Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu kecil saya tinggal di jogja, kalau pas lagi ada acara pasti menu andalan buat lauk ya ini... Rasanya enak gurih-gurih pedas. Tapi kali ini lagi-lagi karena ada 2 krucils di rumah yang belum mau pedas. akhirnya aku skip pedasnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni:
- Krupuk krecek
- #Bahan bola daging :
- 500 gr Daging giling
- 1 btr Telur ayam, kocok
- 1 sdt Garam
- 1 siung bawang putih/bawang putih bubuk secukupnya
- secukupnya Lada bubuk
- #Bumbu halus kuah :
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2-4 btr Kemiri
- secukupnya Garam
- Cabai merah besar, buang bijinya, rebus agar tidak pedas
- #Bumbu lainnya :
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 1 ruas Jahe, geprek
- 2 lbr Daun Salam
- 1 btg Daun Sereh
- 4 lbr Daun Jeruk
- 1 papan Petai
- 1 bks kecil Santan kara
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng "Glinding-glinding" / kreni