Balado dorokdok puyuh

Name: Balado dorokdok puyuh
Yield: 1 porsi
Ingredients: 15 butir Telur puyuh (bisa ganti telur ayam); 4 bungkus krupuk kulit; 80 gr cabe rawit merah diblender (boleh ganti cabe merah); 20 gr cabe rawit merah ulek kasar; 4 siung bawang merah (ulek); 2 siung bawang putih (ulek); 1/2 siung bombay (iris); Sedikit irisan tomat; 1 gelas air; 2 sendok gula pasir; Sejumput garam; 1/2 sendok Royco ayam (boleh ganti garam); 2 sendok minyak sayur

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado dorokdok puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado dorokdok puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado dorokdok puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado dorokdok puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado dorokdok puyuh adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado dorokdok puyuh diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado dorokdok puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado dorokdok puyuh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bgt sama telur balado buatan mamiku... Minta d ajarin donk biar bisa bikin buat anak dan suami ku... Tapi kali ini aku tambahin dorokdok atau krupuk kulit sapi endoollll pokonya menu favorit keluarga ku ... Simple ko Bun bikin nya g ribet ... Cobain yuk Bun... KLO ada kurang2 mohon kritik dan sarannya ya Bun...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado dorokdok puyuh:

15 butir Telur puyuh (bisa ganti telur ayam)
4 bungkus krupuk kulit
80 gr cabe rawit merah diblender (boleh ganti cabe merah)
20 gr cabe rawit merah ulek kasar
4 siung bawang merah (ulek)
2 siung bawang putih (ulek)
1/2 siung bombay (iris)
Sedikit irisan tomat
1 gelas air
2 sendok gula pasir
Sejumput garam
1/2 sendok Royco ayam (boleh ganti garam)
2 sendok minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Balado dorokdok puyuh

Panas kan minyak masukan irisan Bombay biarkan sampai harum.lalu masukan bumbu ulek tunggu sampai harum (bunda juga bisa tambahkan daun jeruk atau salam serai jika suka),lalu masukan cabe yg sudah d blender,tambahkan air..lalu masukan irisan tomat disini aku cuma pake sedikit ya... lalu biarkan mendidih.

Masukan bumbu garam gula Royco koreksi rasa (setiap lidah beda2 selera ya Bun bisa disesuaikan selera masing2 KLO aku LBH suka manis) masukan telur dan dorokdok biarkan sampai bumbu meresap.

Matikan api lalu balado dorokdok puyuh siap disajikan.1 porsi ini bisa untuk 3-4 orang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng hongkong dikenal sebagai nasi goreng “putihan” alias tanpa kecap/saus dengan warna merah. Cincangan wortel, orak-arik telur, dan potongan daun bawang membuat nasi goreng yang polos terlihat lebih warna-warni, menarik, dan tentu saja enak 😍👍🏻 Saya membuat setengah resep dari Mbak Anie Aryanti (CookpadCommunity_Bali) dalam “Nasi Goreng HongKong | HongKong Fried Rice” https://cookpad.com/id/resep/12779850-nasi-goreng-hongkong-hongkong-fried-rice?invite_token=ttMjAcVybh2THhtyDxiTRBmC&shared_at=1595327711 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk8 #CookpadCommunity_Malang #SalamGemes #cendoldawet #AgenRahasiakeBali

2 orang

20-30 menit

Gado gado surabaya ala Bunda Yasmin

Pagi2 udah matengan semua..eh paksu minta gado2. Akhirnya terlahirlah gado2 ala2 ini. Harusnya pake selada juga ya..tp lupa. Karna selada msh di kulkas. Udh buru2 di foto aja 😁

4 porsi

1 jam

Laksa Betawi

Laksa betawi ini jika dilihat sekilas memang mirip soto, tapi bumbu" dan rasanya yang membedakan. First time aku buat masakan ini, karena sebelumnya ada permintaan dari orang betawi buat belajar masak ini 😅Jadi tergerak buat belajar masak laksa deh. Reviewnya katanya enak, Alhamdulillah 😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Seblak mie

