Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ala kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ala kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ala kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ala kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ala kampung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di kampung sotonya modelnya begini, tinggal kerupuk merah aja kurangnya, kalo kangen kampung suka masak kayak gini, setidaknya sedikit mengobati rindu 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ala kampung:
- Bahan
- 350 gr mie lidi
- 1 papan bihun jagung
- 6 tahu
- 3 buah kentang
- 200 gr toge
- bumbu kuah
- 7 siung bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- biji pala, kapulaga, bunga lawang, secukupnya (haluskan)
- jintan, kayu manis, merica secukupnya (haluskan)
- daun bawang, daun seledri secukupnya (potong-potong)
- sesuai selera air
- minyak, gula, garam
- pelengkap
- bawang goreng
- cabe rawit goreng
- kerupuk merah goreng
