Soto Daging Kuah Bening

Dipos pada May 10, 2022

Soto Daging Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening:

  1. 500 gr daging sapi potong-potong
  2. 3 lembar daun pepaya untuk membungkus
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. Penyedap rasa
  5. Gula pasir
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 1250 ml air matang
  8. 1/4 sdt garam
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 jempol kunyit
  13. 2 Btr kemiri
  14. secukupnya Ketumbar
  15. Bahan untuk merebus air :
  16. 3 lembar daun salam
  17. 2 btg sereh geprek
  18. 1 ruas jari jahe geprek
  19. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  20. Pelengkap :
  21. Kol iris-iris
  22. Daun bawang iris-iris
  23. Sambel
  24. Bawang goreng
  25. Bihun rebus
  26. Telur rebus
  27. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Bening

1
Siapkan daun pepaya,letakkan daging yang sudah di bersihkan. Beri garam,lada bubuk dan tutup diamkan selama kurleb 15 menit.
Soto Daging Kuah Bening - Step 1
2
Setelah itu remat2n dan cuci bersih daging sisihkan.
Soto Daging Kuah Bening - Step 2
3
Tumis bumbu halus,masukkan garam,gula pasir,penyedap rasa dan aduk-aduk sampai bumbu matang.
Soto Daging Kuah Bening - Step 3
4
Masak air hingga mendidih,masukkan daun salam,dan sereh
Soto Daging Kuah Bening - Step 4
5
Masukkan daging yang sudah di cuci tadi masak hingga berubah warna sampai matang dan empuk. masak dengan api sedang.
Soto Daging Kuah Bening - Step 5
6
Masukkan bumbu tumis tadi, Aduk-aduk sampai mendidih. Tutup sebentar biarkan empuk dan bumbu meresap.
Soto Daging Kuah Bening - Step 6
Soto Daging Kuah Bening - Step 6
7
Sajikan dengan toping sesuai selera ya selamat mencoba.
Soto Daging Kuah Bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krecek Jogja KW

Krecek Jogja KW

Rindu Gudeg Jogja terutama Krecek Pedesnya...karena masih takut bepergian ke luar kota jadi deh bikin Krecek Jogja KW Rumahan...😍

5 orang
1/2 Jam
Nasi Pindang Kudus sederhana step by step

Nasi Pindang Kudus sederhana step by step

Alhamdulillah pagi ini bisa buatkan sarapan suami nasi pindang, pakai resep dari ci Tintin Rayner, dulu blm bisa masak tapi sekarang alhamdulillah sudah mulai bisa memasak. Semua itu tak pernah lepas dari cookpad, makasih cookpad dengan adanya cookpad sangat membantu orang2 khususnya saya, untuk bisa belajar memasak apapun itu cake, roti, minuman, lauk, sayur semua resep bisa di dapatkan dari cookpad🥰 Source : Tintin Rayner

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam merupakan makanan favorit di keluargaku, bahkan kalau lebaran sudah menjadi tradisi bagi keluarga besar untuk makan soto bersama di rumahku. Konon kata pakde bude om & para sepupu soto ibuku itu enaaaaknya kebangetan hihihi Nha disini ku buat soto dg resep buatan ibuku tapi versi aku yaa dg sedikit memodifikasi bahan hehe

6-7 org
1 Jam
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Seblak mie jeletot

Seblak mie jeletot

Pengen seblak, alahsil coba bikin seblak dan Alhamdulillah berhasil #seblak #PejuangGoldenApron3

Seblak Pedas

Seblak Pedas

1 porsi
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

Mie Kuning Goreng Ampera

Mie Kuning Goreng Ampera

Ini resep Source by FayJusuf.. semenjak di pekanbaru suka makan mie kuning yg jual di pinggir jalan.. kalo lagi ada stok mie kuningnya, biar hemat bikinlah sendiri.. 😍🤭 rasanya gak kalah sama yg dijual ajo atau abang tukang mienya.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu43

Seblak Kwetiau

Seblak Kwetiau

Request pak su minta dibuatin seblak. Akhirnya bikin dengan bahan seadanya dirumah ajja ditambah sisa kwetiau biar banyak dan puas makan nya. Soalnya pak su klo makan seblak gak cukup sedikit 😅

Seblak ceker ayam istimewa

Seblak ceker ayam istimewa

Sebenarnya sudah lama pengen bikin sendiri menu ini ketika seblak sedang "hits", tapi kemudian agak kecewa pas nyoba beli dan merasakan disalah satu kafe dan liat isinya kurang bergizi 😐. Setelah sekian lama, tiba2x rasa penasaran dgn seblak muncul lagi, tapi kali ini saya bertekad bikin sendiri. Lumayan enak hasilnya👍

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung

Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung

#PejuangGoldenApron2 Inspirasi resep by @Ika Wulandari Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/12815306-rendang-ayam-kampung?invite_token=mBZX1zTNs9WYiNNfCxbmQrQd&shared_at=1597405218

GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2'

GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2'

Kebetulan ada adik-adik main dirumah, mau buat 1 macam menu aja yang banyak, biar puas makannya..karbohidrat, vitamin, nutrisi, proteinnya terpenuhi dan kenyang tentunya😁😉🤭

Nasi Uduk

Nasi Uduk

Di karenakan ga berani buat jajan di luar, akhirnya memberanikan diri buat nasi uduk di rumah, awalnya ga pede karena pasti ga seenak mpok yang jual nasi uduk deket rumah, tp setelah jadi ternyata rasanya enaak, lauk pendampingnya simple aja 😁 Notes : kalau tidak ada santan cair, bisa pakai santan instan, lalu campurkan air sesuai takaran masak nasi biasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
Sambel goreng nangka tok

Sambel goreng nangka tok

Lagi pengen Makan sambel goreng tapi bingung.... Setelah lihat kulkas ada nangka,,, jadilah .....taraaaaaa sambel goreng nangka tok

Seblak

Seblak

Biasanya ku masak tengah malam kalau lapar

1-2 porsi
30 menit
Pecel Madiun

Pecel Madiun

Untuk kedua kalinya buat bumbu pecel madiun, resep dari mba Nadin. Resepnya pas mantap mba. ❤👍

Soto tangkar

Soto tangkar

24. Seblak Kuah Pedas

24. Seblak Kuah Pedas

kenal seblak itu sewaktu kuliah di Malang, dan selalu ketagihan. semenjak udah selesai kuliah kalau pengen seblak ya buat sendiri dirumah karena emang gak pernah bosen makan seblak. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Rawon juara

Rawon juara

Source : xander's kitchen Sesuai namanya memang juara👍 ini buket bgt beda kl kita diluar kuah lumayan encer ga berasa rawon. Saya bikin stgh resep aja takut gagal gada yg makan , mlh abis duluan 😂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

*pangsit kriuk pedas manis*

*pangsit kriuk pedas manis*

Selasa 07-07-2020... Dikulkas masih ada setengah bungkus kerupuk pangsit, tapi masih bingung mau dibuat apa dan berhubung dirumah gak punya camilan akhirnya dibuat camilan yang kriuk-kriuk, kebetulan masih punya bumbu tabur rasa barbeque dan cabe bubuk. Karena kemaren itu baru habis buat pisang goreng rambutan, jadi buat kriuknya sikerupuk pangsit nya dipotong sama dengan waktu buat pisang goreng rambutan aja deh. Alhamdulillah dengan bahan yg seadanya akhirnya punya cemilan yang kriuk-kriuk. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok