Anda sedang mencari inspirasi resep Selada Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selada Padang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Selada Padang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada Padang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada Padang:
- 4 butir telur rebus, kupas lalu ambil putihnya dan potong-potong
- 200 gr kentang, rebus kupas kulitnya dan potong-potong
- 150 gr daun selada, rajang kasar
- 200 gr wortel, rebus lalu potong korek api
- 200 gr mentimun, kupas lalu iris tipis
- 1 buah tomat, iris tipis setengah lingkaran
- Bahan saus:
- 200 gr kentang rebus, kupas lalu haluskan
- 4 butir kuning telur rebus, haluskan
- 75 gr margarin, cairkan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm bawang goreng, haluskan
- 1/4 sdt cuka
- 250 ml kaldu ayam
- Bahan pelengkap:
- 100 gr krupuk emping melinjo
- secukupnya bawang merah goreng