Lontong Tahu Endes

Dipos pada May 7, 2022

Lontong Tahu Endes

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Tahu Endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Tahu Endes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Tahu Endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Tahu Endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Tahu Endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Tahu Endes memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh modifikasi kupat tahu πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Tahu Endes:

  1. Tahu putih
  2. Tauge
  3. Kubis
  4. Lontong
  5. Kuah
  6. 600 ml air
  7. 1 1/2 butir gula jawa
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sdt garam
  10. Cabai
  11. Bawang putih
  12. Pelengkap
  13. Kacang tanah goreng (tumbuk agak kasar)
  14. Daun seledri (rajang kasar)
  15. Bawang goreng
  16. Kecap
  17. Kerupuk
  18. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Tahu Endes

1
Rebus air, gula jawa, daun salam serta garam hingga mendidih. Sisihkan..tapi
2
Cuci tahu putih iris tipis-tipis lalu goreng. Sisihkan..
3
Cuci tauge lalu rebus sebentar dalam air mendidih, tiriskan
4
Cuci kubis lalu iris agak halus
5
Ulek cabai (sesuaikan selera) dan bawang putih langsung di atas piring, beri sedikit kuah. Tata lontong yg sudah di iris, tambahkan kubis, tauge, tahu goreng lalu taburi dengan kacang tanah tumbuk, siram dengan kuah. Taburi seledri dan bawang goreng.
6
Lontong tahu siap di nikmati, bisa di tambah dengan bahan pelengkap agar lebih nikmat....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Nasi Kuning Tumpeng Mini

Sebetulnya ngga sengaja dibikin tumpeng sih, cuma nasi kuning biasa dengan lauk seadanya awalnya. Tapi berhubung ini untuk kejutan ulang tahun suami, jadi tak bentuk tumpeng mini aja. Dan rasanya ga diragukan lagi sih, nasinya pulen, gurihnya pas, wangi rempahnya juga ga berlebihan. Penasaran buatnya? Yuk disimak ya πŸ–€

10 orang
1-2 jam
Rawon sapi

Rawon sapi

Awal nya iseng aja pengen nyoba bikin rawon sapi. Agak takut karena baru pertama kali masak menggunakan buah kluwek ehh tpi ternyata hasilnya enak banget daging nya empuk serta kuah nya yang gurih. Ak makan rawon nya setelah ak inepin 2 hari terus setiap hari ak angetin terus di simpan di kulkas nahh hari ke dua nya enak bgt bumbunya meresap bgt#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Rujak Petis Kikil

Rujak Petis Kikil

Sedikit mengobati rindu pulang kampung dimasa pandemi ini πŸ₯°

1 porsi
Mi rebus medan

Mi rebus medan

Di Medan sendiri penyebutan mi ini banyak ragamnya, ada mi rebus keling (karna kebanyakan yang jual mie rebus yg enak itu orang india), mi lendir (karna kental dan agak lengket seperti lendir) ada juga yang menamakannya mi rebus Medan. Makanan ini kesukaan mamak dan mamak mertua. Klop, saya juga suka sekali. Harum kaldu seafood nya menggugah selera sekali. Nah untuk kaldunya bisa diganti dengan cincang sapi bagi yg alergi seafood, atau kaldu dari kepiting dan kulit udang juga enak

Bubur sop ayam cirebon

Bubur sop ayam cirebon

Gak bs mudik, membawa hikmah untuk buat bubur sop ayam cirebon ini. Rasanya blm nendang ky yg di langganan, tp stdknya bs mengobati rindu pd kampung halaman, mirip rasanya, cm krg kacang kedelai goreng, bawang goreng. Krn gak suka daun bawang iris jd gak pke

2 porsi
Miso kuah kuning

Miso kuah kuning

#PejuangGoldenApron3

Mie goreng telur simple dan enak

Mie goreng telur simple dan enak

Aku pakai mie telur cap burung dara (Urai)

5 orang
40 menit
Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan

Walaupun di pinggir jalan, rasa tetap gak kalah sama bubur ayamnya hotel bintang 5πŸ˜‹, bahkan kadang lebih enak. πŸ˜‚ #bubur #buburayam #buburalaabanggerobak #buburalahotelbintang5

