Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Nikmat adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Nikmat memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayang anak... Sayang anak... Hehehe... Demi memuaskan lidah anak2 kesayangan, emak sll berusaha membuatkannya dg tangan emak sendiri. Selain karena lbh terjamin kebersihannya, pastinya lbh enak dan sehat dari bubur2 diluaran yg maaf kebanyakan pakai vetsin. Tambah lagi emak bikinnya dg cinta 😁😉 Udah paling enak sedunia lah kata anak2 mah 😅 Lanjut ke resep ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Nikmat:
- 400 gr beras (pera)
- 2,800 ml air matang
- 4 potong dada ayam atau lebih juga boleh
- 3 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 batang bawang daun
- 4 batang seledri
- Kuah kuning :
- 1 ekor ayam rebus dg 2 ltr air. Biarkan air menyusut mjd 800 ml
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt kunyit giling
- 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- Secukupnya garam dan gula
- 1 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 5 sdm santan instan (saya ga pakai, lagi ga ada santan)
- Bahan pelengkap :
- Ayam suir
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Kerupuk
- Kacang kedelai
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Nikmat
