Rawon Daging

Dipos pada May 4, 2022

Rawon Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Saya n suami suka sekali makan rawon, setiap ke kota Surabaya kami tidak pernah absen untuk menikmati hidangan ini. Untuk mengobati rasa kangen masakan satu ini saya mencoba membuatnya di rumah alhasil semua anggota keluarga saya mengatakan enak n anakku makannya berulang2☺☺. Saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #Mami Cay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. ☝️ bahan
  2. 300 gr daging has dalam
  3. 600 ml air
  4. Garam
  5. Minyak sayur
  6. ✌ bumbu halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 kluwak
  10. 2 buah kemiri
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 cm jahe
  15. 👌 Bahan cemplung
  16. 1 cm lengkuas
  17. 1 batang sereh
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. ❤ Pelengkap
  20. Tauge kecil
  21. Sambal terasi
  22. Kerupuk udang
  23. Telur asin
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Haluskan semua bumbu halus. Rebus daging sampai setengah empuk, angkat n sisihkan.
Rawon Daging - Step 1
Rawon Daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus n tambahkan lengkuas, sereh n daun jeruk, sampai bumbu matang n harum, masukkan daging, beri air rebusan daging, aduk rata n masak sampai daging empuk.
Rawon Daging - Step 2
Rawon Daging - Step 2
Rawon Daging - Step 2
3
Angkat n sajikan bersama nasi hangat, kerupuk udang, sambal terasi, tauge soto n telur asin 👍👍 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Rawon Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan (Bubuk Koya)

Soto Lamongan (Bubuk Koya)

Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya. Kenikmatan inilah yang menjadikan soto lamongan terkenal di Indonesia. (Sumber artikel : Wikipedia.id) Source : DapurVy Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-22 dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-3, Saya persembahkan untuk Kabupaten Lamongan, Jawa Timur #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #HidanganNusantara #MakananKhasLamongan #SotoLamongan #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4. Seblak Sederhana

4. Seblak Sederhana

Sore ini ngumpul sama temen, bikin seblak aja deh, mumpung stock krupuk ada, bahanpun tinggal bikin. Resep ini sekaligus untuk setor resep untuk minggu ke-4 #PejuangGoldenApron3.

4 porsi
1 jam
Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto

Soto Daging ala XandersKitchen versi Keto

resep andalan yang GUAMPAAANG ini aku ambil dari Ci Jun, ga ada yg di modif, cuman resep asli pake 500gr daging, aku pake 500gr tetelan lemak + 250gr daging (1,5 resep) dan gula aku ganti lakanto.. jadi aku tulis disini 1 resep yaa

Bubur Ayam Nikmat

Bubur Ayam Nikmat

Sayang anak... Sayang anak... Hehehe... Demi memuaskan lidah anak2 kesayangan, emak sll berusaha membuatkannya dg tangan emak sendiri. Selain karena lbh terjamin kebersihannya, pastinya lbh enak dan sehat dari bubur2 diluaran yg maaf kebanyakan pakai vetsin. Tambah lagi emak bikinnya dg cinta 😁😉 Udah paling enak sedunia lah kata anak2 mah 😅 Lanjut ke resep ya...

10 orang
Seblak bakso ceker pedas

Seblak bakso ceker pedas

Seblak bakso ceker Pedas yang enak saat di makan pada siang,sore,malam, apalagi saat dingin dingin.kalo...enggak ada bakso ....makan seblak aja yang enak Jangan lupa untuk selalu jaga kesehatan dan selalu cuci tangan mari kita berkreasi di #dapuraja

4 pori
10 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Krecek

Sambal Goreng Ati Ampela Krecek

Tadinya lagi kepingin sambal goreng ati aja. Tapi ngeliat krecek, kayanya enak ditambahin. Mantulah. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_depok

Seblak Mie Simple

Seblak Mie Simple

Maklum Bun lagi nyidam pengen yang pedes berkuah gitulah, tapi lagi-lagi pakai bahan seadanya aja yang ada dirumah.

1 porsi
Krecek Ala Mama Ta 🤗

Krecek Ala Mama Ta 🤗

Salah satu masakan favorit yg selalu cepat ludes adalah krecek. Biasanya di temanin sama tempe tahu bacem. Pedesnya nampol mak 🤣. Sampe nambah2 kalau makan dengan nasi anget. Lupa sama timbangan 😔

10 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Karena #keluarga mama aku hari ini datang kerumah , aku manyiapkan makanan dong pastinya, kali ini aku membuat #soto saja buat mereka, selain #simple membuat soto lebih #hebat biaya hehe :) Kenapa aku beri judul soto ayam , karena kalau di #pekanbaru org yang jualan soto pasti nyebutnya soto ayam apa soto danging . Makanya aku ngikutin #daerah aku aja deh hehe :) Resep minggu ke 5 #PejuangGoldenApron3 #MamahCookpad #CookpadIndonesia

15 Porsi
35 menittan
Rawon sapi

Rawon sapi

Awal nya iseng aja pengen nyoba bikin rawon sapi. Agak takut karena baru pertama kali masak menggunakan buah kluwek ehh tpi ternyata hasilnya enak banget daging nya empuk serta kuah nya yang gurih. Ak makan rawon nya setelah ak inepin 2 hari terus setiap hari ak angetin terus di simpan di kulkas nahh hari ke dua nya enak bgt bumbunya meresap bgt#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Gudeg Jogja.

Gudeg Jogja.

Udah lama sekali ga menikmati gudeg jogja...coba cari resep sani sini yg pas susah amat 😒😒....kebetulan ada tetangga yg asli orang jogja akhir tanyalah..... alhamdulillah dapat resepnya... terima kasih ibu... 🙏

Seblak Basah Bandung

Seblak Basah Bandung

Tadi pagi pengen seblak terus langsung bikin aja pakai bahan yang ada, ini kelihatannya kuahnya agak kurang ya jadi kalau mau banyak kuah tinggal tambah air sesuai selera aja dan kalau suka pedes tinggal tambah aja bubuk cabainya, sama kalau suka pakai mie juga tinggal ditambah aja berhubung saya gak suka pakai mie jadi ya gak saya tambahin hehe, selamat mencoba 🥰

1 porsi
20 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Kebetulan saya kedatangan sahabat saya dari Kota Bandung. Dipikiran saya tiba tiba ingin sekali mencoba membuat seblak khas kota Bandung, Akhirnya, saya mempraktekannya di rumah, dan Hasilnya enak dan keluarga sangat menyukainya..😁👍 #GoldenApronChallenge #Seblakceker #memasakbersamacookpad

5 Porsi
1 Jam
Seblak Mie Pedas ala Mama Iyan

Seblak Mie Pedas ala Mama Iyan

Sering beli seblak tapi rasanya gak pas di lidah

4 orang
45 menit- 1 jam
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Kesukaaan suami kalo pagi pasti minta sarapan nasi goreng dengan plus telur ..

3 piring
"Rawon Labu Siam-Daging" (tanpa lemak)

"Rawon Labu Siam-Daging" (tanpa lemak)

Tak bisa dipungkiri bahwa selera orang itu berbeda, sehingga berdampak beraneka macam bumbu yang pada hakekatnya hanya satu jenis makanan. Kita tidak bisa memaksakan kehendak jika keadaan maupun situasi berbeda. Seperti menu Rawon, yang asalnya dari Jawa Timur ini, akan berbeda bumbu jika di daerah lain, atau selera orang tua dengan anak muda, atau di RS dengan di rumah atau di pedalaman (misalnya...🤗). Saya yang dulu waktu kuliah membuatnya sesuai pakemnya Rawon (menu andalanku, colek Evriaty Mahiwa), sekarang dimodif dengan sayuran dan tanpa lemak....😁 tetapi bumbunya sama aja yang dulu...he he he. #CABEKU #GA_TheNextLevel #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

8 orang
2 jam