Sayur Ketupat Padang

Dipos pada May 8, 2022

Sayur Ketupat Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Ketupat Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Ketupat Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Ketupat Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Ketupat Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat Padang memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilah Sabtu,8 Agustus 2020 Pekan ke 45. Source Trixie Gayatri Recook Triana Fitria Saya jarang nemuin Ketupat sayur Padang yg pas dan cocok dilidah. Bukan sekedar enak tapi ga terlalu getir rasa rempah. Pokoknya begitu deh. Susah dijelaskan. Kalo yg saya buat ini rasanya lebih ke lidah Jawa . Jadii yaa pas pas aja sama saya yg turunan Jawa. Rempahnya juga gak getir bumbu. Enak dan pas. Tetelan dagingnya meresap banget.padahal cuman pakek secuil. Next akan saya share resep tupat sayur Padang dari teman saya yg orang Minang aseli. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat Padang:

  1. 500 gr daging sapi tetelan
  2. 250 gr nangka muda
  3. 200 gr buncis (saya ga pake)
  4. bumbu halus :
  5. 15 bh cabe merah
  6. 10 bh bawang merah
  7. 8 bh bawang putih
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas besar jahe
  10. 1 ruas besar lengkuas
  11. 500 gr santan kental
  12. 1 kg santan encer
  13. 1000 ml air bening
  14. bumbu daun :
  15. 6 lembar daun jeruk
  16. 5 lembar daun salam
  17. 2 keping asam kandis
  18. sedikit minyak untuk menumis
  19. 2.5 sdm garam
  20. 1 sachet kaldu sapi instan
  21. pelengkap :
  22. kerupuk merah
  23. bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat Padang

1
Haluskan bumbu. Masukkan daun aromatik.
Sayur Ketupat Padang - Step 1
2
Tambahkan air, kemudian masukkan daging, rebus sampai empuk. tambahkan lagi air bila perlu dan Masukkan nangka muda.masak hingga lunak.
Sayur Ketupat Padang - Step 2
3
Tuang santan instan/santan peras.aduk2 pelan spy santan tidak pecah, koreksi rasa dan terakhir masukkan buncis. Sajikan dengan kerupuk dan lontong.
Sayur Ketupat Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging

Rawon daging

Kangen banget makan rawon setan Surabaya, berhubung belum bisa kemana-mana.. jadi bikin sendiri #dirumahaja 😊

5 porsi
Mie Urai Kuah Seblak

Mie Urai Kuah Seblak

Kuah Seblak Selalu Jadi Andalan deh Soalnya Q Suka Banget Dan Tekstur Mie Urai yg Kenyal n Gak Mudah Benyek Jadi Lebih Enak dMasak Seblak #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Lontong sayur ala abang uda

Lontong sayur ala abang uda

Gegara suka makan lontong sayur yg uda karna beda rasanya endul pol jd penasaran bikin deh eh enak juga😸 #lontongsayur #lontongsayurenak #lontongsayurmudah #masakgampang #masakenak #goldenapron #like #likeup #lfl #pejuanggoldenapron3 #happy #masakmudah

5orang
50menit - 1jam
Bubur ayam ekonomis pake rice cooker

Bubur ayam ekonomis pake rice cooker

Pengin buryam tp males bikin nya lama, jd bikin yg g pake ribet aja

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Nasi Pindang Kudus sederhana step by step

Nasi Pindang Kudus sederhana step by step

Alhamdulillah pagi ini bisa buatkan sarapan suami nasi pindang, pakai resep dari ci Tintin Rayner, dulu blm bisa masak tapi sekarang alhamdulillah sudah mulai bisa memasak. Semua itu tak pernah lepas dari cookpad, makasih cookpad dengan adanya cookpad sangat membantu orang2 khususnya saya, untuk bisa belajar memasak apapun itu cake, roti, minuman, lauk, sayur semua resep bisa di dapatkan dari cookpad🥰 Source : Tintin Rayner

Seblak rumahan

Seblak rumahan

Seblak biasanya pakai telor diorak arik, tapi ini gak pakai telor tetep enak kok.

2 orang
Seblak "Indomie seblak"

Seblak "Indomie seblak"

Seblak lagiii.... Seblak lagii🤭 #belanjaIdeDiPasarCookpad

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^

4-5 orang
1 jam
Serbuk Koya Soto serbaguna

Serbuk Koya Soto serbaguna

Request anakku ingin soto yang seperti di Mamang penjual soto, pakai serbuk koya, biar tambah enak katanya, kebetulan ada kerupuk udang di rumah yaaa..... sudahlah aku bikin aja gampang koq #PejuangGoldenApron2

± 100 gr
Nasi Tutug Tempe

Nasi Tutug Tempe

Pertama kali liat nasi tutug itu di youtube, trs jadi penasaran pengen buat juga, cari² resep dong... ketemu resepnya mba @ciciwibawa versi mba cici pake oncom, karna di tempat saya tinggal gak ada yg jual oncom alhasil pake lah tempe. Bumbunya jga saya tambah sedikit karna versi mba cici 2 piring, dan yg saya buat 3 piring. Saya buat gak begitu pedas biar anak lanang bisa ikut maem... #audisidutarecook #herSQUAD #Cookpadcommunity_borneo

3 orang
Seblak Kering

Seblak Kering

Ini emang bikin khas kerupuk seblak yang bantet gitu kerupuknya..jadi di rendem minyak dulu 2 jam Bantet tapi nggak keras ya ❤️

100 gr
2 jam 15 menit
Gado - Gado Siram

Gado - Gado Siram

🍀Bismillah,..... Suka sekali dgn Gado2 Siram ini, praktis Krn kita bisa masak sekaligus bnyk sausnya trs bisa disimpan di kulkas. Disaat perlu tinggal ambil secukupnya, panasin sebentar dan siap disiramkan di atas sayur dkk. Jgn lupa emping & krupuknya ya 😊😉 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bali

Mie Ayam ala abang abang

Mie Ayam ala abang abang

#AksiDutaRecook

Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbeda² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysotolamongan #OlahanAyamImaimey #SotoLamongan

Seblak Ala Ala

Seblak Ala Ala

Kerobses liat postingan seblak orang #kreasiku mulai berguncang

1 piring
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

9- 10 orang
45 menit
410. Asinan Betawi

410. Asinan Betawi

Source : Badoci @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDaRecook_AsinanDehLo #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Seblak

Seblak

Ketika..malem hari berasa laper.. Tapi pengen yang menggugah selera.. Pilihan jatuh pada menu ini..sinyemek² yang seksehh...buat saya sihh😁.. Makanan dari daerah sebelah..yang sedikit saya modif..menyesuaikan dengan lidah orang rumah.. Kuy..simak recipe nya..cekidott😬

2 orang
30 menit
SEBLAK TERUUUENAK 😊

SEBLAK TERUUUENAK 😊

pada dasarnya aku orang yang ga suksa jajan makanan diluar, tapi melihat orang menikmati yang namanya SEBLAK terlihat enak. dan waktu itu coba nganter ponakan ke bakulan seblak yg laris banget alhasil pengen bikin sendiri dirumah.. Alhamdulillah rasanya ga kalah sama dg yg biasa dijual bakulan.. dicoba ya temen - temen dirumah pasti ketagihan 🤭 dukung chanel youtube saya juga ya teman - teman, resep ini sudah di update di youtube 🙇‍♀️

2 orang