Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini itu kesukaan anakku yang paling gede, favoritnya nasi lengko Mahmud makan pake kerupuk mie yang banyak, hanya kerupuk mie punya tempat makan ini yang paling enak, jadi walo nasi lengkonya homemade alias bikin sendiri tetep kerupuk mienya beli disana🤭😅😆 #weekendchallenge #septemberceria
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko:
- 4 porsi Nasi Putih (da dirumah ada 4org 😊)
- 1/2 ppn Tempe (potong dadu, goreng, sisihkan)
- 4 bh Tahu (potong dadu, goreng, sisihkan)
- 100 g Toge (rendam sebentar dng air mendidih)
- 100 g Timun (potong dadu)
- Daun Kucai (potong2)
- Bawang Goreng
- Kecap Manis
- Kerupuk Mie (hancurkan kasar)
- Sambal Kecap (cengek + kecap manis)
- SAOS (goreng semua bersama kec. kacang, angkat, tiriskan)
- 150 g Kacang Tanah goreng
- 4 sg BaMer + 3sg BaPut
- 100 ml Air
- 5 bh Cabe Rawit Merah
- 3 bh Cabe Merah
- Garam