Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi pindang Kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi pindang Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi pindang Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi pindang Kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pindang Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pindang Kudus memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Tintin rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pindang Kudus:
- 250 gr daging sapi,potong potong
- 500 ml santan
- 3 lembar Daun salam
- 100 gr daun meilnjo/daun so,siram air panas sebentar,sisihkan
- 2 batang Sereh,geprek
- 1 sdm Kecap manis
- 1 keping kecil gula merah
- Garam
- Gula pasir
- Lada bubuk
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus/ blender:
- 2 buah keluwak,pecahkan ambil isinya rendam air panas
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 sdm Ketumbar
- 1 cm lengkuas
- Minyak goreng untuk menumis
- Pelengkap:
- Telur pindang
- Kerupuk udang
- Bawang goreng
- Penyajian : sajikan dengan nasi putih hangat
