Anda sedang mencari inspirasi resep Soto jeroan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto jeroan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto jeroan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto jeroan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto jeroan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto jeroan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto jeroan:
- 1/2 kg jeroan ati, ampela, usus
- 2 bks bumbu soto
- Bumbu cemplung
- 3 helai daun pre iris iris
- 1 ruang jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 ruang sereh geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 helai daun seledri ikat simpul
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Pelengkap soto
- Koya
- Bihun/suun
- Bawang daun
- Jeruk nipis
- Kubis
- Sambel
- Kecap
- Kerupuk