Gado-gado Siram khas Surabaya

Dipos pada May 7, 2022

Gado-gado Siram khas Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Siram khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado Siram khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Siram khas Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Siram khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram khas Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen pulkam, kangen makan gado2 siram. Kali kedua mencoba bikin bumbu gado2 yg cocok dilidah. Dan akhirnyaaaaa... Kalo bumbu bersisa, bs masukkan kulkas dg ditutup rapat ya. Lalu hangatkan lg saat akan dimakan. Kangen terobati πŸ₯°πŸ˜ Source : Kanyoo Review : enaak, enaak dan enaak #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram khas Surabaya:

  1. Bumbu kacang :
  2. 200 gr kacang tanah (me: 150 gr kacang tanah+50 gr kacang mede)
  3. 2 btr bawang putih
  4. 6 buah cabe merah keriting
  5. 1 keping kecil gula merah (me: skip)
  6. 1 bks santan kara 65ml
  7. 2 sdm tepung beras/ 1 buah kentang ukuran sedang>kukus (me:skip)
  8. 400 ml air (bs ditambah kalo kurang encer)
  9. Bahan isi :
  10. Tahu > garami > goreng
  11. 3 btr telur ayam rebus
  12. Kol/kubis kukus
  13. Taoge kukus
  14. Tomat potong kotak
  15. Timun iris tipis
  16. Lontong beras
  17. Kerupuk udang kecil
  18. Emping
  19. Sambal (10 rawit+1 baput>rebus>ulek+sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram khas Surabaya

1
Siapkan bahan. Goreng cabe merah dan bawang putih setengah matang. Goreng kacang tanah, jangan sampai gosong ya. Maaf, kacang mede gak kefoto πŸ™πŸΌ
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 1
2
Blender cabe merah, bawang putih, kacang tanah, mede, kentang kukus (kalo pakai) dan 200ml air sampai halus. Tuang ke wajan, masukkan sisa air lalu masak dg api sedang. Masak sampai sedikit meletup. Koreksi rasa dg menambahkan garam dan gula. Kecilkan api sambil terus diaduk agar tidak lengket di wajan.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 2
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk rata. (Silakan tambah air kalo di rasa kurang encer ya. Karena nanti akan diberi tepung beras maka akan semakin kental bumbu kacangnya). Masak sampai meletup, tambahkan tepung beras yg sudah dicairkan dg sedikit air. Masak lg sampai mendidih. Matikan api.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 3
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 3
4
Untuk penyajian : susun di piring, lontong, kol, taoge, timun, tomat, tahu dipotong2, telur, siram bumbu kacang diatasnya. Taburi bawang goreng, beri kerupuk udang, emping dan sambal. Siap dinikmati.
Gado-gado Siram khas Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorokdok $ambel Hejo

Dorokdok $ambel Hejo

Ini resep terinspirasi dari cerita tetangga di parongpong😁 tetangga yg bae benerπŸ€— #PejuangGoldenApron3 #week4

1 porsi
Nasi Kuning Goreng Pedas Saos Tiram

Nasi Kuning Goreng Pedas Saos Tiram

Tadi pagi bikin Nasi Kuning.. gak ada yg ultah sih..πŸ˜„ hehe Eeh ternyata ada sisa 1 mangkuk , klo digoreng enak kaya na nih.. Buka2 cookpad dpt ni resep . Tp krn aq penyuka pedas, jd tetep aja aq tambahin cabe , kecap dan saos tiram. Kaya apa ya rasa nya.. yuuuk coba masak bareng. Source : kak... Aurora Borealist #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #SemangatPantangKendor #NewNormal #Resolusi20200625 #Resepku180

2 orang
30 mnt,
Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Versi Santan #WeekendChallenge #berLABUpadamu #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Yuk nyroto πŸ‘

10-15 mangkuk k
2 menit
Seblak campur 5 macam

Seblak campur 5 macam

1 porsi
10 menit
Seblak Kering

Seblak Kering

Suka banget sama yg pedes2, iseng coba seblak kering. Enak juga, walau agak lengket 😍

Ketoprak

Ketoprak

Pingin banget buat, dulu si mbk pernah jualan. Jadi tanya resepnya. Dan semua serba kira" πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi aku atur sendiri sedemikian rupa. Minus krupuk sma telur rebus😁😁

Seblak Komplit

Seblak Komplit

Request dari suami tercinta, pengen makan selain nasi yakni seblak. So, langsung eksekusi hihi

2 orang
Nasgor Kecap

Nasgor Kecap

Hujan" pas bngt makan yg anget" nih, bosen sm mie. Enaknya bikin nasgor nih, suami suka sm nasgor kecap. Nyokkk segera eksekusi 🍳 #Week5 #PejuangGoldenApron3 #OlahanNasi #CookpadCommunity_Depok

2 orang
Karedok mertua

Karedok mertua

Hehe pokoknya mantappp sipp

3 orang
10 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

Saya pribadi suka banget sama seblak, kadang suka mager banget buat beli kekuar, jadi suka bikin deh. Udah sering banget bikin, jadi mau coba bagi resep siapa tau bisa msnjadi referensi buat semuanya, selamat mencoba 😊

1 porsi
Soto ala kampung

Soto ala kampung

Kalo di kampung sotonya modelnya begini, tinggal kerupuk merah aja kurangnya, kalo kangen kampung suka masak kayak gini, setidaknya sedikit mengobati rindu 😁

Opak seblak

Opak seblak

Pedas gurih seger rasanya camilan yg bikin pencinta pedas pasti sukaπŸ‘Œ #cookpedcommunity_borneo #cookpedcomunity_indonesia

Nasi goreng sosis (Narsis)

Nasi goreng sosis (Narsis)

Buat sarapan sibungsu...

Gulai Toco

Gulai Toco

Favorite di rmh.. Bs bikin nambah nasii.. Iyaaa.. Seeenak ituu.. Seeeesukaaa itu.. Buat na cpt & simple, dg rasa luar biasa πŸ₯°πŸ˜πŸ‘Œ Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommmunity #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #HappyCooking #MasterChef #AnakSehat #MasakanMinang

Soto ayam cilacap

Soto ayam cilacap

selalu suka sama makanan satu 1,, apalagi kalo banyak sambal kacang nya 🀀 biasanya disini jadi salah 1 menu yang selalu ada di hajatan🀭 (Minggu16) #PejuangGoldenApron3