Lontong Sayur

Dipos pada May 13, 2022

Lontong Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. . Assalaamualaikum beb ๐Ÿ˜Š Hari ini aku bikin lontong sayur beb, tapi ini lontongnya aku beli di mamang tukang gorengan soalnya aku ga sempet bikin sendiri, jadi tinggal bikin kuahnya aja hehe ๐Ÿ˜… #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #lontongsayur #olahansayur #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. 1 buah labu siam, iris tipis
  2. 200 gr tahu putih, potong dadu
  3. 200 gr kacang panjang, potongยฒ
  4. 6 buah cabe rawit utuh
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 250 ml santan kental
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 buah cabe merah besar
  16. 1/2 sdt rebon
  17. 2 ruas kunyit
  18. 3 butir kemiri
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Lontong
  22. Bawang goreng
  23. Sambal
  24. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan
Lontong Sayur - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bumbu matang
Lontong Sayur - Step 2
3
Masukkan air,masak hingga mendidih
Lontong Sayur - Step 3
4
Masukan Labu siam, cabe merah iris dan tahu
Lontong Sayur - Step 4
5
Terakhir tuang santan kental, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil. Angkat
Lontong Sayur - Step 5
6
Tata lontong didalam mangkok lalu siram dengan kuah sayur, beri taburan bawang goreng, sambal dan kerupuk. Sajikan hangat.. yumieehh !!
Lontong Sayur - Step 6
Lontong Sayur - Step 6
7
๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Lontong Sayur - Step 7
Lontong Sayur - Step 7
Lontong Sayur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng nangka tok

Sambel goreng nangka tok

Lagi pengen Makan sambel goreng tapi bingung.... Setelah lihat kulkas ada nangka,,, jadilah .....taraaaaaa sambel goreng nangka tok

Seblak kering

Seblak kering

Suka ngemil...aplg pedes2 gtu rasany

Gado Gado Sederhana (Endul)

Gado Gado Sederhana (Endul)

Tiap2 daerah pasti punya masakan khas masing2 ya , jadi disini saya bikin gado2 fav keluarga dan mungkin gado2 khas di Salatiga . Mungkin dari daerah lain yg ingin mencoba bikin , bs menggunakan resep saya. Nama yg sama tapi bahan dan bumbunya berbeda ....

Mie Ayam Mantap

Mie Ayam Mantap

Sore2 hujan deras, cukup lama dan kelaparan. Cek kulkas punya stock mie dan ayam tinggal eksekusi aja buat bikin mie ayam rumahan sederhana ๐Ÿคช

7 orang
Nasi Goreng Rawit

Nasi Goreng Rawit

Sarapan kali inii cus dapur untuk masak nasi goreng, naah yg inii beda nasi gorengnya ga pke cabe merah ehe maunya yg pedas, yaudah ganti cabe merah ke rawit๐Ÿคช๐Ÿคค

1 porsi
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Malam malam lapar malas jajan diluar, nasi goreng itu memang simpel tapi resepnya banyak dan bisa sering dicoba semuanya๐Ÿ˜‚ tiap rumah pasti punya resep nasi goreng dari nenek kakek kita zaman dulu , jadi kita pasti punya resep nasi goreng kampung masing2 kan.... Saya salah satu pecinta nasi goreng, mulai dari nasi goreng yg no kecap no tomat yang warna nya putih doang, sampai nasi goreng yg warnany kemerahan ala ala warung disekolah SD saya suka minta ampun ๐Ÿ˜‚ paling ga tahan kalo ke warung liat gambar nasi goreng haha wlpun saat itu misal maunya ayam lalapan tetep ujung2 nya bisa pesan 2menu , lalapan eh tambah nasi goreng ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ˜… Kali ini saya coba nasi goreng resep diana ayu waktu itu liat di ig mb nya๐Ÿ˜ Enak simpel pedas dan layak bikin lagi ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #nasigorengkampungsimpel #cookpaderMartapura

2 porsi
25 menit
410. Asinan Betawi

410. Asinan Betawi

Source : Badoci @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDaRecook_AsinanDehLo #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

63. Seblak Makaroni

63. Seblak Makaroni

bismillah bikin seblak untuk yg kedua kalinyaaaa.. resep yg saya tulis sesuai aslinya, tapi ada yg saya kurangi dan tambah, disesuaikan dgn bahan yg tersedia dan selera masingยฒ aja yaaa.. Source: Melliana Hardi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Pengen jajan tahun tek tapi sejak PSBB pintu gerbang kampung ditutup sehingga penjual tahu tek ga bisa lewat depan rumah. Bikin tahu tek sendiri deh supaya ga enceess. Alhamdulillah enaak ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Week6

Seblak

Seblak

#PejuangGoldenApron3

#4 Ketoprak

#4 Ketoprak

Mumpung ada di kasih sambel pecel sama tetangga depan rumah Buatlah ketoprak ala-ala ๐Ÿคญ Bahan menggunakan yang ada di dapur aja ๐Ÿ˜‰ Makan enak tapi mudah dan murah ๐Ÿ˜ Gampang pula ๐Ÿคญ Selasa, 23 Juni 2020 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA

4 porsi
Seblak campur

Seblak campur

4 orang
Gado Gado Roll ala Surabaya

Gado Gado Roll ala Surabaya

Source : Lulut Firmahani Gado Gado, mixed vegetable salad with peanut sauce. Di beberapa daerah, ada banyak versi Gado Gado. Namun benang merahnya adalah sayuran dengan saus kacang. Setelah beberapa hari dihajar dengan menu serba daging, kali ini saya hadirkan menu yang fresh dan sehat. Penyajian pun saya pilih yang anti mainstream ala Indonesian Fusion Food, yaitu gado gado roll yang bisa langsung dicocol dengan saus kacang. Menarik bukan..... #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu10 #MasakAsyik #CABEKU #bamasakjosantan

4 porsi
45 menit
Seblak bakso daging

Seblak bakso daging

Pengen makan seblak tapi bikin sendiri pakai bahan yang ada aja di rumah ๐Ÿ˜ temanya masih ada dagingnya... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #meatloversistimewa #pilkadacookpad_yogyakarta #pilkada_yogyakarta

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Males masak.. jadi bikin yang simpel aja. Tiba-tiba inget nasi goreng ini yg biasa makan di resto, kl diresto seporsi nasi goreng ini 40rban loh๐Ÿ˜ Cuzz bikin sendiri aja, lebih hemat dan sehat.

6 porsi
81. Nasi Kebuli Ayam

81. Nasi Kebuli Ayam

Ingin nasi kebuli tapi dirumah cuman ada ayam, jadilah nasi kebuli ayam ini. #PejuangGoldenApron3

Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Tek-Tek/Tahu Telur

Tahu Tek-Tek/Tahu Telur

Favorit saya selain makan pecel2an ya ini bu ibu..makan tahu2an๐Ÿ˜. Mau dibikin apa aja doyan bet dah๐Ÿ˜ Kalau sudah jam2 habis maghrib gini waktu masih di Samarinda suka nyegatin pak lek jual tahu tek tek depan rumah. Kalau di Kediri tahu lontong dengan kuah sedikit encer gitu ya, kalau di Samarinda hampir mirip kayak tahu telurnya Surabaya tapi tahu ama telurnya dipisah gorengnya๐Ÿ˜Š. Bikin sendiri aja yuk..mudah dan enak. Pokokna kalau udah tahu dikecapin mah emang endul ya..๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Seblak

Seblak

Pengen makan seblak tapi yang gak terlalu pedes akhirnya bikin sendiri deh #seblak #seblakkuah