Gado gado

Dipos pada May 12, 2022

Gado gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka#RecookDepok_wilda saya hadirkan gado gado ala mbak wilda willy ada sedikit tambahan dari saya,terasi dan sedikit kentang rebus dalam saus kacangnya Resep ini sekaligus mewakili program #cabeku#diKACANGinaja kebetulan kan dari komunitas jakarta nahh jakarta kan terkenal tuh dgn gado gado betawinya Jadi ibarat,sekali mendayung satu dua pulau bisa terlampaui. Baiklah mari kembali ke cerita gado gado Paling tidak harus ada tiga macam sayuran yang disajikan pada Gado-Gado, yaitu Kangkung, kol dan Tauge,lebih enak lagi kalau sayurannya lengkap ditambah tahu,tempe dan Saus kacang,sebagai pelengkapnya,disajikan dgn ditaburi bawang goreng,kecap manis dan kerupuk hmmm yummy...cekidot #RecookDepok_Wilda #CookpadCommunity_Depok #Cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Minggu39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

  1. 1-2 butir telur rebus
  2. 1 buah kentang rebus potong dadu
  3. 3 batang kacang panjang,rebus potong potong (sy skip)
  4. 2 lembar kol rebus iris halus
  5. Segenggam Toge rebus,sebentar
  6. 1 ikat Kangkung petiki,rebus
  7. 1 buah Timun iris tipis
  8. 2 potong Tahu goreng
  9. 2 potong Tempe goreng (sy skip)
  10. Bumbu halus
  11. 6 sdm kacang tanah goreng
  12. 1 siung bawang putih,sy digoreng dulu
  13. 3 cabe rawit merah,sy rebus dulu
  14. 2 mata asam jawa larutkan dgn 4 sdm air panas
  15. 1/4 sdt terasi,tambahan dari saya
  16. 1/2 keping gula merah,sy 15 gram
  17. 1/4 sdt garam
  18. Pelengkap
  19. jeruk limo
  20. Kecap manis
  21. Bawang goreng
  22. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1
Siapkan sayuran yg sudah di rebus,tahu goreng,telur dan bumbu lainnya
Gado gado - Step 1
2
Haluskan cabe,bawang putih,terasi,garam dan gula merah masukan kacang tanah goreng.
Gado gado - Step 2
Gado gado - Step 2
Gado gado - Step 2
3
Ulek hingga kacang tanah halus,tambahkan sedikit kentang rebus,ulek halus masukan air asam dan air panas secukupnya hingga mencapai kekentalan yg kita inginkan,beri perasan jeruk limo aduk rata
Gado gado - Step 3
Gado gado - Step 3
Gado gado - Step 3
4
Tata sayuran,tahu,kentang dan telur di atas piring,siram dengan saus kacang,taburi bawang goreng dan kecap manis,sajikan dengan kerupuk.
Gado gado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Kesukaaan suami kalo pagi pasti minta sarapan nasi goreng dengan plus telur ..

3 piring
Nasi goreng merah terasi

Nasi goreng merah terasi

Lagi males masak ribet 😀 liat kulkas Ada bahan² ini jadilah Nasi Goreng spesial😂. Ga pakai ribet dan rasanya enakk.. di recook moms

2 orang
63. Seblak Makaroni

63. Seblak Makaroni

bismillah bikin seblak untuk yg kedua kalinyaaaa.. resep yg saya tulis sesuai aslinya, tapi ada yg saya kurangi dan tambah, disesuaikan dgn bahan yg tersedia dan selera masing² aja yaaa.. Source: Melliana Hardi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sambal Krecek Udang

Sambal Krecek Udang

Awalnya saya sering banget beli sambal krecek stiap ada yg jual ,tp ko kyanya gak puas ya , hehe.. Alhasil penasaran dan ciba bikin sendiri

12 porsi
45 menit
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Kebetulan ini menu kesukaan si sulung aku,semenjak pandemi udah jarang beli buryam diluar jadi bikin sendiri.bikin buburnya recook resepnya smart mama vlog asli menghemat waktu banget.oya masak kuahnya gak pakai bawang merah ya jadi pengganti bawang merah dikasih taburan bawang goreng aja

4 orang
Seblak

Seblak

Ini bahannya sama kayak bikin mie rebus biasa ya mom..... Cuma kerupuknya di rebus dulu. Topingnya suka2 aja sesuai selera 🍜🍲😊😋

4 orang
Soto Betawi Bumbu Bamboe

Soto Betawi Bumbu Bamboe

Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..

