Krecek

Dipos pada May 3, 2022

Krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krecek adalah 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek:

  1. kerupuk kulit
  2. 50 gr kacang tunggak/kacang tolo
  3. kacang panjang
  4. tempe potong kotak
  5. 5 cabai rawit merah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 serai
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu bubuk
  11. 1/2 sendok teh irisan gula merah
  12. santan instan
  13. Bumbu Halus
  14. 4 bawang merah
  15. 3 bawang putih
  16. 7 cabai merah
  17. 5 cabai rawit merah
  18. 3 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Krecek

1
Rendam terlebih dahulu kacang tunggak/kacang tolo kurang lebih 2 jam, kemudian rebus sampai agak empuk.
2
Goreng bahan” untuk bumbu halus. setelah setengah matang, tiriskan dan kemudian haluskan menggunakan blender.
3
Tumis bumbu halus ditambahkan dengan daun salam, daun jeruk dan serai. beri sedikit garam, kaldu bubuk dan gula merah (semua tergantung selera)
4
Setelah harum..tambahkan air sedikit dan masukkan kacang tolo yang telah direbus. kemudian masukkan kacang panjang, tunggu hingga kacang panjang empuk, kemudian masukan tempe yang sudah dipotong kotak”.
5
Setelah kacang tunggak/kacang tolo, kacang panjang dan tempe dirasa cukup empuk, masukan setengah bungkus santan instan, cabai rawit merah, kemudian aduk, cicipi rasa.
6
Terakhir masukkan krupuk kulit sesuai selera. aduk sampai krupuk kulit meresap kedalam kuah.
7
Sayur krecek siap disantaaaaap 👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Berbahan 15.000 rupiah, praktis, seharian, sekeluarga, enak, menyenangkan, puas. Alhamdulillah. 👒

4-5 orang/ seharian
30 menit
Salad Padang / Salada Minang

Salad Padang / Salada Minang

Assalamu'alaikum.. Salad Padang biasa disebut juga dengan salada Minang atau selada Minang. Makanan yang berasal dari Sumatera ini biasanya ditemukan di acara besar seperti pesta pernikahan. Makanan ini cocok untuk yang sedang diet looh, rasanyaa segeerrr 🤩. Resep ini saya dapat dari uni Poppy Yulianti, namun saya sesuaikan dengan selera saya saat mengolah dan sedikit tambahan pada bahan. Jika ada kesempatan untuk belajar masakan khas Sumatera, saya ingin membuat sambal teri Medan. Soalnya pengalaman makan sambal teri yang asli dari sana rasanya enak bangeettt. #NyemilCenil #AgenRahasiaKeSumatra #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
Balado dorokdok puyuh

Balado dorokdok puyuh

Suka bgt sama telur balado buatan mamiku... Minta d ajarin donk biar bisa bikin buat anak dan suami ku... Tapi kali ini aku tambahin dorokdok atau krupuk kulit sapi endoollll pokonya menu favorit keluarga ku ... Simple ko Bun bikin nya g ribet ... Cobain yuk Bun... KLO ada kurang2 mohon kritik dan sarannya ya Bun...

1 porsi
25menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Hujan"lagi pingin makan bubur😋

5_6orang
Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Biasanya bikin nasi goreng itu pake cabe merah dan kecap yg lumayan banyak jadi warnanya coklat. Karena kangen nasi goreng bikinan ibu di kampung yg simpel dan gurih rasanya, akhirnya saya coba buat dan ternyata suami dan anak - anakku suka banget. Terobatilah kangen nasi goreng kampungku...

15 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzka #DapurIbuARA #RA_Soto #RA_OlahanAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakpun harus dengan cinta

3 porsi
Rujak petis

Rujak petis

Biasanya gag pernah absen makan ini kalo mudik,,, berhubung gag mudik dan dimamuju gag ada,,, baiklahhhh cusss bikin sendiri untung ada sopee jadi semuanya langsung bisa chekout,,, makannya gag boleh sisa karena gedang kluthuk dan petis impor semua dari jawa🤣

1 porsi
10 menit
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Ini itu kesukaan anakku yang paling gede, favoritnya nasi lengko Mahmud makan pake kerupuk mie yang banyak, hanya kerupuk mie punya tempat makan ini yang paling enak, jadi walo nasi lengkonya homemade alias bikin sendiri tetep kerupuk mienya beli disana🤭😅😆 #weekendchallenge #septemberceria

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Bubur Ayam bumbu kuning khas Sukabumi#10

Tiba tiba suami ingin bubur ayam kesukaannya waktu sekolah di SMP Mardi Yuana Sukabumi..bubur ayam khas Sukabumi banyak dijual dgn gerobak di kakilima. Dgn kekhasan bumbu kaldunya berwarna kuning.mudah dibuat dan jadilah bubur ayam dgn penuh cerita nostalgia.. sambil masak sy dengarkan cerita nostalgia suami soal jajanan sekolah kala SMP ..keseruan yg sdh tdk lg dinikmati skrg krn sekolah online..ibu2 bisa buat jajanan sekolah di rumah saja buat anak2 tercinta...taraaa nikmat nya jajanan di sekolah sehat dgn tetap di rumah 😘 #JadiPejuangGA3Lagi #CommunitasCookpad_Sukabumi

10 porsi
20 menit
Telur Masak Merah ala Banjar

Telur Masak Merah ala Banjar

#PejuangGoldenApron3 Bahasa asli banjarnya adalah hintalu masak habang. Di makan bersama dengan nasi kuning atau lontong sayur sebagai sarapan khas orang banjar.

Gado-gado Siram khas Surabaya

Gado-gado Siram khas Surabaya

Kangen pulkam, kangen makan gado2 siram. Kali kedua mencoba bikin bumbu gado2 yg cocok dilidah. Dan akhirnyaaaaa... Kalo bumbu bersisa, bs masukkan kulkas dg ditutup rapat ya. Lalu hangatkan lg saat akan dimakan. Kangen terobati 🥰😍 Source : Kanyoo Review : enaak, enaak dan enaak #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 4

Krecek kulit, tahu, puyuh

Krecek kulit, tahu, puyuh

Pertama kali bikin tapi enak banget 😍

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago

Dulu waktu kuliah suka banget jajan seblak dago tapi terakhir kesana tutup. Padahal udah jauh2 dari luar kota. Akhirnya coba bikin seblak sendiri. Ternyata enak guys 🥰

3 porsi
Rujak Cuka aka Asinan Bogor

Rujak Cuka aka Asinan Bogor

Pengen yg seger2 buat yang mudah. Resep diadapt dari buku Go Kitchen 1 penulis Restu Utamidewi, cobain yuk mom's. #JadiPejuangGA3Lagi #CookpadCommunity_bogor #Resep9_Minggu9_2020

5 porsi
30 menit
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

Setor resep bahan kacang2in,,, 😀😀 sarapan pagi ulalaaaa ama lotek uleg uleg nampol sambil goyang bajigur,, ihiyyyy #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #diKACANGinaja #cabeku

Seblak campur 5 macam

Seblak campur 5 macam

1 porsi
10 menit
Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacung😅 Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya🤭 Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang😌 Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2