Lontong Medan👌

Dipos pada May 10, 2022

Lontong Medan👌

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Medan👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Medan👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Medan👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Medan👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Medan👌 adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Medan👌 diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Medan👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Medan👌 memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini open order pertama saya buat lontong medan.masak dlm jumlah banyak buat nya di cicil dari malam siap2 kan dan racik2 dulu pagi nya tinggal masak2 aja karena makanan pendampingnya banyak dan makan nya pun utk sarapan,.. Alhamdulillah respon nya bagus enak katanya❤❤❤ #septemberceria #pejuanggoldenapron2 #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Medan👌:

  1. 500 gram labu siam/jipang
  2. 50 gram wortel
  3. 50 gram buncis
  4. 500 gram santan kental
  5. 2000 ml air
  6. 2 sdm garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Bumbu halus:
  10. 100 gram bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 batang serai(di geprek)
  17. 2 ruas lengkuas (di geprek)
  18. 2 lembar daun salam
  19. Bahan pelengkap
  20. Telur balado(skip teri nya)
  21. Miehun goreng
  22. Tumis tauco(udang di ganti teri 50 gram)
  23. Kering tempe
  24. Lontong
  25. Krupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Medan👌

1
Kupas Jipang, wortel lalu potong2 korek api
Lontong Medan👌 - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan sayur2 an yg sdh di cuci bersih
Lontong Medan👌 - Step 2
Lontong Medan👌 - Step 2
Lontong Medan👌 - Step 2
3
Aduk2 lalu masukkan air tunggu sampai mendidih baru tuang santan kental nya, aduk lagi sampai mengental beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa
Lontong Medan👌 - Step 3
Lontong Medan👌 - Step 3
Lontong Medan👌 - Step 3
4
Susun dalam piring lontong,miehun goreng, tumis tauco, telur, kering tempe dan krupuk lalu tuang kuah labu siam nya
Lontong Medan👌 - Step 4
Lontong Medan👌 - Step 4
Lontong Medan👌 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuning Bumbu Seblak

Mie Kuning Bumbu Seblak

Ceritanya salah ambil mie,kirain mie golosor eh sudah di rumah baru ngeh ternyata mie kuning/mie basah. Ya sudah kita bikin mie seblak aja,pakai bahan yang ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Mie Sop Kampung Medan

Mie Sop Kampung Medan

Assalamualaikum Belakangan ini cuaca Medan mendukung sx buat olahan mie Sop ini...segaar maak

ramerame
1 jam
Lontong Tahu Endes

Lontong Tahu Endes

Ini tuh modifikasi kupat tahu 😀

003. Seblak

003. Seblak

Saya itu pecinta kuah-kuahan, termasuk menu seblak. Banyak seblak yang "punya nama" di Palembang yang udah di icip-icip, tapi teteeuup yang terbaik seblak didekat rumah. Karena harum kencurnya berasaaa, kemplangnya juga enak, kuahnya apalagi deuuuhh. Akhirnya coba-coba bikin deh, tapi eh tapiiii tetep rasanya ga mirip 😅 tetep enakan seblak yang beli hehe #PejuangGoldenApron3

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Nasi goreng jadul ala triple k kitchen

Nasi goreng jadul ala triple k kitchen

Jumat pagi di rumah lagi banyak krucil, masih ada sisa nasi kemaren, jadi langsung googling yang mudah dan nemulah resep dari triple k kitchen yang mudah dan enaaaak segera lah di recook untuk sarapan pagi ini #CookpadCommunityMalang #CobanTalun

Seblak Kuah Seuhah

Seblak Kuah Seuhah

Mid-year Project. Hewhew.. semoga Istiqomah.. dan Allah ridho.. berencana masak yg masih dipunya, dengan maksimal. Biar ngga mubazir. Ini serius enak.. apalagi cuaca mendung dan udara dingin2.. gampang pokoknya.. #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #dutaRecookSamarinda #aksiDutaRecook

2-4 orang
1 jam
Mi rebus medan

Mi rebus medan

Di Medan sendiri penyebutan mi ini banyak ragamnya, ada mi rebus keling (karna kebanyakan yang jual mie rebus yg enak itu orang india), mi lendir (karna kental dan agak lengket seperti lendir) ada juga yang menamakannya mi rebus Medan. Makanan ini kesukaan mamak dan mamak mertua. Klop, saya juga suka sekali. Harum kaldu seafood nya menggugah selera sekali. Nah untuk kaldunya bisa diganti dengan cincang sapi bagi yg alergi seafood, atau kaldu dari kepiting dan kulit udang juga enak

Soto Ayam

Soto Ayam

Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_Soto #RA_OlahanAyam

Bakso Instan

Bakso Instan

#PejuangGoldenApron2

Nasi goreng merah terasi

Nasi goreng merah terasi

Lagi males masak ribet 😀 liat kulkas Ada bahan² ini jadilah Nasi Goreng spesial😂. Ga pakai ribet dan rasanya enakk.. di recook moms

2 orang
Rawon

Rawon

Bismillah.. Rawon itu salah satu menu khas dari Jawa Timur. Kayak Soto daging gitu, tapi pakai Kluwek /Kluwak. Itu sebabnya warna kuahnya hitam. Umumnya orang Jawa Timur suka Rawon. Dan saking ngehitz nya, sampai ada Rawon setan lhoh! 👻👻 Udah lamaa banget aku gak makan Rawon buatan Ibuku. Kangen.. Lagipun di sini susah cari Kluwek /Kluwak. Yowess bikin pakai bumbu instan aja lah yaa.. Pakai resepnya mba Aditya Damayanti (aku bikin setengah resep) dengan sedikit modifikasi. Wismilak! 💪😃 Ini sembari ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad mudah2an aja dapat #SarungTanganCookpad 🤗 #PejuangGoldenApron3

Bubur ayam kuah kuning simpel

Bubur ayam kuah kuning simpel

Kangen makan bubur ayam tapi gak berani beli.. Iseng2 bikin sendiri ternyata pada bilang enak dan suka. Jadi 3 hari berturut- turut sarapan bubur 😁

Krecek Jogja KW

Krecek Jogja KW

Rindu Gudeg Jogja terutama Krecek Pedesnya...karena masih takut bepergian ke luar kota jadi deh bikin Krecek Jogja KW Rumahan...😍

5 orang
1/2 Jam
Seblak mie

Seblak mie

Malam-malam kepengen makan pedas akhirnya terlintas di pikiran seblak okelah akhirnya buat dengan bahan seadanya...

2 orang
27. Karedok versi FC cocok untuk GERD

27. Karedok versi FC cocok untuk GERD

Sebagai orang yg berteman dengan gerd, saat ini saya sedang menjalani proses detoks tubuh dan menghindari beberapa jenis makanan seperti cabai, kacang tanah, terasi, kecap dan gula. Karena sudah kangen dengan menu ini saya cobalah resep dari salah satu fcer.. Tapi kacang kenari saya ganti dengan kemiri... Yuukk dicoba rasanya gak kalah sama karedok di mamang2 hehehe...

3 porsi
Kupat tahu solo

Kupat tahu solo

Pertama nyoba saat nunggu bis di terminal tirtonadi solo 15 th yang lalu...sekarang sudah bisa bikin sendiri ..masyaallah

1 jam