Soto Daging Madura

Dipos pada May 7, 2022

Soto Daging Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : daun+ jeruk purut, sereh, seledri, daun bawang🌿 Ada stok daging sengkel di kulkas, dibikin soto aja. Request an suami pingin dibikinin soto yg kuahnya light. Okeh, aku lihat di buku resep sotoku, ada resep ini. Lgsg dicoba, dan enak banget pokoknya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 350 gr daging sengkel
  2. secukupnya Air
  3. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  4. Minyak utk menumis
  5. 4 btg seledri, rajang halus
  6. 2 btg daun bawang, rajang halus
  7. secukupnya Bawang goreng
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 btg sereh, geprek
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 3 cm lengkuas, geprek
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 1/2 sdt jintan bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. Pelengkap :
  20. Sambal
  21. Krupuk
  22. Bawang goreng
  23. Jeruk nipis/purut
  24. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Pertama - tama, potong daging sesuai selera. Lalu didihkan air (untuk rebusan awal), rebus selama kurleb 5 menit (untuk menghilangkan mau daging/kotoran/darah yang menempel di daging. Saring daging dan buang air. Didihkan kembali air kurleb 1,5 liter hingga mendidih. Lalu masukkan daging. Masak hingga daging empuk.
Soto Daging Madura - Step 1
2
Kemudian, tumis bumbu halus, dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya. Tumis hingga harum dan matang.
Soto Daging Madura - Step 2
3
Lalu tuang bumbu ke rebusan daging. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Terakhir, masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Matikan api.
Soto Daging Madura - Step 4
5
Sajikan.
Soto Daging Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak macaroni goreng

Seblak macaroni goreng

Hari ini gak belanja ke tukang sayur, males pisan euy.. ngabisin bahan2 yg ada aja di kulkas 😊 pagi beli nasduk, utk siang makan seblak macaroni goreng pedaassss... sore apa yaaa.. hihi masih ada sayuran, ikan asin, telor, tau lah ntar 😁 #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_FusionPasta #cookpadcommunity_bogor

2-3 porsi
Seblak home made sederhana

Seblak home made sederhana

2 orang
45 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Suami lagi sakit,,saya tetap usahakan yang terbaik,,walaupun mod selagi masak campur aduk,,haruss tetap semangat agar tercipta hasil yang penuh cinta❤️ kali ini saya mencoba salah satu resep dari sahabat Cookpad yang resepnya ala Masterchef Willgoz season 3,alhamdulillah suami lahap❤️ Source: fidela sadewo Cooking: Lady Nafaz #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi

Bubur Nasi Sederhana

Bubur Nasi Sederhana

Karena saya bisanya buat bubur nasi dgn bumbu garam saja. Akhirnya sama suami diajarin bikin bubur nasi ala almarhumah ibu mertua. Alhamdulillah bisa. Jadi setiap nggak enak badan pasti makannya ini aja. Semoga bemanfaat 😊

Rawon daging

Rawon daging

Kangen banget makan rawon setan Surabaya, berhubung belum bisa kemana-mana.. jadi bikin sendiri #dirumahaja 😊

5 porsi
154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

📝 Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❤️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot 👇 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Mie ayam home made

Mie ayam home made

Recook resep nya mba weni @becksz's kitchen dgn sedikit modifikasi ala saya dan ada bbrp bumbu yg tdk saya pakai, karna ga ada stock di rmh 😣 tapi tetep mantul 👍 recomended #RekrutmenAgenRahasia3 #cookpadcommunity_malang #RedVelvet #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Kangen makan Gado-Gado di kampung halaman (Aceh), bumbunya tidak seperti gado2 di pulau jawa umumnya, tetap bumbu kacang, serupa tapi tak sama. Dan bumbu Gado-Gado ini bisa dipakai untuk bumbu siomay lho.. dan sekalian bikin siomay dkk nya juga. Bumbu Gado-Gado ini sangat wangi dan uenaaak. Gado-Gado ini biasa untuk sarapan pagi atau menu buka puasa di Aceh. Kadang untuk pesta juga.

6 orang
1 jam
Bubuk Koya

Bubuk Koya

Kurang lengkap makan soto lamongan kalau ndak pakai koya, karna koya itu ciri khasnya. Bikinya mudah banget lo...😆 Dimakan pakai mi instan, nasi goreng, opor, sop juga enak lo

10 orang
15 menit
Seblak

Seblak

Makan yang berkuah pas hujan manteppp banget rasanya, aslii ini seger.

2 porsi
15menit
Sop Udang Jepara

Sop Udang Jepara

Sop Jepara adalah masakan khas dari Kota Jepara berupa sop udang, yang menjadi terkenal karena berlimpahnya udang di Jepara dan sulitnya menemukan daging di pesisir pantai. (Sumber artikel : wikipedia.id) Source : Putri (Dapur Ryuuna) Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-38 Saya persembahkan untuk Kabupaten Jepara, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #SopJepara #SopUdangJepara #MasakanKhasJepara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 orang
30 menit
Nasi pindang Kudus

Nasi pindang Kudus

Source : Tintin rayner

Seblak Kuah Pedas

Seblak Kuah Pedas

Malam-malam pengen kuah, pakai bahan seadanya di rumah, jadilah seblak. #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

3-4 orang
Lontong Pecal Simple

Lontong Pecal Simple

Mau buat sarapan yang simple2 aja dan tentunya sehat juga 😍 bumbu pecal dan lontongnya aku beli yg udah jadi dipasar. Minggu-16 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
30 menit
Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Untuk Miie Yamin, saat Anda melihatnya secara langsung saja sudah bisa menilai dimana letak perbedaannya. Memiliki warna cokelat yang cukup pekat, Anda pasti sudah mengetahui bahwa dalam mie yamin itu terdapat campuran kecap manis pada bumbunya. Selain itu perbedaan terdapat pada penggunakan jenis mienya. Jika mie ayam bertekstur tebal dan kenyal, mie yamin justru menggunakan mie yang tipis dan tidak terlalu kenyal. Penyajiannya pun sama, disajikan bersama ayam bumbu kecap, cincangan daun bawang, serta rebusan sawi. Namun untuk kuah, pada mie yamin disajikan di mangkuk kecil terpisah. (Sumber artikel : detikfood.com) Source : Mommy Nadhifa #SeptemberCeria #WeekendChallenge #MakananKhasIndonesia #HidanganKhasNusantara #MieYamin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2 orang
Tahu telur simple

Tahu telur simple

Anak mbarepku lagi pengen tahu telur, tp dikulkas bahannya ga lengkap. Jadi bikin seadanya aja. #kedapuraja

1 porsi
15 menit
Seblak Pedas Poool

Seblak Pedas Poool

Seneng makan seblak tapi seringnya beli. Sekarang mau coba buat sendiri😀

Seblak

Seblak

Pengen makan seblak tapi yang gak terlalu pedes akhirnya bikin sendiri deh #seblak #seblakkuah