Krecek Tahu Pedas

Name: Krecek Tahu Pedas
Yield: 3 porsi
Ingredients: 300 gram kerupuk kulit (krecek tawar); 1 buah Tahu putih potong kotak; 100 gram kacang tolo (skip sedang tidak ada stock); 550 ml Santan kental -+; 2 bungkus kecil ebi; 9 siung bawang merah (goreng); 7 siun bawang putih (goreng); 3 butir kemiri (goreng); 10 buah cabr merah (goreng); 8 buah cabe merah (goreng); 1 batang sereh memarkan; 1 ruas jempol lengkuas memarkan; 5 lembar duan jeruk; 3 lembar daun salam; 1/4 sdm garam; 1/4 batang gula merah; 1 sdt kaldu jamur; 15 cabe rawit utuh

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek Tahu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek Tahu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek Tahu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek Tahu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krecek Tahu Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krecek Tahu Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek Tahu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Tahu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favorit saya sepanjang Masa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek Tahu Pedas:

300 gram kerupuk kulit (krecek tawar)
1 buah Tahu putih potong kotak
100 gram kacang tolo (skip sedang tidak ada stock)
550 ml Santan kental -+
2 bungkus kecil ebi
9 siung bawang merah (goreng)
7 siun bawang putih (goreng)
3 butir kemiri (goreng)
10 buah cabr merah (goreng)
8 buah cabe merah (goreng)
1 batang sereh memarkan
1 ruas jempol lengkuas memarkan
5 lembar duan jeruk
3 lembar daun salam
1/4 sdm garam
1/4 batang gula merah
1 sdt kaldu jamur
15 cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Krecek Tahu Pedas

Potong kecil kecil Tahu putih goreng sisihkan

Goreng bawang merah,putih, kemiri dan cabai sampai layu tiriskan lalu ulek atau blender bumbu yang sudah di goreng

Panaskan minyak atau margarin, masukan bumbu yang sudah di haluskan tumis sampai harum

Kemudian masukan gula merah, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ebi masak hingga harum

Masukan santan kental, garam, penyedap rasa sambil di aduk terus agar santan tidak pecah, aduk sampai mendidih

Jika santan sudah mendidih masukan potongan tahu yang sudah di goreng dan krecek aduk terus ya supaya santan tidak pecah,terakhir masukan cabe rawit utuh masak hingga matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah bening

Soto Koya Ceker dan Kepala Ayam

Sayur Tahu Dorokdok

Di rencanakan mw masak sayur tahu pk dorokdok trus pake cabe ijo,eh pas hampir udh mateng cabe nya kelupaan..tapi tetep enak kok rasa nya. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #week3

Miso kuah kuning

#PejuangGoldenApron3

Seblak Jamur Enoki Praktis

Seblak Anti Micin

Minggu 4 Suka banget makan seblak sejak awal jaman kuliah, tapi takut mau makan sering sering karena MSG nya. Nah skrng aku bagikan resep seblak anti micin tapi tetap enak dan gurih. Silahkan dicoba yaaaa #pejuanggoldenapron3

Bebek Palekko

Mencoba masakan bugis bebek palekko, gak tau resep aslinya seperti apa tapi ini aku sesuaikan dengan selera ku aja plus aku tambah kerupuk kulit/krecek. Ini sih bebek rica rica juga sih tapi biasanya kalo bikin bebek rica saya gak pake asam jawa, nah di resep bebek palekko memakai air asam jawa jadi rasanya lebih nano nano dan enak. Buat penyuka pedas masakan ini bisa jadi salah satu opsi👍 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Purwakarta

07. Rujak Manis Buah 😄

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg7

#77 Rawon Daging Sapi

Rawon adalah makanan mahal di tempat asal saya. Kenapa mahal? karena hanya dapat dinikmati ketika ada yang hajatan seperti pernikahan maupun khitanan. Kalau hari biasa, orang lebih sering membuat jangan ireng( https://cookpad.com/id/resep/12650311-ayam-kuah-bumbu-kluwak-makanan-khas-malam-takbir?invite_token=bPirdbL7Q85LVV8XExmxkSHA&shared_at=1595215190). Sama-sama berbahan dasar kluwak tapi ada perbedaan. Kalau jangan ireng menggunakan santan dan cabe, sedangkan rawon tidak menggunakan santan dan cabe berbentuk sambal. Tidak ikut diuleg bersama bumbu lain. Dalam satu desa biasanya ada satu sesepuh yang dipercaya membuat bumbu rawon ini. Pun yang membagi di setiap piring ada satu sesepuh lain yang memegang jobdesk ini 😃. Sehingga cita rasa rawon tidak berubah dan berbeda meski yang punya hajatan berbeda- beda.

155. Bubur Nasi

Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Wikipedia

Tongseng Ayam

Tongseng merupakan masakan berkuah santan dengan isian daging. Biasanya daging yang digunakan adalah daging kambing atau sapi. Namun kali ini saya menggunakan daging ayam. Kuah dari tongseng sangat kuat dengan rasa dan aroma bumbu rempah. Pada resep yang saya buat kali ini saya tidak menggunakan salah satu bumbu rempah yang menjadi aroma khas dari tongseng, karena belum pernah saya jumapai bumbu itu didaerah saya tinggal saat ini. Di daerah asal saya, bumbu rempah tersebut disebut krangehan.

4 porsi

1 jam

Seblak revisi

Berhubung resep seblak sebelumnya kurang begitu seperti seblak jadi aku coba revisi di bumbunya dan silahkan mencoba ☺

3 porsi

15 menit

Bubur ayam kuah kuning

Hujan"lagi pingin makan bubur😋

5_6orang

Soto Betawi Bumbu Bamboe

Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..

5 orang

Cuanki rumahan

Masih di rumah terus, bebikinan jajanan yang murah meriah tapi sedap. Semacam cuanki. Dengan bahan seadanya. #PejuangGoldenApron3

4 porsi

30 menit

Lontong sayur ala bun2 Nifana

Setiap hari libur,,bosen rasanya sarapan pake nasi dan tra la la akhirnya dpt ide utk buat lontong sayur,berhubung msh hujan akhirnya memanfaatkan bahan yg sdh ada di kulkas.

6 porsi

kurleb 1 jam

Bakmi Jawa Ala-Ala