Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir kerecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir kerecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir kerecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir kerecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir kerecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kerecek memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini bs banget di buat bahan isian nasi bakar..enak gaes😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir kerecek:
- 1/2 kg ayam fillet
- Kerupuk kulit secukup nya
- Bahan rebusan ayam:
- Sejumput Garam, merica,garlic powder
- Bumbu halus:
- 2 bawang putih
- 2 kemiri
- 3 cabe rawit (bisa jg berupa rawit utuh)
- 1/2 tomat
- 1 cabe merah
- Bahan iris:
- 4 Bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 barang sereh
- Bumbu:
- Sejumput Garam, merica,gula putih, gula merah
- 2 sdm Saos tiram
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdt Kecap asin
- Sedikit santan
- Air kaldu secukup nya (sisa rebusan ayam)
- 2 lbr Daun jeruk
- 1 lbr Daun salam
