Bubur Ayam ala Wide

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam ala Wide yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam ala Wide yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam ala Wide, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala Wide enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam ala Wide diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala Wide sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala Wide memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat dulu suka banget beli bubur ayam jamur oriental buatan mantan tetangga waktu masih baru tamat SMA 😹 Dan gak tau juga sih 2 hari ini kok kami gak semangat banget mau makan nasi, jadinya menu weekend hari ini kita makan bubur aja. Walau gak ada cakwe dan jamurnya. Diganti pakai tahu juga gak kalah enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala Wide:

Bahan bubur
250 gr beras
1500 ml air
1 sdt garam
Bahan ayam tahu kecap
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 cm jahe
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
600 ml air
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
5 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
3 sdm minyak wijen
300 gr fillet dada ayam (potong dadu kecil)
2 buah tahu (potong dadu kecil, lalu goreng)
Secukupnya minyak goreng
Pelengkap
3 buah telur rebus (bagi 2)
Kerupuk
Daun bawang (iris halus)
Daun sop (iris halus)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala Wide

Cuci bersih beras. Tambahkan air dan garam. Masak sampai beras menjadi bubur sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di panci buburnya

Haluskan / blender dahulu bawang putih, bawang merah, dan jahe, lalu tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan gula, garam, kunyit bubuk dan merica bubuk, aduk rata

Masukkan ayam dan air, masak hingga air mendidih, tambahkan kecap asin dan kecap manis, serta tahu, aduk kembali

Masak sampai air sedikit menyusut, terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata, lalu angkat

Tuang beberapa centong bubur ke dalam mangkok, beri ayam dan tahu kecapnya, taburi irisan daun bawang dan daun sop, beri telur dan kerupuk, bubur pun siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

Di Manado sini belum ada soto oseng yang nikmatnya seperti soto2 di Jakarta, jadi aku buat aja. Buat 4 porsi, yang makan 2 orang sekali hap! Seenak itu. Harus recook bangets Tenang dulu jangan kaget kalau bumbunya keliatan banyaaaaak banget, buatnya mudah sekali. ikutin aja persia dan tinggal blender dan tumis. Masaknya juga ga banyak sisa bekas cuciannya hehehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

3-4 porsi

BURYAM (Bubur Ayam)

Happy Sunday, Semoga anda sehat selalu dan diberi kebahagiaan 😘🥰 . Sarapan pagi dengan Bubur Ayam 😋 #BonusKodomoChallenge #buryam_dapurnea❤ #buburayam_dapurnea❤ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #Pejuanggoldenapron3

5 porsi

1 jam

Bubur Manado (Tinutuan)

Kebetulan berapa minggu yg lalu habis metik labu butternut dan belum sempet di bikin kue.cocok banget nih klo bikin bubur manado. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 porsi

1 jam

Sambel Goreng KE- KE (kentang krecek)

Minggu ke-16 (20 sept 2020) Resep ke-67 Lagi malas masak, tp suami harus dikasih makan hihihihihi. Liat di dapur adanya kentang, krecek, dan bumbu sambal goreng (Desaku). Saya liat bahan dasar nya resep eyang mirip2 sama bahan2 dr bumbu instant desaku. Source: eyang Puji Winarni #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_PujiWinarni

Bubuk Koya

Kurang lengkap makan soto lamongan kalau ndak pakai koya, karna koya itu ciri khasnya. Bikinya mudah banget lo...😆 Dimakan pakai mi instan, nasi goreng, opor, sop juga enak lo

10 orang

15 menit

Seblak campur

Masakan favorit dirumah sedikit dikit nyeblak..keliatan orang sunda nya...😅

5 porsi

Seblak

Lg pengen yg pedes2 berkuah..yuk coba masak seblak dijamin nagih..

3porsi

30menit

Sambel Goreng Krecek Tahu

Recook resep nya mbak ade lagi..... #Terimakasih_DapurAde resepnya maknyus.... #Terimakasih_DapurAde #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame

30 menit

Mie Goreng Tumis

3 orang

Lontong Kuah (Aceh)

Bismillah.. Setelah selesai buat lontong menggunakan magic com, saya mau buat kuah dan pelengkap lainnya untuk teman makan lontong hari ini..

Soto Ayam khas Medan

Saya belum pernah makan ataupun melihat rupanya jadi belum bisa membayangkan di awal àpa ciri khas yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain. Tapi kalau soto ayam bersantan pernah juga makan tapi versi Betawi punya. Nah, pas Mb Laila posting ini tetiba jadi ingin merasakan. Kendalanya ya harus pesan dulu ayam bertulangnya sama si Abang Sayur secara kulkas isinya fillet semua. Saya skip wortel dan kentang dalam rebusan kuahnya dan tambahkan perkedel. Ternyata, rasanya tuh enaaaaaak pake banget. Kayaknya bakal langganan bikin deh 😍😍😍. Source: Lailazegaff

Misop Medan ala mama vier

Hanya rindu makan buatan sendiri

10- 15 porsi

Seblak bakso ikan

Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa Christiana Udah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Seublak Endoll

Berawal dari ngidam ya kepengin makan makanan berkuah yang pedas siang-siang, akhirnya jadilah kepikiran bikin si seublak ini. Rasanya endolitaa moms, monggo dicoba resepnya😉😉

3 Porsi

1 jam 30 menit

Asinan Bogor

Asinan bogor dengan bahan seadanya .kalo asinan bogor asli nya lengkap pakai kol dan tahu tapi kali ini saya tidak pakai.dengan kuah saos asem,manis,pedas pokok nya seger deh.apalagi pas di makan dingin2.pas sudah jadi semua asinan nya masukan di flezzer 30 menit jg sudah dingin saat nya di nikmati. #CookpadCommunity_Cileungsih #PejuangGoldenApron3

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba