Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 700 gr daging sapi yg ada sedikit lemak
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 sdm gula merah
- 1 mata asam jawa
- Bawang daun
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 5 bh kluek (pecahan seduh dg air hangat)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 bh cabe merah
- secukupnya Garam
- Pelengkap:
- Tempe goreng, telur asin, kerupuk, sambal plus taoge
- Bawang goreng
- Perkedel daging
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi