Seblak Bandung

Dipos pada May 13, 2022

Seblak Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Bandung adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Bandung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sudah lama pengen makan seblak, berhubung dirumah ada kerupuk dan sawi jadi langsung saya buat dengan bahan seadanya. bisa juga ditambahkan sosis atau bakso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Bandung:

  1. 1 genggam kerupuk warna warni
  2. 4 siung bawang putih
  3. 3 buah bawang merah
  4. 8 buah cabe rawit
  5. 3 buah cabe merah
  6. 1 ruas kencur
  7. 1 sdt penyedap rasa
  8. 1,5 sdt royco
  9. sejumput garam
  10. 1 ikat sawi daging
  11. 1 buah telor

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Bandung

1
Rebus kerupuk warna warni hingga melunak dan mengembang, setelah matang cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan warna merah atau coklat pada kerupuk karna pewarna dari kerupuknya luntur.
2
Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan beri sedikit air supaya ketika di blender bisa halus. kemudian blender. bisa juga di ulek.
3
Potong sawi daging sesuai selera.
4
Setelah bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum kemudian beri air sesuai selera. biarkan bumbu yg sudah diberi air matang terlebih dahulu.
5
Setelah sudah didiamkan sebentar, beri bumbu seperti garam, royco, penyedap rasa. kemudian aduk tes rasa
6
Setelah itu, masukkan pecahkan telor dan aduk2 supaya tidak terlalu menggumpal
7
Masukkan sawi daging aduk hingga sayurnya layu dan kemudian masukkan kerupuk yg sudah direbus aduk dan tes rasa. apabila rasanya kurang bisa ditambahkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging 🍖🐄

Soto Daging 🍖🐄

Ini 2hari moment lebaran kemarin yg bikin kalap ... Trus puyeng 😵 ,, abis bikin sate kambing , paginya soto sapi ... Besok nya tongseng kambing ... Tensi auto mledak 🌡️

5-7 porsi
2jam
Mie goreng telur simple dan enak

Mie goreng telur simple dan enak

Aku pakai mie telur cap burung dara (Urai)

5 orang
40 menit
Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Hari ini posbar grup Alumni Kelas Cookpad dg tema Kreasi Soto. Soto yg paling disukai anak² adalah Soto Sokaraja, karena memang saya berasal dari Wangon makanya tidak asing dengan Soto Sokaraja. Demi membuat Soto ini sampai minta dikirimin kerupuk warna dan kerupuk mie dari adikku, karena ditempat tinggal sekarang (Yogyakarta) belum pernah ketemu dg kerupuk tersebut. Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu halus goreng, biasanya saya membuatnya sekalian banyak krn bisa untuk bumbu sop, mie rebus, dll, bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, pala, kemiri, batang dari daun bawang (bagian yg berwarna putih) yg di haluskan lalu digoreng hingga kuning kecoklatan. Sebenarnya saya tidak tahu resep asli dari Soto Sokaraja, resep ini adalah resep yg mamah ajarkan dan resep ini jadi andalan ketika anak² ingin makan soto kesukaan mereka. #PGA2_Pekan52 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 porsi
+/- 1 jam 30 menit
53. Seblak simple

53. Seblak simple

#PejuangGoldenApron3 #weekend_8 18 juli 2020 #cookpad_Indonesia #cookpad_pacitan Cuaca nya lagi syahdu ni.. Bikin seblak aja yang simple tapi gak pakek telur 🤣 Kurang suka aja. Tingkat kepedasan, asin, manis nya bisa di sesuaikan selera masing2 aja ya.. ☺

2 porsi
Mie ayam jamur tiram ekonomis

Mie ayam jamur tiram ekonomis

Bismillah, Udah lama mau #recook mie ayam jamur alhamdulillah tereksekusi hari ini dari resep ummu #veetan.. MaasyaaAllah rasanya sama dgn mie donoloyo langganan hehehe

6 org
40 menit
Sambal Sambel Tumpang Versi Tidak Pedas untuk Gerd

Sambal Sambel Tumpang Versi Tidak Pedas untuk Gerd

Selalu pengen ubek ubek di dapur walaupun masih harus hemat energi..... Punya tempe semangit udah berhari hari dikulkas dan pengen makan sayuran lebih banyak untuk makan siang hari ini.. Karena kemaren udah habis bikin karedok maka hari ini say bikin ja sambal tumpang dengan tempe semangit yg banyak...

Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur

Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur

Bismillah,resep ini dapet dari ibu..,biasanya beliau masak tumis kacang merah ini duet dengan tetelan,tapi kali ini saya masak versi hematnya tetelan sy ganti dgn tahu,tempe yg berasal dari kacang kedelai hihi.. agar pas dgn tema #CABEKU pekan ini,masak berbahan dasar kacang Yuuuk..#diKACANGinaja...,wlpn cuma tahu tempe tapi ga mengurangi rasa lezat gurihnya..,Krn kuahnya berbumbu rempah yg bikin nikmat setiap suapan..,Jazaakillahu khoiran ibu...💐💐 #PejuangGoldenApron3

Cwiemie / Mie Ayam Cincang

Cwiemie / Mie Ayam Cincang

2 porsi
Seblak Kuah Seuhah

Seblak Kuah Seuhah

Mid-year Project. Hewhew.. semoga Istiqomah.. dan Allah ridho.. berencana masak yg masih dipunya, dengan maksimal. Biar ngga mubazir. Ini serius enak.. apalagi cuaca mendung dan udara dingin2.. gampang pokoknya.. #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #dutaRecookSamarinda #aksiDutaRecook

2-4 orang
1 jam
Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung

kangen banget makan kupat tahu khas bandung . karena merantau mau gak mau bikin sendiri dong yaa. akhirnya bikin deh.

10 porsi
30 menit
Seblak kumplit spesial

Seblak kumplit spesial

Seblak jajanan populer di daerah jawa barat yang sekarang merambah ke berbagai wilayah daerah

10 menit
Seblak

Seblak

Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Kamis, 24 September 2020). Musim penghujan mulai datang, Ciamis yang biasanya panas cenderung bikin hareudang sekarang dingin. Kalau udara dingin tuh, pengen nya makan yang hangat dan berkuah. Bikin seblak mie, cocok deh 😍. #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Rawon juara

Rawon juara

Source : xander's kitchen Sesuai namanya memang juara👍 ini buket bgt beda kl kita diluar kuah lumayan encer ga berasa rawon. Saya bikin stgh resep aja takut gagal gada yg makan , mlh abis duluan 😂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Mie Rendang Seafood

Mie Rendang Seafood

Sebagai perantau penggila Mie Aceh, tentu tidak mudah menemukan Mie Aceh yang sedap dengan harga murah. Akhirnya tanpa sengaja menemukan racikan ini saat bereksperimen. Hidangan spesial untuk pasangan dan teman-teman tersayang yang juga pecinta Mie Aceh. Sebut saja ini Mie Aceh KW. #GantengGantengMasak

4 orang
1 jam
Sayur Ketupat Padang

Sayur Ketupat Padang

Bismilah Sabtu,8 Agustus 2020 Pekan ke 45. Source Trixie Gayatri Recook Triana Fitria Saya jarang nemuin Ketupat sayur Padang yg pas dan cocok dilidah. Bukan sekedar enak tapi ga terlalu getir rasa rempah. Pokoknya begitu deh. Susah dijelaskan. Kalo yg saya buat ini rasanya lebih ke lidah Jawa . Jadii yaa pas pas aja sama saya yg turunan Jawa. Rempahnya juga gak getir bumbu. Enak dan pas. Tetelan dagingnya meresap banget.padahal cuman pakek secuil. Next akan saya share resep tupat sayur Padang dari teman saya yg orang Minang aseli. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Cuaca hujan terus, anak2 minta dibuatkan mie ayam. Setiap kali bikin selalu jadi rebutan... Hmmm mie emang makanan favorite segala usia dan segala situasi.... 😄

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Seger + Simpel

Soto Ayam Seger + Simpel

Soto adalah makan khas Indonesia. Dan saya suka dan mudah membuatnya. #pejuanggoldenapron2

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^

4-5 orang
1 jam
Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

Brongkos Tahu dan Kacang Tolo

Resep : Lila W Lestari Waktu suami pulang dari dinas luar kota, dia minta dimasakin brongkos. Maklum tugas diluar jawa bikin dia kangen ama masakan rumahan terutama makanan khas jawa tengah karena disana kampung halaman kami. Bikin brongkos ini rada ribet sebenernya, tapi demi suami yang kepengen banget makan ya harus dibuatin hehe... Bahan utamanya saya pakai kacang tolo ditambah tahu dan kerupuk kulit sapi. Mau pakai daging kok masih mahal ya, jadi diskip aja 😁 #minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

5 orang
1 jam 30 menit