Misop Medan ala mama vier

Dipos pada May 7, 2022

Misop Medan ala mama vier

Anda sedang mencari inspirasi resep Misop Medan ala mama vier yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Misop Medan ala mama vier yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Misop Medan ala mama vier, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Misop Medan ala mama vier enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Misop Medan ala mama vier adalah 10- 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Misop Medan ala mama vier sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Misop Medan ala mama vier memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hanya rindu makan buatan sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Misop Medan ala mama vier:

  1. 1 kg ayam herbal/ayam kampung
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung kemiri
  5. 1/2 ruas jari jahe
  6. 1 telunjuk lengkuas digeprek
  7. 4 lembar daun salam
  8. 2 bgks kecil Bunga lawang, pekak, cengkeh, pala, kayu manis
  9. 1 sdm Gula
  10. secukupnya Garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. Bengkoang
  13. 1 buah tomat
  14. 1/4 krupuk merah putih
  15. 1/2 kg mihun (rendam dengan air panas atau rebus bentar)
  16. 1/2 kg mie kuning (rendam dengan air mendidih dan saring)
  17. Seledri secukupnya (iris untuk taburan)
  18. secukupnya Bawang goreng
  19. Daun prei secukupnya (iris halus untuk taburan)
  20. Air utk merebus ayam
  21. Minyak untuk menggoreng ayam
  22. Bakso siap pakai
  23. Cabe rawit secukupnya rebus dan blender dengan air rebusan tadi
  24. Saos tomat
  25. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Misop Medan ala mama vier

1
Cuci bersih ayam rebus ayam dengan bengkoang, lengkuas dan daun salam usahakan airnya banyak
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri tumis dan masukkan rempah2 didalam tumisan setelah harum masukkan kedalam rebusan ayam tadi
3
Masukkan juga garam, gula, tomat dan kaldu jamur setelah 45 menit matikan kompor dan angkat ayam dan bengkoang sisihkan (bengkoang saya buang krn ambil kaldunya aja) koreksi rasa kembali
4
Goreng ayam dan suwir
5
Ambil air rebusan sedikit rebus bakso terpisah dan kemudian siap dihidangkan
6
Susun mie, ayam suwir, bakso, kerupuk, taburi bawang merah goreng, seledri, daun prei, kerupuk lalu siram dengan kuah misop yang panas (usahakan pada saat penyajian kuah selalu panas) masukkan saos tomat, kecap dan cabe bila suka...selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Goreng Kuah

Indomie Goreng Kuah

Pernah makan kayak gini gak gaaees Mie instan goreng tapi berkuah??? Sumpah ini maknyuuss baaanget. Kalian yg blm pernah coba buruan cobain๐Ÿคค gegara liat postingan mba Fifi aku jadi tergoda donk dan ternyata aku gk sendiri yg suka makanan ini ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #cookpadcommunity_semarang #miegorengkuah

1 porsi
10 menit
Sup Buntut

Sup Buntut

Yang mau tip memasak sup buntut yang empuk, kaldunya jernih tidak bau, yuk merapatโ€ฆ Pertama, rendam buntut dalam air biasa selama minimal 30 menit. Semalaman dalam lemari es juga boleh. Supaya menghilangkan darahnya. Jangan lupa untuk membersihkan lemak berlebihan karena itu juga bikin kuahnya bau. Kedua, rebus buntut selama 10-15 menit dan buang kaldu rebusan pertama karena ini biasanya banyak kotorannya. Ketiga, rebus kembali dengan biji pala dan kalau saya suka merica yang banyak. Saya rebus pakai panci biasa supaya kuahnya kental enak banget gurihhhhhh dan daging empuk sekali. Terakhir, saya suka buang lemak yang mengapung di atas, karena alasan kesehatan juga bikin aroma kurang sedap kalau terlalu banyak. Nah uda lengkap deh tip dari saya, yuk mari dicoba masak Sup Buntut ala CWS. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Seblak bakso daging

Seblak bakso daging

Pengen makan seblak tapi bikin sendiri pakai bahan yang ada aja di rumah ๐Ÿ˜ temanya masih ada dagingnya... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #meatloversistimewa #pilkadacookpad_yogyakarta #pilkada_yogyakarta

Seblak Bandung pisan PEDAS, SEGAR, dan MUDAH

Seblak Bandung pisan PEDAS, SEGAR, dan MUDAH

Cerita nya lagi aq lg rindu smaa jajanan pas jaman kuliah di Bandung dulu. Disini sih banyak yang jual seblak tapi yang rasanya seperti disana belum ada. Akhirnya liat2 resep sana sini. Voilaaaaa ! jadilah seblak seger favorit mama dan tetangga (sampe melalangbuana ni seblak.haha). Cuuuss yuk d eksekusi, jangan lupa Setor recook. Gampang buatnya lagi.

3 mangkok
30 menit
Soto / Sroto Sokaraja

Soto / Sroto Sokaraja

Udah lama tinggal di perantauan, kadang2 suka kangen masakan tanah kelahiran yg legendaris itu ๐Ÿค—. Mengobati rasa kangen mari kita buat sendiri. Ini mirip banget sama yg dijual2 di kampung. Soto khas banyumas ini memiliki ciri khas pake sambel kacang jd kalo pengen coba soto asli sana jangan skip sambel kacangnya ya, wajib ๐Ÿ˜.. sebenernya pake Daging ayam aja cukup kalo pengen kuah lebih gurih kasih daging sapi tambah maknyus ๐Ÿ˜๐Ÿคค. Cuss resepnya moms.

6 porsi
Seblak Hot

Seblak Hot

Kakak pngn maem seblak tp dia males kluar buat beli. Eee ternyata dia masuk dapur, g twnya bikin sendiri ๐Ÿ˜…. Meski sayurannya cm sawi putih (cz stok sayur di kulkas tinggal itu aja, xixi). Incip aach, OMG uenak banget ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Seblak Idola

Seblak Idola

Kenapa namanya Seblak Idola?? Karena seblak merupakan salah satu menu idola papa, dan anak di rumah. Mereka makan lahap kalau saya masak ini๐Ÿ˜ Kalau anak ikut maem seblak, pasti saos pedas dan ulekan cabai saya masukkan belakangan mak๐Ÿฅฐ Sya ambil dlu semangkok buat anak, jadinya kan seblaknya Ui-Chan ga pedes.๐Ÿ˜ Kalau buat papa sya masakin pedes, kadang pedes banget sesuai dia maunya apa, ku harus bagaiiiimanaaaa??? Kasiiiiih.. Sampai kapan kau gantung cerita cintaku, memberi harapan?? Ho'aaaa ho'eee..๐Ÿ˜… Maap Mak saya keceplosan konser lagunya Teh Melly๐Ÿ˜ Sampai mana tadi ya?? Oh ya sampai maunya apa๐Ÿ˜… Takaran kencur sesuai selera saja ya Mak. Kalau sya bikin seblak, maunya yang suedeeep, makanya kencurnya sya banyakin biar kerasa getooo..๐Ÿ˜ Resep ini sekaligus resep penutup sya sebagai Pejuang Golden Apron 2 Mak.. Alhamdulillah tantangan masak 1 tahun penuh, tiap minggu kirim resep gak ada yang absen, dan bisa sampai garis finish juga๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Semoga resep sya menginspirasi dan menambah ilmu emak-emak sekalian dalam dunia permasakan ya๐Ÿฅฐ Salam hobi masak, tapi lebih hobi makaaaan๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2)

Nasi kuning gorontalo (tips agar nasinya pulen dan terpisah2)

Udah 10 tahun ninggalin Gorontalo tetap kangen dengan kulinernya. Salah satunya menu ini ni... Nasi kuning dengan lauk yang khas, ikan campur bihun, aroma dan rasanya ngangenin...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6-7 orang
1 jam
Soto Ayam Prolink (Khas Probolinggo)

Soto Ayam Prolink (Khas Probolinggo)

Yesssss....!!!! Posbar Alumni Class Cookpad kali ini bertemakan Soto. Makanan berkuah yang dapat dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin. Dan sebagai orang Probolinggo, saya coba menampilkan (ciyeee) Soto Ayam Khas dari kota asal saya yang biasa dijual. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Surabaya #SotoAyamProlink #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nikmat dan mudah dimasak๐Ÿ˜†

Lontong Kecap

Lontong Kecap

Minggu lalu paksu request dimasakin lontong kecap yang bumbunya pakai kacang tanah khas daerah kita, jadilah kemarin nguprek didapur buat lontong alhamdulillah berhasil hehhe.. Oh iya lontong ini aku buatnya banyak bisa dimakan seharian lho dan tahan 24 jam.. Lagi lagi requestnya paksu buat lontong yang banyak eheheh #cabeku #diKacanginAja

2 orang
1 1/2 jam
Nasi goreng praktis enak

Nasi goreng praktis enak

1 porsi
5 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak #PejuangGoldenApron3

Seblak hot jeletot tanpa telur ala rumahan

Seblak hot jeletot tanpa telur ala rumahan

Siang-siang enaknya makan yang pedes-pedes ๐Ÿคค Bikin seblak cari bahan yang ada di kulkas aja, berhubung telurnya habis jadi di skip aja ๐Ÿ˜Š

1 porsi
10 menit
Seblak pedas manis

Seblak pedas manis

Ingin membuat seblak yang berbeda hehe

1 orang
30 menit
Soto ala kampung

Soto ala kampung

Kalo di kampung sotonya modelnya begini, tinggal kerupuk merah aja kurangnya, kalo kangen kampung suka masak kayak gini, setidaknya sedikit mengobati rindu ๐Ÿ˜

Asinan Sayur Wortel Sedap... ๐Ÿ˜

Asinan Sayur Wortel Sedap... ๐Ÿ˜

Di cuaca yg panas pengen makan yg segar" #CABEKU #diWORTELan

Nasi minyak khas Palembang (warna merah)

Nasi minyak khas Palembang (warna merah)

Waktu nasinya dikukus wangiii bangeet,ditambah aroma dari nanas nya bikin rasa nasi minyak ini semakin kaya rasa ๐Ÿ˜‹ Nasi minyak khas Palembang ada 2 jenis warnanya ,yaitu warna kuning dan warna merah.kali ini saya buat yang warna merah ya ... โ˜บ๏ธbiasanya kalau ada hajatan dipalembang nasinya ada 2 pilihan,yaitu nasi minyak dan nasi putih biasa.selain di tempat hajatan,beberapa tempat juga banyak yang menjual nasi minyak untuk menu sarapan.๐Ÿ˜Š