Katanya ngantri nya sampai mingguan sangking ngehits nya. Kalo di Jepang mau nunggu mingguan juga ga bakalan dapet ya kan, jadi kita bikin sendiri aja.

2 orang
40 menit
Sroto (soto banyumas)

Sroto (soto banyumas)

Favorit banget nih...kuliner penuh kenangan...jeahhh...mulai lebayy dah. Sroto bercirikhas pada sambel kacangnya yang sengaja diulek kasar dan meninggalkan sensasi yang nggemesin saat dimakan. Terimakasih kepada inspirasiku para guru di cookpad. Kali ini saya recook kepunyaan @OliveBundaQonita (matur nuwun mbekayu resepe...) #PejuangGoldenApron3 #sotobanyumas

6 porsi
Nasi ulam betawi

Nasi ulam betawi

Nasi ulam adalah hidangan khas betawi selain nasi uduk,sama halnya dgn nasi uduk nasi ulam disajikan dengan aneka lauk Pilihan diantaranya yaitu semur daging/tahu,telur dadar/pindang,ayam goreng ,bihun goreng dan masih banyak lagi lauk yg bisa disandingkan dgn nasi ulam. Ada pula bahan/lauk wajib nasi ulam yaitu serundeng kelapa,kacang tanah/ijo goreng dan yg gak boleh ketinggalan adalah daun pegaggan yg bisa digantikan dengan daun kemangi. Nasi ulam bisa disajikan kering atau basah dengan siraman kuah semur.yuukkk cekidot.. #RecookDepok_Olla #CookpadCommunity_Depok.

Seblak cilok komplit

Seblak cilok komplit

Ceritanya iseng2 nguprek didapur bikin cilok wat anak2 ,karna anak2 doyan bgt sama yg namanya cilok Lah emanya punya inisiatif dibikin seblak cilok aja ya panas2 gini kn segerrr😃 Terus pingin ikutan even #cabeku olahan dr tepung #pakKetipakTepung #cookpad_id #cookpadcomunity_bekasi

4 porsi
Mie Nyemek, Mudah dan Enak

Mie Nyemek, Mudah dan Enak

Duuhhh, seneng banget dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kalo aku lolos ke tahap selanjutnya di challenge Golden Apron Season 3 ini jadinya aku persembahkan deeh resep Mie Nyemek, Mudah dan Enak ini.😘😘 Source: Mbak @Fitri Sasmaya . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif