Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Topping Katsuobushi Dkk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Topping Katsuobushi Dkk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Topping Katsuobushi Dkk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Topping Katsuobushi Dkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk adalah ± 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Topping Katsuobushi Dkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan masa-masa hanya #DiRumahAja kemudian kangen Bubur kuah kuning namun hanya ada stok kulit ayam, telur puyuh dan katsuobushi yang biasa jadi toppingnya Takoyaki. Nah, bubur tanpa daging ayam ini alhamdulillah cucok rasanya. Bumbu kuah kuningnya adalah hasil merebus kulit ayam + telur puyuh - mirip bumbu pesmol namun tanpa irisan tomat juga tanpa daun kemangi ya. Tentu saja setiap mengolah ayam baik kulit atau pun dagingnya maka selalu akan saya rebus terlebih dahulu dan dicemplungin bawang putih utuh + sedikit bubuk kunyit untuk menghilangkan rasa amis. Kemudian buang air rebusannya, lanjut mengolah kulit/ayamnya. Topping ditambah cincangan seledri, kerupuk dan sambal kacang khas sambal bubur. Alhamdulillah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Topping Katsuobushi Dkk:
- Beras 2 cup + air masak di presto jadi bubur
- 1 mangkuk Katsuobushi
- Kerupuk
- 1/2 kg kulit ayam
- 24 butir telur puyuh
- 1 buah Kunyit ukuran jari telunjuk
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir Kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh ambil putihnya
- sesuai selera Garam
- Seledri
- Kacang goreng, cabe, bawang putih goreng utk sambal kacang
