Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Masak Merah ala Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Masak Merah ala Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Masak Merah ala Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Masak Merah ala Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Masak Merah ala Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Masak Merah ala Banjar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Bahasa asli banjarnya adalah hintalu masak habang. Di makan bersama dengan nasi kuning atau lontong sayur sebagai sarapan khas orang banjar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Masak Merah ala Banjar:
- 8 telor
- 3 cengkeh
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 cm kayu manis
- 2,5 bongkah gula merah
- 100 gr cabe kering
- Secukupnya air asam jawa
- Secukupnya air
- Bumbu dihaluskan:
- 1/2 bonggol bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 cabe merah
- 1 terasi siap jadi
- Secukupnya garam
- Pelengkap
- Lontong segitiga (nasi kuning)
- Sayur opor
- Bawang merah goreng
- Sambal terasi
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Telur Masak Merah ala Banjar
