Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak khas Bandung adalah 1-2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak khas Bandung diperkirakan sekitar 10-20menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak khas Bandung memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pedes, gurih, manis dan bikin nagih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak khas Bandung:
- 100-250 gr tulang ayam
- 1-2 bks batagor kering
- 2 genggam kerupuk
- 4-5 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 3-5 cabe keriting
- 5 Cabe rawit sesuai selera klo yang suka pedes bisa banyak
- 1/2 ruas jari kencur (yang gabegitu suka kencur bisa dikurangi)
- 1-2 lembar daun jeruk
- Kaldu bubuk, merica, gula merah/putih
- Minyak secukupnya (untuk menumis bumbu halus)
- Air