Soto Lamongan tabur serbuk koya

Dipos pada May 10, 2022

Soto Lamongan tabur serbuk koya

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan tabur serbuk koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan tabur serbuk koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan tabur serbuk koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan tabur serbuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan tabur serbuk koya adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan tabur serbuk koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan tabur serbuk koya memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku bikin soto lamongan, atas request anakku pakai serbuk koya sebagai taburan ....." waaaah ini lebih enak dari yang biasa kita makan di Mamang penjual soto ya" begitulah celoteh mereka yang membuat rasa letih dan cape nguprek di dapur bisa terobati dengan lahapnya mereka menyantap SOTO LAMONGAN TABUR SERBUK KOYA Thanks anak"ku kalian penyemangat hidupku #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan tabur serbuk koya:

  1. 1 kg ayam
  2. 5 lbr daun jeruk
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 btg serai
  5. 3 ruas jari Lengkuas
  6. 3 cm kayu Manis
  7. 1 biji bunga lawang
  8. secukupnya Garam dan totole
  9. 1 SM gula pasir
  10. 2.5 liter air
  11. secukupnya Minyak
  12. Haluskan :
  13. 6 butir bawang putih goreng
  14. 10 butir bawang merah
  15. 2 ruas jari jahe
  16. 4 ruas jari kunyit
  17. 10 keping kemiri goreng
  18. 2 St ketumbar bubuk
  19. Pelengkap :
  20. Bubuk Koya
  21. 150 gr Soun jagung
  22. 250 gr Tomat
  23. 400 gr Kol
  24. 200 gr kentang goreng
  25. 8 butir telur rebus
  26. 6 batang Daun bawang
  27. 4 batang Seledri
  28. secukupnya Bawang goreng
  29. Kerupuk udang
  30. Sambal soto
  31. Beberapa jeruk limau/ lemon

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan tabur serbuk koya

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus bersama geprekan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam serta bunga Lawang dan kayu manis
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 1
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 1
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 1
2
Kupas bawang putih, iris tipis, lalu goreng sisihkan
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 2
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 2
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 2
3
Blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, matang dan berminyak masukan dlm Rebusan ayam
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 3
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 3
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 3
4
Bumbui dengan garam dan gula pasir, bumbu kaldu, dan merica tes rasa
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 4
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 4
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 4
5
Setelah dirasa ayam sudah empuk, angkat, lalu goreng jangan terlalu kering dan tiriskan kemudian suwir-suwir, sisihkan sisa tulang bisa masukkan lagi kedalam panci
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 5
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 5
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 5
6
Cara penyajian................ Ambil mangkok, ambil soun tata diatasnya berikut kol dan suwiran ayam
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 6
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 6
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 6
7
Lengkapi dengan irisan tomat, telur rebus, kentang goreng
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 7
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 7
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 7
8
Kemudian siram pakai kuah jangan lupa taburi irisan seledri dan daun bawang, taburi bubuk koya
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 8
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 8
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 8
9
Terakhir taburi bawang goreng, kucurkan air jeruk lemon, ssstt biar seger tambah sambal sotonya
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 9
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 9
Soto Lamongan tabur serbuk koya - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Saya belum pernah makan ataupun melihat rupanya jadi belum bisa membayangkan di awal àpa ciri khas yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain. Tapi kalau soto ayam bersantan pernah juga makan tapi versi Betawi punya. Nah, pas Mb Laila posting ini tetiba jadi ingin merasakan. Kendalanya ya harus pesan dulu ayam bertulangnya sama si Abang Sayur secara kulkas isinya fillet semua. Saya skip wortel dan kentang dalam rebusan kuahnya dan tambahkan perkedel. Ternyata, rasanya tuh enaaaaaak pake banget. Kayaknya bakal langganan bikin deh 😍😍😍. Source: Lailazegaff

Seblak simple

Seblak simple

Dikala flu melanda, seblak adalah obatnya 😂

Seblak basah

Seblak basah

Dalam rangka selesaikan misi. Sya mencoba recook resep dari follower saya yakni seblak.. Karena keluarga saya sukanya seblak yang ada kuah jadi saya modif ssedikit resepnya #cobantalun #CookpadComunity_Malang

Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

2 - 3 porsi
Seblak Seuuhaaah

Seblak Seuuhaaah

Kangen nyeblak. Penginnya malam2. Alhasil, habis maghrib langsung bikin. Lah dah ditinggal karena ada tamu. Krupuknya jadi pada melar. Maafkan penampakannya...🤗

1 porsi
45menit
Telur Masak Merah ala Banjar

Telur Masak Merah ala Banjar

#PejuangGoldenApron3 Bahasa asli banjarnya adalah hintalu masak habang. Di makan bersama dengan nasi kuning atau lontong sayur sebagai sarapan khas orang banjar.

Seblak tanpa kuah

Seblak tanpa kuah

Karena sekarang sudah jarang nemu yg jual seblak tanpa kuah begini. Khususnya di daerah ku ya, banyak yg jual seblak dengan versi kuah. Tiba-tiba pengen, langsung eksekusi dapur deh hehe Bahan-bahan seblaknya bisa variasi dengan tambahkan atau kurangi ya, sesuai selera. Yg penting tidak mengurangi rasa bumbu yg medok nya :)

1 orang
15 menit
Lontong mie kuah pical padang

Lontong mie kuah pical padang

Suami dan anak approve 👌

3 porsi
Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Yuk nyroto 👍

10-15 mangkuk k
2 menit
10. Seblak Ndower

10. Seblak Ndower

Ini pertama kalinya bikin seblak semantep ini, rada bangga. Haha..karna biasanya kalo ga kebanyakan kencur yaa kebanyakan cabe jadi gabisa kemakan😁

2 porsi
10 menit
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Kesukaaan suami kalo pagi pasti minta sarapan nasi goreng dengan plus telur ..

3 piring
32. Seblak mie

32. Seblak mie

YUkk masak mie instan cara ribettt haha #pejuanggoldenappron3

53. Seblak simple

53. Seblak simple

#PejuangGoldenApron3 #weekend_8 18 juli 2020 #cookpad_Indonesia #cookpad_pacitan Cuaca nya lagi syahdu ni.. Bikin seblak aja yang simple tapi gak pakek telur 🤣 Kurang suka aja. Tingkat kepedasan, asin, manis nya bisa di sesuaikan selera masing2 aja ya.. ☺

2 porsi
Seblak Pedes Gobyos

Seblak Pedes Gobyos

Malem ini hujannya deres banget, kalau dingin hawanya laper terus. Enaknya makan yang anget-anget dan seger... kaya seblak ini mantul deh yuk cobain. Gobyos , adalah kata dalam bahasa jawa yang berarti kondisi tubuh sedang panas dan penuh dengan keringat.

5 orang
30 menit
Karedok seger sehat

Karedok seger sehat

1 mangkok besar
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

1 porsi
Tahu lontong

Tahu lontong

Salah satu menu favorite kuhhh 😋 Soalnya pertama kali bisa masak ya bikin ini nihhh...tahu lontong Dan setiap kali ada yg icip tahu lontong buatanku selalu bilang enak...cieeeee 😊😊😊

untuk 3porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

#dikacanginaja #cabeku #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Gado2 yg sy share kali ini,beda dgn gado2 yg pernah sy share sebelum nya ya bunda2 Beda di bumbu & isi nya,tapi rasa nya sama2 enak nya😋🤤 Klau suami sy lebih suka yg ini,klau sy mah smua nya suka & mau🤭🤭 Pertama kali makan gado2 ini waktu acara,ternyata rasa nya enak tanya ke suami,kata nya mama kalau buat gado2 gitu juga Cuus langsung tanya ke mama mertua resep nya😍 & Alhamdulillah rasa nya enak & sesuai yg di harapkan 🥰

Seblak bandung

Seblak bandung

Saya pribadi suka banget sama seblak, kadang suka mager banget buat beli kekuar, jadi suka bikin deh. Udah sering banget bikin, jadi mau coba bagi resep siapa tau bisa msnjadi referensi buat semuanya, selamat mencoba 😊

1 porsi
Seblak campur

Seblak campur

4 orang