Tahu Tek

Dipos pada May 6, 2022

Tahu Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makanan Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:

  1. 12 pcs Tahu Cokelat (goreng)
  2. 2 pcs Kentang (kukus lalu goreng)
  3. 3 pcs Telur Ayam (kocok dan goreng)
  4. 1 pcs Mentimun (kupas dan iris kecil-kecil)
  5. Secukupnya Tauge Pendek (kukus)
  6. 6 genggam Kacang Tanah (goreng)
  7. 3 pcs Bawang Putih (goreng setengah matang)
  8. Sedikit Gula Merah
  9. Sesuai Selera Cabai Rawit
  10. 3 sdm Petis (kukus)
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Garam
  13. Secukupnya Kecap Manis
  14. Secukupnya Lontong (saya skip karna tdk suka)
  15. Secukupnya Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek

1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Ada yg digoreng, ada yg dikukus.
Tahu Tek - Step 1
2
Ulek Kacang dan bawang putih, tambah garam, gula merah s.d setengah halus.
3
Tambahkan sedikit air, ratakan. Lalu tambahkan petis, aduk-aduk s.d tidak menggumpal.
4
Tambahkan kecap manis. Lalu siram diatas bahan-bahan yang sudah diplatting di piring. Lalu tambahkan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Source :please dm Coba " bikin mie ayam sendiri...lumayanlah untuk pemula #mieayamhomemade #masakasyik #cookpadindonesia

Lontong Medan👌

Lontong Medan👌

Ini open order pertama saya buat lontong medan.masak dlm jumlah banyak buat nya di cicil dari malam siap2 kan dan racik2 dulu pagi nya tinggal masak2 aja karena makanan pendampingnya banyak dan makan nya pun utk sarapan,.. Alhamdulillah respon nya bagus enak katanya❤❤❤ #septemberceria #pejuanggoldenapron2 #masakitusaya #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id #weekendchallenge

20 porsi
2 jam
Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt. Source : Rika Erviana #cookpadcommunity_Depok #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 22 Sept 20)...Minggu 52...01... Hurray🎉🎉🎉 Special Bornday nya Mami Zhely Jum'at lalu & special posting terakhir di Pejuang Golden Apron 2 Minggu 52 🎉😍🤭 Bikin yg beda di tahun ini, cukup bikin makanan sendiri, rayain bareng Mama & 2Y di rumah aja Masha Allah...tabarakallah😇 Resep ini hasil racikan Mami Zhely Harum, Gurih & Lezat😋 #MamiZhely #SpecialHUT #MasakAsyik #GenkGadoGado

5 orang
Kupat Tahu Bumiayu, Brebes A'la Meita

Kupat Tahu Bumiayu, Brebes A'la Meita

Kupat tahu khas Bumiayu ini sudah jarang sekali yang jual. Tapi masih ada beberapa yang masih berjualan, salah satunya ada 1 penjual yang legend di Buaran, Bantarkawung, Brebes yang dari saya kecil sampai sekarang masih bertahan untuk jualan. cita rasanya pun sama. karena terinspirasi kupat tahu legend langgananku itu, saya buat kupat tahu home made sendiri. Bagi pecinta kupat tahu, wajib cobain resep simpel ini. Selamat mencoba, happy cooking butiks~

5 orang
1 jam 30 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

Lontong dipadu dengan gulai nangka. Yummi !!

4 porsi
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

2 - 3 porsi
Tajhin palappa

Tajhin palappa

Hallo semua buat yg blm tahu apa itu tajhin palappa, aku jelasin ya. Jadi tajhin palappa adalah makanan khas orang Situbondo, Jawa Timur. Biasanya mereka sarapan ini lho. Dari kata Tajhin sendiri itu berasal dari bahasa Madura yg artinya BUBUR, sedangkan PALAPPA artinya BUMBU. Isinya sendiri adalah Bubur, Toge Rebus, Sayur Kangkung Rebus, Tahu Goreng, Hongkong sebagai toping, dan kerupuk. Setelah itu disiram dg bumbu kacang yg dikolaborasi dengan petis udang dan petis ikan. By the way Hongkong means Weci, Ote-ote atau Bakwan. Masyarakat Situbondo nyebutnya hongkong heehehe. Rasanya enakkkk, asem, gurih, pedes balance jadi satu. Yaudah daripada penasaran, let’s get cooking... #CABEKU #diKACANGinaja

1 Porsi
5 menit
Rawon

Rawon

Menu kesukaan suami nih , maklumlah kami khan dari Jawa Timur. Paling suka bikin sendiri karena suka kuahnya yang banyak kluwaknya jadi lebih kerasa. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Mie Nyemek Enak buaanget

Mie Nyemek Enak buaanget

Cari masakan buat makan malam, seperti biasa hunting isi kulkas, ceki2 resep di cookpad, dan ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya, huhu...ini cookpaders favorit saya banget, soalnya rasa resepnya suka paling pas di lidah saya sekeluarga. Untuk resep ini pun karena dibuat untuk porsi keluarga, saya buat dua kali lipat dari resep asli, tanpa tambahan bernuansa cabe atau pedas juga, krn suami&anak-anak pada ga suka pedas. Plus mie nya juga bukan mie goreng, karena cek stok mie yg ada untuk buat banyak, hanya ada yg mie kuah. Tapi rasanya teteeep endeeeees banget, pada nambah terus. Oya, untuk ayam suwirnya bisa diganti dengan baso, sosis, udang, atau sesuai selera dan stok pelengkap yang ada di rumah. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe6

4 porsi
Tahu Tek Maknyusss

Tahu Tek Maknyusss

Siapa sih yang ga kenal tahu tek? Makanan khas dari surabaya dan lamongan ini sangat disukai oleh siapapun. Nah kali ini aku mau share resep yg simple dan bahan2nya mudah didapat. Yuk disimak yaa

1 porsi
Sayur kerecek pedas

Sayur kerecek pedas

Suka banget makan sayur kerecek yg pedas tp tiap kali beli selalu kurang puas karena porsi nya kurang nampol😂😂😂. Akhirnya setelah berburu resep disana sini tercipta lah resep ala ala aku...😄😄😄

3 mangkok
1 jam
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Ini kesukaaan sy dpat pedasx dpat manisx..bisa buat cemilan bisa buat lauk buatx juga mudah..bisa jg jd jualan home made....aplg musim covid ini smuaaa hrs kreatif didapur...boleh buat sesuai kebutuhn ajaa

5 porsi
Sambal Sambel Tumpang Versi Tidak Pedas untuk Gerd

Sambal Sambel Tumpang Versi Tidak Pedas untuk Gerd

Selalu pengen ubek ubek di dapur walaupun masih harus hemat energi..... Punya tempe semangit udah berhari hari dikulkas dan pengen makan sayuran lebih banyak untuk makan siang hari ini.. Karena kemaren udah habis bikin karedok maka hari ini say bikin ja sambal tumpang dengan tempe semangit yg banyak...

Resep mie sop bakso ayam medan

Resep mie sop bakso ayam medan

Kegemaran keluarga😁😁

Soto Betawi

Soto Betawi

Sengaja bikin slot menu dedagingan seminggu sekali biar anak-anak ga ayam lagi ayam lagi. Kali ini eksekusi resep soto betawinya mommy Icha Irawan. Seperti yang sudah-sudah, bahan disesuaikan sedikit dengan yg ada di rumah yaa. Alhamdulillah rasanya cocok, walo anak-anak masi komplen pegel katanya klo ngunyah daging 😅 Resep aslinya silakan intip lngsung di IG nya yaa 😉

5-6 porsi