5 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Mie goreng Padang

Mie goreng Padang

Sosis dan bakso bisa diganti dengan daging atau ayam, sesuai selera.. kebetulan di kulkas lagi ga ada stok ayam dan daging

2 orang
30 menit
Nasi goreng campur

Nasi goreng campur

Assalamu'alaikum bunda.. Ini resep ke 6 saya, Iseng2 saya buat nasi goreng campur.. Cuz dikepoin yuk bunda...

6 orang
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sejak #DirumahAja ga pernah beli beli makanan, jika adek pengen makan apa, mamanya yang selalu berusaha nyari resep buat bikin apa yg di inginkan, Alhamdulillah ada cookpad yang selalu membantu untuk menemukan resep 2 nya. Sampai tadi malam adek bilang pengen makan bubur ayam, akhirnya pagi2 mamanya belanja ayam buat mbikin nin adek bubur ayam Source : Angelic

Soto ayam santan home made

Soto ayam santan home made

Di rumah ada ungkepan ayam, bosan digoreng terus, jadi buat menu berkuah

8 porsi
Ceker Kuas Pedes Dower Anti Gagal

Ceker Kuas Pedes Dower Anti Gagal

Suka banget sama makanan pedes, salah satunya ceker hehe, dah sering masak ceker ini, jadi cocok deh buat pecinta pedas hehe

24. Seblak Kuah Pedas

24. Seblak Kuah Pedas

kenal seblak itu sewaktu kuliah di Malang, dan selalu ketagihan. semenjak udah selesai kuliah kalau pengen seblak ya buat sendiri dirumah karena emang gak pernah bosen makan seblak. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Cemilan pedas (seblak kering)

Cemilan pedas (seblak kering)

Seneng ngemil yg pedes"kriuk"drpda beli smbil bljar bikin sndiri drmh 😊🤭

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Assalamualaikum. Menu makan malam buat soto ceker mom. Resep dari ibu saya pecinta soto lamongan sejati 👍Tiap ada acara keluarga selalu dibuatkan soto ayam. Sudah pasti hapal kita semua anak anaknya. Barakallah sehat selalu dan panjang umur buat mami saya ya moms dan buat ibu ibu diluaran sana termasuk kita juga ya aamiin 🤲🤲. Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk menu soto pas banget ada bahan daging ayam, telor rebus, nasi jadi klop deh.. yummy👍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #SotoCekerAyam #SotoLamongan #SotoCeker #MasakItuSaya

Gado-gado Siram khas Surabaya

Gado-gado Siram khas Surabaya

Kangen pulkam, kangen makan gado2 siram. Kali kedua mencoba bikin bumbu gado2 yg cocok dilidah. Dan akhirnyaaaaa... Kalo bumbu bersisa, bs masukkan kulkas dg ditutup rapat ya. Lalu hangatkan lg saat akan dimakan. Kangen terobati 🥰😍 Source : Kanyoo Review : enaak, enaak dan enaak #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 4

Sayur Ketupat Padang

Sayur Ketupat Padang

Bismilah Sabtu,8 Agustus 2020 Pekan ke 45. Source Trixie Gayatri Recook Triana Fitria Saya jarang nemuin Ketupat sayur Padang yg pas dan cocok dilidah. Bukan sekedar enak tapi ga terlalu getir rasa rempah. Pokoknya begitu deh. Susah dijelaskan. Kalo yg saya buat ini rasanya lebih ke lidah Jawa . Jadii yaa pas pas aja sama saya yg turunan Jawa. Rempahnya juga gak getir bumbu. Enak dan pas. Tetelan dagingnya meresap banget.padahal cuman pakek secuil. Next akan saya share resep tupat sayur Padang dari teman saya yg orang Minang aseli. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan