Seblak Basah Bandung

Name: Seblak Basah Bandung
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 buah sayap ayam (rebus terlebih dahulu hingga matang); 20 gram makaroni; 6 buah kerupuk putih; 1 buah sosis kanzler (iris tipis); 6 buah bakso; 3 buah jamur tiram (suwir tipis); 1 butir telur ayam; 1/2 sdm bubuk cabai; daun bawang secukupnya (iris tipis); secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya kaldu jamur totole; Bumbu halus; 3 buah cabai merah; 1 ruas jari kencur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Basah Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Basah Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Basah Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Basah Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Basah Bandung adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Basah Bandung diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Basah Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Bandung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi pengen seblak terus langsung bikin aja pakai bahan yang ada, ini kelihatannya kuahnya agak kurang ya jadi kalau mau banyak kuah tinggal tambah air sesuai selera aja dan kalau suka pedes tinggal tambah aja bubuk cabainya, sama kalau suka pakai mie juga tinggal ditambah aja berhubung saya gak suka pakai mie jadi ya gak saya tambahin hehe, selamat mencoba 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Basah Bandung:

1 buah sayap ayam (rebus terlebih dahulu hingga matang)
20 gram makaroni
6 buah kerupuk putih
1 buah sosis kanzler (iris tipis)
6 buah bakso
3 buah jamur tiram (suwir tipis)
1 butir telur ayam
1/2 sdm bubuk cabai
daun bawang secukupnya (iris tipis)
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya kaldu jamur totole
Bumbu halus
3 buah cabai merah
1 ruas jari kencur
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Basah Bandung

Haluskan bumbu cabai, kencur, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu (saya blender dengan menambahkan air secukupnya) lalu rebus kerupuk dan makaroni hingga matang kemudian tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan telur kemudian aduk aduk hingga telur 1/2 matang

Masukkan sosis, bakso, makaroni, kerupuk, aduk aduk dengan bumbu hingga tercampur rata lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam

Tambahkan cabai bubuk, garam, lada dan totole secukupnya lalu masak hingga matang kemudian sajikan dengan irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SEBLAK TERUUUENAK 😊

pada dasarnya aku orang yang ga suksa jajan makanan diluar, tapi melihat orang menikmati yang namanya SEBLAK terlihat enak. dan waktu itu coba nganter ponakan ke bakulan seblak yg laris banget alhasil pengen bikin sendiri dirumah.. Alhamdulillah rasanya ga kalah sama dg yg biasa dijual bakulan.. dicoba ya temen - temen dirumah pasti ketagihan 🤭 dukung chanel youtube saya juga ya teman - teman, resep ini sudah di update di youtube 🙇‍♀️

2 orang

Soto Mie Ceker

Assalammualaikum pecinta cookpad dan sobat dapur semua. Semoga hari-hari kalian semua menyenangkan ya.🤗 Alumni kelas online cookpad ngadain posbar lagi nih, entah yang ke berapa aku lupa😅. Pokoknya kali ini bertema kreasi soto, soto apa aja masuk yang penting bumunya bumbu soto. Dan karena aku udah sering banget masak soto jadi bingung mau masak soto apa lagi🤔. Mau masak soto Khas kok ya kendala di bahannya🤦‍♀️. Akhirnya cari ide kreasi soto simple di CP, dan aku nemu resep yang pas yaitu Soto Mie Ceker milik akun CP mbk Icha Annisa Septiana. Lalu posbar kali ini ada yang beda loh, yaitu ada juri tamunya mbk Widyanaura, jadi minder nih secara beliau nih ahlinya perfotoan apalagi foto makanan. Aduh jadi gak pede tapi gak ngikut sayang☺️. Ya udah deh semangat buat dirikusendiri🙈. Tanpa berlama-lama yuk cek resepnya. #PejuangGoldenApron2 (26-09-2020) #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CokpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id #BanggaKirimRecook #SukaMasak #MasakItuSaya

Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Walaupun di pinggir jalan, rasa tetap gak kalah sama bubur ayamnya hotel bintang 5😋, bahkan kadang lebih enak. 😂 #bubur #buburayam #buburalaabanggerobak #buburalahotelbintang5

Nasi Kebuli

Seblak kuah komplit mantul

Karena memang suka banget makanan pedes, apalagi seblak, jadi pas nganggur dirumah masak-masak deh 😁

4-6 porsi

Soto Ayam

Sudah lama g bikin soto, tiba2 anak Lanang ku minta d bikinin soto yg warnanya kuning dan pake ayam. Maklum, masih kelas 1 SD belum ngerti klo itu namanya soto ayam. Karena dia juga suka dgn soto Bogor. Jadilah sy langsung eksekusi soto ayam nya. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #PecintaSoto

6-7 porsi

1,5 jam

Mie ayam homemade

Saya penasaran aja apa bisa bikin ini atau engga,pas dicoba,bisa aja,dan cukup berhasil,tapi ya ini pengalaman pertama dan terakhir,karna saya ogah bikin lagi,ribet....

