Bubur Ayam

Dipos pada May 9, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua hari terakhir disini mendung terus, bikin sarapan yang anget-anget aja 😄 Keluarga suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 1 1/2 Cup Beras (Cup Ukuran 150ml)
  2. 250 gr Ayam
  3. 1 1/2 Liter Air
  4. 2 Lembar Daun Salam
  5. 1 Batang Sereh
  6. Bumbu Halus (untuk Kuah)
  7. 1 Ruas Kunyit
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 3 Butir Kemiri
  11. 1 Ruas Jahe
  12. 1 Ruas Lengkuas
  13. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  14. Pelengkap
  15. Kerupuk
  16. Bawang Goreng
  17. Iris Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cuci Beras sampai bersih kemudian masukan beras dan air kedalam panci.
2
Rebus sampai mendidih, +- 10 menit. Matikan kompor (tutup pancinya) diamkan 30 menit.
3
Setelah 30 menit nyalakan kembali 10 menit atau sampai pas menjadi bubur yg sesuai menurut masing-masing.
4
Membuat kuah bubur.
5
Haluskan bumbu halus, boleh diulek atau diblender
6
Kemudian tumis bersama dengan sereh dan daun salam
7
Setelah wangi masukan ayam dan juga air 750ml
8
Beri bumbu, koreksi rasa dan masak hingga matang
9
Setelah matang sisihkan ayam, kemudian suwir ayam
10
Tata di dalam mangkok, sajikan.. Hidangan siap dinikmati.
11
Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Tiba" buka kulkas eh ada daging ,sayng dong klo tidak diolah... Mumpung pnas" gini bikin yg asin" seger gitu..🤤

1 jam 30 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Kangen makanan Surabaya

3 porsi
30menit
Seblak sayur telur pedas

Seblak sayur telur pedas

Ide masak ini timbul saat malam hari pengen makanan berkuah yang pedesss tp gamau makanan berat...

81. Nasi Kebuli Ayam

81. Nasi Kebuli Ayam

Ingin nasi kebuli tapi dirumah cuman ada ayam, jadilah nasi kebuli ayam ini. #PejuangGoldenApron3

Ketoprak

Ketoprak

Assalamu'alaikum cookpaders...☺️ Ketoprak adalah makanan khas dari jawa tengah yang terkenal dijakarta...khususnya dibetawi.... Paling sukaa olahan makanan yang ada bumbu kacangnya... Dapat menu variant baru nich dari bumbu kacang.... Yug..dicobain....🤭👌 #CABEKU #dikacanginAja #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_semarang

Seblak Telur Sederhana Enak(tanpa bawang, cabai, kencur)

Seblak Telur Sederhana Enak(tanpa bawang, cabai, kencur)

Sore-sore lapar tapi bingung mau makan apa? Dengan krupuk, telur, dan mentimun bisa disulap jadi seblak sederhana tapi enak banget lho... Kuyy Eksperimen!

1 orang
25 menit
42.Seblak Kuah Pedas

42.Seblak Kuah Pedas

Malam malam anak sama suami bilang makan seblak enak kayanya nih,coba cari di Cookpad resep Seblak trus aku liat resep ini cus dibuat eh ternyata enak banget ga nyesel bikin ini,anak dan suami doyan banget katanya enak dan hasilnya lumayan banyak lo senengnya aku liat mereka makannya lahap😍,terimakasih banyak mba Adde Fitria resepnya🥰🙏 Ini saya bahan lebih banyak dari resep mba Adde Fitria,jadi resep bumbu saya sesuaikan #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #MulaiMisiHero_Jakarta #Week_6 #AksiHero_Jakarta

6 mangkok
Seblak campur ala2

Seblak campur ala2

15/20 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Assalamualaikum. Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya. Barakallah sehat selalu dan panjang umur buat mami saya ya moms dan buat ibu ibu diluaran sana termasuk kita juga ya aamiin 🤲🤲. Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk menu soto pas banget ada bahan daging ayam, telor rebus, nasi jadi klop deh.. yummy👍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #SotoCekerAyam #SotoLamongan #SotoCeker #MasakItuSaya