Ayam Goreng Mentega

Resep andalan, simple dan enak. Lebih puas masak sendiri, kalau di cafe mah mehong hehe.. Sekalian ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Btw ini recook milik @fitriani rachmawati untuk challenge #AudisiDutaRecook #YuliSQUAD

Soto Daging Kuah Bening

Ceritanya masih punya stok daging sisa kemarin dapet dari kurban . Pengen coba bikin soto yang versi dagingnya kan belum pernah coba sepertinya enak, seger. Alhamdulilah keturunan dah baru bisa bikin sekarang. Serius seger ini apalagi makannya pake krupuk ,dan tengah hari Kaya begini di jamin bikin ngiler deh. #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daging sapi , #PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #CookpadCommunity_Bogor

Rawon

#PejuangGoldenApron2 #minggu52 Pastikan kluweknya nggak pahit yaa, coba dirasa sedikit saja, kalau pahit jangan dipakai, nanti kuah rawonnya ikutan pahit😱

Bihun Goreng Bakso Sayur

Ceritanya ada bihun dah kelamaan nganggur dilemari bingung ya kan mau buat apa tapi yg sehat juga buat si bocil bunda. Ya udahlah Bahan dasarnya Bihun dan sayuran

10 orang

45menit

Tahu Tek

ala emak rumahan

1 porsi

Bubur Ayam sederhana

Dijamin sederhana dan uendul maniiw parahhhhh

Gado gado

Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39

Sroto/ Soto Sokaraja santan

Hai cookpaders...#Posbar AlumnikelasCookpad datang lagi, kali ini temanya tentang soto. Soto /Sroto/ coto adalah makanan khas dari Indonesia seperti soup dari kaldu daging n sayuran. Kali ini saya membuat Soto/sroto dari daerah Sokaraja, Banyumas. Ciri khas dari soto ini menggunakan sambal kacang n ketupat serta kerupuk n langsung di siram di atasnya. Source : #Olive bunda Qonita #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CokpadCommunity_Palembang #MamiCay

1,5 jam

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacung😅 Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya🤭 Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang😌 Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Seblak Mozarella Seafood Mie Instan

Ikutan #WeekendChallenge aahhh biar #SeptemberCeria Semangaatt terus makannya 😀😀😂🥰 Kali ini pengen makan yg keju2 creamy gt, tp pengen makan seblak jg... Yaaa gimana deh kt satukan saja, biar adem d perut.. Kt pake krupuk bawang mentah yg warna warni kt buat jd ceria deh berwarna/i... Yukkss eksekusi Biasa ya, ini memanfaatkan stok yg ada d kulkas, males kluar rmh musim begini

Seblak kering Boncabe level 30

Nasi Goreng Rendang Paprika #76

Waktu kemarin bikin rendang daging sapi sengaja kusisakan buat jadi nasi goreng, dan karena #dagingnya has dalam jd mudah empuk dan bisa dijadikan suwiran daging. Trus kemarin tuh jalan-jalan ke pasar cookpad, liat ke etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pingin beli #paprikamerah dan #paprikahijau dan #kecapasin buat dijadikan nasi goreng rendang paprika.. Sekalian deh beli #telurayam buat bikin dadar telur pelengkap nasi goreng.. Pokoknya perpaduan aroma rendang dan paprika mnjdikan nasi gorengnya istimewa.. Semoga Mamah Cookpad berkenan mencicipinya, dan ngasih hadiah #SutilCookpad

4-5 org

20 menit

Gado-gado

Pagi2 pengen sarapan yg seger2. Kepikiran masak gado-gado. Setelah liat isi kulkas alhamdulillah ada bahan2nya, walo ga lengkap2 bgt sih 🤭 baiklah langsung eksekusi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