Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong dipadu dengan gulai nangka. Yummi !!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 300 gram nangka rebus
- 6 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 400 ml santan cair (tidak pekat)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- secukupnya Lengkuas geprek
- Bahan pelengkap: lontong, telur rebus, sambal dan kerupuk udang