Seblak simple

Seblak simple

Dikala flu melanda, seblak adalah obatnya 😂

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Tiba tiba suami ingin bubur ayam kesukaannya waktu sekolah di SMP Mardi Yuana Sukabumi..bubur ayam khas Sukabumi banyak dijual dgn gerobak di kakilima. Dgn kekhasan bumbu kaldunya berwarna kuning.mudah dibuat dan jadilah bubur ayam dgn penuh cerita nostalgia.. sambil masak sy dengarkan cerita nostalgia suami soal jajanan sekolah kala SMP ..keseruan yg sdh tdk lg dinikmati skrg krn sekolah online..ibu2 bisa buat jajanan sekolah di rumah saja buat anak2 tercinta...taraaa nikmat nya jajanan di sekolah sehat dgn tetap di rumah 😘 #JadiPejuangGA3Lagi #CommunitasCookpad_Sukabumi

10 porsi
20 menit
Ketoprak

Ketoprak

Pingin banget buat, dulu si mbk pernah jualan. Jadi tanya resepnya. Dan semua serba kira" 😂😂, jadi aku atur sendiri sedemikian rupa. Minus krupuk sma telur rebus😁😁

Nasi Goreng Ebi Bumbu Kencur

Nasi Goreng Ebi Bumbu Kencur

Dulu pas masih ada ibu tuh sering buatin sarapanq nasi goreng kencur yang pedes banget. Tapi alm ibu masaknya tidak suka menggunakan telur dan bumbunya juga diuleg. Makannya cuma pakai kerupuk aja udah enak banget. Nah diresepnya mba aini ada tambahan menggunakan ebi. Ternyata rasanya semakin enak. Terima kasih mba aini resepnya 😊 Source : Aini mamaTaraRegiaNusa #RecookDepok_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Krecek Tahu Pedas

Krecek Tahu Pedas

Ini makanan favorit saya sepanjang Masa

3 porsi
1 jam
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Malam malam lapar malas jajan diluar, nasi goreng itu memang simpel tapi resepnya banyak dan bisa sering dicoba semuanya😂 tiap rumah pasti punya resep nasi goreng dari nenek kakek kita zaman dulu , jadi kita pasti punya resep nasi goreng kampung masing2 kan.... Saya salah satu pecinta nasi goreng, mulai dari nasi goreng yg no kecap no tomat yang warna nya putih doang, sampai nasi goreng yg warnany kemerahan ala ala warung disekolah SD saya suka minta ampun 😂 paling ga tahan kalo ke warung liat gambar nasi goreng haha wlpun saat itu misal maunya ayam lalapan tetep ujung2 nya bisa pesan 2menu , lalapan eh tambah nasi goreng 😂 😅 Kali ini saya coba nasi goreng resep diana ayu waktu itu liat di ig mb nya😍 Enak simpel pedas dan layak bikin lagi 😄 #PejuangGoldenApron3 #nasigorengkampungsimpel #cookpaderMartapura

2 porsi
25 menit
Rawon sapi

Rawon sapi

Awal nya iseng aja pengen nyoba bikin rawon sapi. Agak takut karena baru pertama kali masak menggunakan buah kluwek ehh tpi ternyata hasilnya enak banget daging nya empuk serta kuah nya yang gurih. Ak makan rawon nya setelah ak inepin 2 hari terus setiap hari ak angetin terus di simpan di kulkas nahh hari ke dua nya enak bgt bumbunya meresap bgt#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Sayur Ketupat Padang

Sayur Ketupat Padang

Bismilah Sabtu,8 Agustus 2020 Pekan ke 45. Source Trixie Gayatri Recook Triana Fitria Saya jarang nemuin Ketupat sayur Padang yg pas dan cocok dilidah. Bukan sekedar enak tapi ga terlalu getir rasa rempah. Pokoknya begitu deh. Susah dijelaskan. Kalo yg saya buat ini rasanya lebih ke lidah Jawa . Jadii yaa pas pas aja sama saya yg turunan Jawa. Rempahnya juga gak getir bumbu. Enak dan pas. Tetelan dagingnya meresap banget.padahal cuman pakek secuil. Next akan saya share resep tupat sayur Padang dari teman saya yg orang Minang aseli. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🤤 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🤭

Seblak Isi Seadanya (28)

Seblak Isi Seadanya (28)

5 porsi
Nasi uduk enakkk

Nasi uduk enakkk

Dapet resep dari teman aku Suka sekali kalau pakai resep ini bikin uduk jadi wangi dan uduk banget😁 Di coba buat yaaa Di jamin gak mau beli2 lagi

8 porsi