Bubur Ayam ala Abang2

Bubur Ayam ala Abang2

Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar. Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! πŸ˜… Artinya enak yaaa😊

Seblak Kuah

Seblak Kuah

Cerita dibalik bikin seblak ini tuh gegara ada social distancing dan ga bisa kemana-mana buat beli seblak, akhirnya bikin sendiri dehπŸ˜„. Sebenernya aku menyebut seblak ini tuh seblak campur, soalnya isi topingnya ada bermacam²😁

2-3 orang
1-1,5 jam
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Salah satu menu wajib pelengkap kalau makan dengan gaya bancakan dulu adalah mie, maklum dulu saya sering makan bareng anak-anak rantau karena saya juga anak rantau. Mau makan daging harus nunggu hari raya qurban dulu kalau nggak hari raya qurban ya dagingnya ikan sarden kalengan, paling mewah 1/2 dada ayam dipotong kecil-kecil trus digoreng 🀣. Beruntung saya berteman dengan mereka yang akrab sama juragan kost-kostan dan ketua RT jadi mereka bisa dapat kupon pengambilan daging tiap tahun. Nah... Dagingnya dimasak bareng-bareng entah di tempat siapa. Jadi sebelum makan ada pembagian tugas, tukang ambil daging, tukang beli bumbu, dan tukang masak. Kali ini saya bikin mie goreng aja, karena kalau dengar kata bancakan saya selalu ingat mie goreng, entah mie goreng homemade atau sekedar mie instan sebagai pendamping selain tumis kacang panjang dan tahu tempe goreng. Untuk resep mie goreng saya pake resepnya Cece Xander's Kitchen. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

4 orang
Seblak Anti Micin

Seblak Anti Micin

Minggu 4 Suka banget makan seblak sejak awal jaman kuliah, tapi takut mau makan sering sering karena MSG nya. Nah skrng aku bagikan resep seblak anti micin tapi tetap enak dan gurih. Silahkan dicoba yaaaa #pejuanggoldenapron3

Nasi gila πŸ›

Nasi gila πŸ›

Emang gila nih rasa sayuran satu ini, nampol rasanya. Sesimple ini padahal cara masaknya 😍 resep ini bisa jadi patokan porsi besar atau kecil yaa bun. Tinggal ditambah/dikurangi kelipatannya πŸ˜‚

6 porsi
Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nasi uduk tanpa santan sambal cabe merah pedas

Nikmat dan mudah dimasakπŸ˜†

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

πŸ“ Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❀️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot πŸ‘‡ #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Kepingin banget makan seblak.. Nyari deh resepnya. Tapi ini seblaknya ngga pedes disesuaikan dgn keadaan lambung hehehe

1 porsi
Seblak Bandung pisan PEDAS, SEGAR, dan MUDAH

Seblak Bandung pisan PEDAS, SEGAR, dan MUDAH

Cerita nya lagi aq lg rindu smaa jajanan pas jaman kuliah di Bandung dulu. Disini sih banyak yang jual seblak tapi yang rasanya seperti disana belum ada. Akhirnya liat2 resep sana sini. Voilaaaaa ! jadilah seblak seger favorit mama dan tetangga (sampe melalangbuana ni seblak.haha). Cuuuss yuk d eksekusi, jangan lupa Setor recook. Gampang buatnya lagi.

3 mangkok
30 menit
Bento Anak

Bento Anak

Anak-anak susah makan? Jangan khawatir, sajikan makanan dengan bentuk yang lucu... mari berkreasi

Gudeg dan krecek

Gudeg dan krecek

Hari ini travelling kenyogyakarta dengan gudeg nangka Dan sambel krecek , disini gak pake daun jati tapu lumayan lah karena covid19 yang tidak kunjung mereda saya harus pesimis , yang tadinya berharap agustus pulang tapi tidak bisa bahkan mungkin tahun 2020 harus benar benar menerima kenyataan untuk tidak bisa pulang, memasak aneka masakan indonesia adalah expresi saya untuk menumpahkan rasa rindu yang tidak terbendung , kalau sudah masuk mulut dan menutup mata saya dan meneteskan air mata saya biarkan diri ini traveling imajinasi , oh i miss you indonesia so much and i do hope i can visit you soon but .... 😒

Soto daging Madura

Soto daging Madura

Source : Xander's kitchen