Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2)

Dipos pada May 6, 2022

Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2) memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah 10 tahun ninggalin Gorontalo tetap kangen dengan kulinernya. Salah satunya menu ini ni... Nasi kuning dengan lauk yang khas, ikan campur bihun, aroma dan rasanya ngangenin...😁😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2):

  1. Bahan nasi
  2. 4 cup Beras
  3. 1,5 ltr Santan kelapa sedang
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 ruas kunyit
  7. secukupnya Garam
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1 batang serei
  10. Bahan lauk
  11. 300 gr daging ikan (saya pakai ikan tuna)
  12. 1/2 bungkus bihun (150gr)
  13. 5 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. Bahan pelengkap
  18. Telur rebus
  19. Sambel rica
  20. Bawang goreng
  21. Kerupuk
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2)

1
Cuci beras hingga bersih lalu kukus.
2
Sambil nunggu beras setengah mateng, blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Airnya bisa diambil dr santan.
3
Kemudian bumbu yg sudah diblender disaring dan dicampurkan ke sisa santan. Lalu diaduk hingga tercampur rata.
4
Masak santan dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan garam sesuai selera, serei yang sudah digeprek, dan daun pandan yang telah dipotong-potong.
5
Setelah santan mendidih, tuang santan kedalam panci kukusan. Tidak perlu diaduk tapi usahakan agar beras setengah mateng dalam panci semuanya terendam santan.
6
Kemudian dilanjut masak sampai santan pada beras surut semua dan nasi akan mateng. Sangat disarankan untuk tidak diaduk agar nasinya bisa terpisah-pisah.
7
Untuk lauknya, rebus ikan terlebih dahulu, setelah masak, angkat, tiriskan, lalu disuir-suir.
8
Rendam bihun dengan air panas, setelah lunak, dipotong-potong.
9
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
10
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ikannya, garam, kaldu bubuk dan dicampur sampai rata. Terakhir menjelang mateng masukkan bihun dan campur lagi semua bahan hingga benar2 rata. Koreksi rasa dan angkat lauknya.
11
Sajikan nasi kuning, ditambah lauknya, telur rebus, sambel rica dan taburan bawang goreng. Lebih nikmat lagi bila diberi kecap dan kerupuk 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng padang

Nasi goreng padang

Ngeliat magicom ada sisa nasi tadi pagi jadi di bikin nasgor padang deh, ini niat banget bikin nya 😂

3 orang
20 menit
Seblak Kering

Seblak Kering

Suka banget sama yg pedes2, iseng coba seblak kering. Enak juga, walau agak lengket 😍

Seblak nyemek ga kaleng-kaleng

Seblak nyemek ga kaleng-kaleng

Seperti yang kita ketahui, seblak itu banyak alirannya. Ada yg berkuah dan ada pula yang nyemek seperti yang saya buat ini. Saya pribadi lebih suka yg nyemek hehe Oya resep ini menggunakan mie instan indomie rasa rendang ya. Tapi jika tidak ada, boleh diskip kok. Tetap enak. Sebelumnya mama bikin ga pake mie instan ini. Sepertinya hanya beda di aroma saja ya. Yg pake indomie wanginya jadi wangi rendang hehe.

Seblak mie egg roll

Seblak mie egg roll

Bahan seadanya, kebetulan ibu jarang beli sayur buat dirumah sekarang #PejuangGoldenApron3

2 orang
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Gado - gado Surabaya ini favourite banget deh. Buatnya juga mudah. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PekanCooksnap

10 porsi
1 jam
Nasi goreng kornet tabur keju

Nasi goreng kornet tabur keju

Sarapan pagi yang mudah

2 porsi
20 menit
Soto Banjar + Koya

Soto Banjar + Koya

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Kangen makan Gado-Gado di kampung halaman (Aceh), bumbunya tidak seperti gado2 di pulau jawa umumnya, tetap bumbu kacang, serupa tapi tak sama. Dan bumbu Gado-Gado ini bisa dipakai untuk bumbu siomay lho.. dan sekalian bikin siomay dkk nya juga. Bumbu Gado-Gado ini sangat wangi dan uenaaak. Gado-Gado ini biasa untuk sarapan pagi atau menu buka puasa di Aceh. Kadang untuk pesta juga.

6 orang
1 jam
Cwiemie / Mie Ayam Cincang

Cwiemie / Mie Ayam Cincang

2 porsi
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Saya ini Penggemar Nasi goreng..🤣🤣 kayaknya kl tiap Hari di kasih nasgor jg gpp..

3 orang
30 menit
SOTO AYAM 😍

SOTO AYAM 😍

Soto Ayam menu favorite keluarga saat hujan dan dinginn 😄 #anekasoto #olahanayam

6 orang
1 jam
Bubur ayam ekonomis

Bubur ayam ekonomis

Ada nasi sisa, bosan dibuat nasi goreng, cuss ngabubur aja dengan bahan seadanya..

3 porsi
1 jam
Seblak Kuah Seuhah

Seblak Kuah Seuhah

Mid-year Project. Hewhew.. semoga Istiqomah.. dan Allah ridho.. berencana masak yg masih dipunya, dengan maksimal. Biar ngga mubazir. Ini serius enak.. apalagi cuaca mendung dan udara dingin2.. gampang pokoknya.. #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #dutaRecookSamarinda #aksiDutaRecook

2-4 orang
1 jam
Mie Kuning Bumbu Seblak

Mie Kuning Bumbu Seblak

Ceritanya salah ambil mie,kirain mie golosor eh sudah di rumah baru ngeh ternyata mie kuning/mie basah. Ya sudah kita bikin mie seblak aja,pakai bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Seblak Kuah Endolita

Seblak Kuah Endolita

Udah berapa kali bikin seblak. Baru kali ini niatan ngefoto dan bagi-bagi resep😂

Nasi Uduk

Nasi Uduk

Di karenakan ga berani buat jajan di luar, akhirnya memberanikan diri buat nasi uduk di rumah, awalnya ga pede karena pasti ga seenak mpok yang jual nasi uduk deket rumah, tp setelah jadi ternyata rasanya enaak, lauk pendampingnya simple aja 😁 Notes : kalau tidak ada santan cair, bisa pakai santan instan, lalu campurkan air sesuai takaran masak nasi biasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
Seblak khas Bandung

Seblak khas Bandung

Pedes, gurih, manis dan bikin nagih

1-2orang
10-20menit
Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Tau dong kl indomie di masak polosan aj ud enak, ini ditambahin sayuran & daging, ada jg cabe rawit merah yg super pedas, bkin keringet bercucuran.. Makannya ditemanin sm bwg goreng, acar & kerupuk.. 🤤 huuaahhh jgn sambil dibayangin ya 🤪 lsg cusss buat sendiri dijamin km bakal merasakan nikmatnya jg.. 😝😁 Utk cabenya bs disesuaikan dgn selera msg2 ya.. ".. Dan sy msh pke kata Secukupnya, krn bda org bda selera. Kl menurut sy kata secukupnya itu d pke utk disesuaikan ke selera msg2 krn ga smua bahan2 yg di pke buat masak hrs slalu ditimbang.." Resepnya contek mba fitsas.. tqu n ijin share jg.. 🙏😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Dkitcheners #MyInspirasi #AksiHero_Jakarta #mienyemek #olahanmie #indomienyemek

2 orang
Pecel kikil

Pecel kikil

Iseng nyoba bikin makanan favorit q kikil biar bisa digabungin m sayur2an 😄

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

hobi banget makan soto ayam, seger dan gurih semua suka kalo aku masak ini 👍

4-5 porsi