Bubur ayam kuah kuning

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi sakit,,saya tetap usahakan yang terbaik,,walaupun mod selagi masak campur aduk,,haruss tetap semangat agar tercipta hasil yang penuh cinta❤️ kali ini saya mencoba salah satu resep dari sahabat Cookpad yang resepnya ala Masterchef Willgoz season 3,alhamdulillah suami lahap❤️ Source: fidela sadewo Cooking: Lady Nafaz #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

Bahan Bubur:
200 gram beras
2 Lt air
300 gram ayam + kulitnya
Secukupnya: garam,gula,lada,kaldu bubuk,penyedap rasa
Bahan kuah kuning:
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 Cm jahe
1 sdm kunyit bubuk
4 butir kemiri sangrai
65 ml santan me (kara)
3 sdm minyak goreng
Pelengkap:
Secukupnya kerupuk,kacang tanah,sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

Haluskan semua bumbu termasuk santan dan minyaknya,

Tumis bumbu hingga harum,tambahkan garam,kaldu bubuk dan penyedap,marinasi ayam menggunakan 1/2 dari bumbu yang dihaluskan tadi,sisihkan 1/2 bumbu untuk kuah bubur, marinasi ayam semalaman

Setelah ayam termarinasi,goreng hingga kecoklatan,tiriskan dan suir²

Bubur: masukan beras dan air masak hingga beras menjadi bubur me (Presto 20menit) masukan garam dan sedikit lada bubuk

Kuah: tuang sedikit minyak bekas gorengan ayam,tumis 1/2 bumbu hingga harum,masukan air,garam,lada,kaldu bubuk,penyedap rasa,koreksi rasa

Sajikan bubur ayam kuah kuning dengan: suwiran ayam, kerupuk,kacang tanah,dan sambal😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak enak

Pertama kali makan seblak rasanya kaya aneh gimana gitu. Eh sangking masih penasaran sama rasanya akhirnya aku buat seblak sendiri deh, menurut aku ini resepnya udah enak banget rasanya. Hmm yummy🤤🤤

4 orang

30 menit

Gado Gado Surabaya

Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa. #GadoGadoSurabaya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aniss #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda

Tahu tek khas jawa timur, favorite keluarga

Waktunya dengan tantangan #GantengGantengMasak ini adalah resep kesukaan keluarga, tahu tek. tapi kurang maknyus kalau pedesnya gak nendang, Okelah karena kita pecinta pedas dan kalau yang tidak suka pedas disesuaikan saja seperti membuat gado gado, Tahu tek ini makanan khas jawa timur, dan ciri khas bumbu ini ada di petisnya.

2 porsi

Mie Kopyok Semarangan

Seger banget, kayak yang dijual keliling. Salah satu makanan fav suami, biasanya sih kami menikmatinya di kang mie kopyok yang biasa lewat di rumah mertua, tapi sejak pandemi, hampir semua yang biasanya jajan, kami mencoba bikin sendiri 🤭.

5 orang

20 menit

Sambal Tumpang

Bismillah.. Simpan tempe semangit di kulkas, sengaja dibikin basi karena penasaran banget pingin nyobain Sambal Tumpang resep langsung aselik dari orang Kediri (aku bikin setengah dari resep di bawah yaa) 😃👏 Tapi sayangnya ada satu bahan: kulit jeruk purut yang aku gak punya 😫 mungkin di situ letak kunci istimewanya, hikss! Tapi ciyusan ini beneran udah enakkk.. Sama sekali gak berasa 'aroma jelek' si tempe semangit.. Hihihi, yukk lahh bikin.. 😂😋 Source : fb Langsung Enak #PejuangGoldenApron3 Week 6

Lontong Sayur Padang

1 jam

Rawon Daging Sapi

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^

4-5 orang

1 jam

Soto ayam kampung

hobi banget makan soto ayam, seger dan gurih semua suka kalo aku masak ini 👍

4-5 porsi

Sambal Goreng Ati Ampela Krecek

Tadinya lagi kepingin sambal goreng ati aja. Tapi ngeliat krecek, kayanya enak ditambahin. Mantulah. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_depok

Bubur Ayam

Dua hari terakhir disini mendung terus, bikin sarapan yang anget-anget aja 😄 Keluarga suka

4 Orang

1 Jam

Karedok

Segeran siang maak..., cuaca semarang sangat mendukung makan yg seger n pedas 😁 kalau kangen kota kelahiranku cilacap yaa pasti bikin masakan khas sana. Ini karedok khas cilacap barat yaa maaakk, tepatnya wanareja, majenang. Jadi nyampur sunda-jawa gituu. Hanya sayangnya di semaramg ga ada yg jual krupuk merah, jadi pake kerupuk biasa aja. Yang penting namanya karedok ☺️

1 porsi

Seblak bandung komplit

Kuy nyeblak yuk ada yg suka seblak? Hahahhaha pastinya pd suka dong apa lagi isinya komplit duh mantab😍😍😍 jgn lupa seblaknya yg puedes mantuls pokoknya kuy cobain #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Seblak ala-ala✨

kali ini bikin seblak dengan bahan yg ada dirumah tapi tetep enakk #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Seblak Bakso Sosis Pedas

Salah satu cara mengolah bakso tempe, jadi topping seblak 😍

2 -3 Porsi

25-30 Menit

Bento - Nasi Gado-Gado

Semarak kali ini bertemakan Bento... Sesuai Request dari Pak Suami, pengen nya makan Gado-gado Plus nasi. Karena kalo cuma gado-gado aja, nggak kenyang 😂 Oke, kita pemanasan dulu bikin bento nya. Eh lebih tepatnya ini bento alakadarnya.. 😅 Semoga berkenan Ibu Yeni, dan semoga Ibu Yeni sekeluarga selalu dalam Lindungan Tuhan YME, lancar rejeki nya, semoga ibu dan dedek bayi di dalam perut ponakan ibu Yeni diberikan kesehatan, kelancaran hingga persalinan. amiiinn.. 🤗 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #septemberCeria #weekendChallenge @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookinglover.id

1 box makan