Sambel Krecek Tahu

Gado gado surabaya ala Bunda Yasmin

Pagi2 udah matengan semua..eh paksu minta gado2. Akhirnya terlahirlah gado2 ala2 ini. Harusnya pake selada juga ya..tp lupa. Karna selada msh di kulkas. Udh buru2 di foto aja 😁

4 porsi

1 jam

Nasi goreng padang

Ngeliat magicom ada sisa nasi tadi pagi jadi di bikin nasgor padang deh, ini niat banget bikin nya 😂

3 orang

20 menit

Seblak Ekonomis

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Resep ke2 untuk event #ComBoAnjangsana_jCCO supaya #SilaturahmiRecook antar komunitas tetap terjalin dng baik yah. Seperti biasa sy memang suka resep yang simple* tapi hasil luar biasa. Jujur sy belum prnah makan seblak sebelumnya. Hari ini pertama kalinya saya makan dan buat. Krn kebetulan dirumah aja dan paksu pngen ngemil,, akhirnya bkin seblak aja. Berhubung akhir bulan jdi ini so simple bnget menyesuaikan stock bahan, dan ada beberapa bahan yg sy skip maklum akhir bulan isi kulkas mulai ngumpet entah pada kemana 😆😋🤭 dan sdah sy modifikasi dri resep aslinya. Terimakasih mba nury , its so yummy 🤤🤤 Abaikan warnanya yang kurang merah,, mungkin krn bumbu nya diuleg kasar jdi merah dari cabe kurang nyala 😁😁😁 Source : Nury Cooking Diary Recook : SelviMaryani 📆 28 Juni 2020 #wk39 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #CABEKU #SilaturahmiRecook #ComBoAnjangsana_JCCO #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2orang

5menit

Bubur ayam home made

Dulu tidak begitu suka bubur.. Tapi pernah sakit makannya bubur,ntah kenapa sekarang jadi suka banget.. Malah jadi makanan favorit tp g tiap hari juga karena lumayan boros gas..😂 Tapi Mending buat sendiri dijamin lebih higienis👍 Untuk pelengkap suka2 ya,tp lebih enak klo komplit pelengkapnya dijamin enak dan pasti nambah2 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_magelang

24. Seblak Kuah Pedas

kenal seblak itu sewaktu kuliah di Malang, dan selalu ketagihan. semenjak udah selesai kuliah kalau pengen seblak ya buat sendiri dirumah karena emang gak pernah bosen makan seblak. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Asinan Sayur Wortel Sedap... 😍

Di cuaca yg panas pengen makan yg segar" #CABEKU #diWORTELan

Sambal Krecek Kacang Merah

Salad Indonesia: Lotek

Indonesia juga punya salad, dan ngga kalah menyehatkan. ayo di coba

2 porsi

30 Menit

Seblak Pedes Gobyos

Malem ini hujannya deres banget, kalau dingin hawanya laper terus. Enaknya makan yang anget-anget dan seger... kaya seblak ini mantul deh yuk cobain. Gobyos , adalah kata dalam bahasa jawa yang berarti kondisi tubuh sedang panas dan penuh dengan keringat.

5 orang

30 menit

Pecel Ceria

Kenapa dinamai pecel ceria??? hehehe Karena di dalamnya terdapat sayur mayur dengan aneka warna, kuning, orange, hijau, putih, yang berwarna-warni yang tentunya diharapkan membuat suasana menjadi ceria apalagi disantapnya di tengah hari, selepas aktivitas kita, ditemani tahu Sumedang, kerupuk, rasa pedas, gurih dan asam membuat hari" di September ini semakin ceria, seceria hatiku menyambut tantangan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

6 porsi

Mie Aceh (Bumbu Home-Made)

Auto like resep bumbu mie aceh ini. Rasanya authentic khas Aceh, dan lebih mantap dari bumbu giling yang dijual pedagang pasar deket rumah 👍🏼 Jika tidak langsung dimasak, bumbu mie Aceh dapat didinginkan lalu disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Source: Iiswatizain

41. Rawon Daging Jawatimuran

Kali ini saya ingin berbagi olahan daging sapi. Awalnya ingin bikin rendang, tapi karena daging tinggal sedikit di kulkas rasanya kurang worth the time. Akhirnya memutuskan untuk bikin rawon saja, karena saya tim rawon, hehehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadId #Minggu16 #DirumahAja

4 orang

2 jam

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba